芝麻丸变质是什么味

有一种油哈拉的味，发苦，用手捏开之后，闻得到一股霉味，尝起来还有一股苦涩的味道。芝麻丸变质不能吃了

可以通过品尝味道区分芝麻是否变质。真正的好芝麻丸吃起来不苦，反而有点轻微的甜感，有芝麻香味，不会有任何异味