硝石生成原理

自然界中的硝石往往是土壤中含氮有机物质在细菌作用下分解、氧化成硝酸后与土壤中的钾素化合而成的。

所以每当秋高气爽的季节，它通常呈皮壳状或盐花状析出来，覆盖在地面、墙脚，这就是所谓的地霜。特别是在猪圈、马厩、厕所附近的墙角尤多。

硝民扫取这种含硝的土块，置于桶内，加水浸泡。经过滤后，将滤液熬煮或晒干，就得到硝石结晶。

硝石生成原理

硝石的颗粒经过燃烧可以从雨滴大小变成雾状——“硝烟”。这种体积的变化和雨滴可以回溯为高空的云雾的道理相似。

高空的云雾称为“霄”，能燃烧烟化的矿石自然就是“硝”了。硝，也是一种其体积（经过化学变化）能变小变细的矿石，作为火药的原料矿石。本义：火药的原料矿石。

硝化:用硝酸或硝酸盐处理，与硝酸或硝酸盐结合尤指将 [有机化合物] 转化成硝基化合物或硝酸酯(如用硝酸和硫酸的混合物处理)。

硝石:白色结晶体，又称“火硝”，可制火药、炸药，可使肉类变红。矿物，有钾硝石(成分是硝酸钾）和钠硝石(成分是硝酸钠)两种。无色、白色或灰色晶体，有玻璃光泽。用来制造炸药，也用作肥料等。通常指钾硝石。