四果汤是什么

  四果汤是发源于福建闽南地区的一道美味可口的明点。味甜爽口，清凉解渴，是很多人炎炎夏日中的童年记忆和美好味道的回忆。四果汤的历史悠久，具有祛暑降温的功效，因此在夏天深受人们的喜爱。四果汤的四果指的是绿豆、薏米、哈达子和莲子四大样。现在，四果汤的主要食材有红豆、仙草冻、绿豆、莲子、阿达子、薏米、芋头和西瓜。随着时代的发展，四果汤也会加入应季水果作为搭配，口感丰富，更有层次感。

四果汤：福建名菜，是一道美味可口的名点，发源于福建闽南地区。味甜爽口，清凉解毒。在很多代人的记忆里都离不开一种伴随着炎夏和蝉声的爽口甜蜜，那种爽口香甜源自于一碗流传已久的四果汤。