蚝油生菜正确用法王刚

步骤1

生菜撕开，清洗干净，沥水备用

步骤2

蒜头去皮，拍碎

步骤3

锅中烧水，水烧开后加入一汤匙食用油和3克食盐

步骤4

然后把生菜放入焯40秒-1分钟捞起

步骤5

另锅热油，把蒜蓉炒出香味后加入蚝油

步骤6

加入少许清水、白糖炒匀即可

步骤7

调好的酱汁淋入菜盘即可