一只活鸭杀了有多少肉

一只活鸭也就5斤，杀啦之后去除鸭毛，内脏，鸭血等，剩下的肉就只有2斤多点啦。

六斤的鸭子杀净体之后也就最多五斤重吧！其实六斤重的鸭子也不算是很大肉很多的，毕竟还有不少不能吃的部分会被处理掉，再加上鸭子可能刚进过食，去掉内脏的重量之后就更剩不了多少了。其实自己在家吃的话还是就买处理好的鸭肉吧，性价比高很多。

一只鸭5斤杀好了也就是3斤5两到4斤之间，因为一斤毛鸭杀好了平均7到8两之间。

根据饲养条件和技术不同，鸭子的出肉率在55~60%。

要是野鸭就没有这么高了，45%左右吧。

半散养能介于两者之间！

“含骨，肉、内脏（心、肝、肾、肠等，清干净污物），血”，这个没测算过，但75~80%还是没有问题的