野生雷窝子蘑菇怎么炒好吃 瑞丽范 心理 1.07W 大中小设置文字大小 食材山野生蘑菇200克,小冬菇25克,青、红椒各15克,上汤、浓缩鸡汁、葱、蒜蓉、料酒、牛肉清汤粉、蚝油、水淀粉各适量。做法1、蘑菇洗净切片,青红椒去籽切成条,小冬菇泡发回软洗净2、加入上汤、浓缩鸡汁,蒸透入味备用3、炒锅上火烧热,加少许底油4、爆香葱、蒜蓉,烹料酒,再倒入所有原料5、添少许汤后调进牛肉清汤粉、蚝油,翻炒均匀6、用水淀粉勾薄芡,淋明油,出锅装盘即可。 TAG标签:窝子 好吃 野生 蘑菇 #