稻田鲟鱼养殖条件

     一、水温要求

     鲟鱼对水温的要求不高，能够较快适应各种水温，最低可承受0度的水温，最高不超过35度即可，不过人工养殖的时候最适宜的水温在20度左右，在生产期与孵化期的时候将水温控制在19度左右，当冬季温度较低的时候，鲟鱼的食欲下降甚至停止进食，因此要将水温控制在15度左右，保证鲟鱼正常进食。

      二、水体溶氧量

     鲟鱼对溶氧量的要求是非常高的，在养殖的时候，如果水体中溶氧量含量不稳定的话是不适宜养殖鲟鱼的，养殖时要将水体中的溶氧量控制在5mg以上，如果低于这个数值，那么将会降低鲟鱼的食欲，如果低于3mg的时候，鲟鱼停止进食，出现缺氧症状，导致鲟鱼移动缓慢、出现昏迷甚至是死亡现象。

      三、水质酸碱度

      养殖水体的酸碱度对鲟鱼的生长也是非常重要的，鲟鱼不能生长在偏酸性的水中，我们要将水体PH值控制在7.5左右，偏碱的水体是比较适合鲟鱼的生长的，如果偏酸的话，水中的二氧化碳含量会大大增加，导致溶氧量急剧下降，对鲟鱼的生长造成严重的影响，并且还会增加氨氮等气体，导致鲟鱼发育受阻甚至死亡。

      四、光照需求

      鲟鱼对光照的需求会随着生活方式的改变而有所不同，在垂直游泳的时候，鲟鱼对光照会有一定惧光性，不过随着鲟鱼慢慢进入底栖阶段后便会逐渐消失，通常光照不会对鲟鱼的生长发育造成影响，但是在夏季高温的环境下，太阳直射水面会提高水温，对鲟鱼的生长造成影响，因此我们要在养殖池上合理搭建好遮阳棚。

     五、水质透明度

     在养殖的时候，为了保证鲟鱼的健康生长，在培育过程中，要保证稻田至少有50cm左右的透明度，及时清理鲟鱼的粪便及残留饵料，避免降低水体透明度，控制浮游生物及其他物质的数量，保证水质，当鲟鱼逐渐成年后，可将透明度降低至30cm左右，这样才可观察鲟鱼的生长，以便出现问题时可及时处理。