胡椒粉怎么冲开

先把买回来的胡椒粒挑选杂质，不干净的不好的要去除掉，因为我们买回来的胡椒粒一般都是晒干的，那拿回来直接弄碎就好了，如果是新鲜的胡椒，拿回来要去皮，晾晒，然后弄碎。

2、有的人喜欢在胡椒粒弄碎之前放锅里炒一下，当然也是可以的。

3、家里有研磨机的就好办了，挑选好的胡椒粒放入研磨机里，研磨就可以了。研磨好的胡椒粒放入密封罐里需要的时候拿出就行。

4、没有研磨机的也不用担心，把胡椒粒放入自封袋中，当然自封袋的厚度要选择厚一点的，不然待会就破了。封好口之后用擀面杖擀，一会就碎成粉末了。

5、第一次擀完后用小筛子筛一下，把大一点的筛出来重新再放入自封袋中擀压一次。放入密封罐中留着慢慢用。

胡椒粉倒入开水，搅拌冲开。胡椒是海南最著名的特产之一，它既是一种很好的调味品，又是一种珍贵的药材。胡椒粉亦称古月粉，由热带植物胡椒树的果实碾压而成，主要产在印度、越南、印尼、泰国、新加坡等国，中国广东省、海南岛也有生产。