柠檬酒多少度

柠檬酒一般用50度左右的酒，要是度数太低柠檬的营养成分不易稀释，可以使用泡酒专用酒，比如：53度泡酒专用酒，纯粮食酒液，零添加，喝了也比较放心，而且它是清香型的酒，能让酒香与水果香味更加协调。

10斤柠檬酒的正确泡法

泡柠檬酒，按1:3的比例就可以了，三斤高度白酒，200克冰糖。10斤柠檬酒需要准备2斤半柠檬，7斤半白酒。

柠檬被誉为世界上较有药用价值的水果之一，它富含丰富的维生素、及高量钾元素和低量钠元素等，对人体都是十分有益的。还有很多用途，如预防感冒、刺激造血和等作用。柠檬酸还具有防止和皮肤色素沉着的作用，爱美的女性应该多食用。

1、柠檬用盐洗外皮，去蜡和去脏。也可在盐水里浸泡半小时。2. 然后把柠檬两头去蒂，切成薄片(切柠檬的刀要利，否则切出来的是叁差不齐，不过要小心切到手)3. 准备泡酒的玻璃罐或玻璃瓶，确保无水无油。然后放入切好的柠檬片和冰糖。4. 倒进高粱酒。密封保存3月以上（酒是越久越陈，泡的时间久了更好喝）5. 我中秋节泡的柠檬酒，。很好喝，透着柠檬的酸甜。。。看着成色也不错。柠檬酒一般度数50度。