烧苗菜的家常做法

用料：豆苗 (1磅)

鸡粉 1茶匙

盐 1茶匙

蒜 2瓣

糖 1茶匙

做法：1.准备好所有食材，先将豆苗摘去老的茎，洗干净。

2、起锅，锅里倒入适量的水，水煮开后下豆苗烫一下。

3、取出后冷水冲一下。

4、另起锅，倒入适量的油，当油温升至5成热时，爆香蒜米，下豆苗翻炒两下，关火，加入盐、糖。

5、加入鸡粉。炒均匀就可装盘了。