白萝卜生姜煮水的正确方法

步骤/方式1

用料

白萝卜 ， 香菜，生姜 ，水，冰糖

白萝卜切块

步骤/方式2

生姜切片

步骤/方式3

白萝卜生姜，香菜，冰糖放入锅中

步骤/方式4

加水大火煮开，盖上盖子中火再煮15分

步骤/方式5

盛出汤汁就可以了

步骤/方式1

把白萝卜表面清洗干净，不用去皮，直接切成薄片备用。

步骤/方式2

准备葱须根备用。

步骤/方式3

生姜洗净切成薄片，注意姜皮不用去掉。

步骤/方式4

把红枣仔细清洗干净后，两手分别抓住枣的两端，向相反方向拧，使红枣的表皮开裂，这样煮的过程，营养更容易释放出来。

步骤/方式5

砂锅中加两碗清水，然后把处理好的白萝卜、生姜、红枣一起放进去，大火煮开，转中小火煮七、八分钟，白萝卜变软即可关火。

步骤/方式6

盛出煮好的白萝卜生姜水，待不烫嘴时，调入蜂蜜搅拌均匀即可喝了。