五香粉十三香哪个适合炒鸡

五香粉更适合炒鸡。

如果用十三香炒的话就去除了鸡原有的味道。个人觉得任务相混会更好，但是我们一般炒鸡都是原汁原味，不用这些配料。如果非得要选择一样的话，我个人觉得五香粉会更好。至少这样的话可以保留原有的鸡的原始味道呵

十三香炒鸡可以。

五香粉是用来做带馅的，水饺，包子，火烧等。

十三香做肉类，炒鸡，卤肉等，十三香种类很多，根据自己的情况来选择。我在家一般炒鸡就比较喜欢十三香，用量多少可以，炒的过程中，慢慢添加不要一次给足，逐渐添加可以控制味道，量控制不好料味会很重的。

炒鸡年轻人吃用十三香，老年人用五香粉。两者区别并不大，在不追求某种特定味道的情况下，两者完全可以相互代替的，比如想吃咸味的花卷，那效果差不多，咸味足味道香，两者在色泽和口感上有很大的相似性，如果没有包装区别，很容易混淆在一起。