红苋菜是几月份

5-8月。

苋菜分为白苋菜及红苋菜，盛产于夏季，早春2～3月播种。苋菜营养价值高，民间有“六月苋，当鸡蛋七月苋，金不换”的说法。苋菜一般在每年的五月份至八月份左右成熟然后上市。不过现在很多蔬菜都不分季节了，一年四季都可以买到。

苋菜是苋科以嫩茎叶供食用的一年生草本植物， 原产我国，长江流域普遍栽培， 因其抗性强，易生长、喜热、耐旱、耐湿，且病虫害较少，是大众喜爱的夏季主要绿叶蔬菜之一。

红苋菜春三月份就可播种了，一直到八月份都可播种。三月份播种的六七月份就可以采摘了，采摘时掐去菜头还可以继续生长。红苋菜吃法多样，洗净焯水，可以蒜炒，可以凉拌，可以做汤，还可以包包子吃。红苋菜含有丰富的营养成分，口感滑腻，不管怎样吃，都是美味佳肴！

红苋菜露地栽培可从3月下旬至8月上旬播种。一般在每年的4月份至9月份左右有成熟的红苋菜上市。

苋菜是苋科以嫩茎叶供食用的一年生草本植物， 原产我国，长江流域普遍栽培。苋菜是农村地区比较常见的一种蔬菜，平时我们食用的苋菜主要分为白苋菜和红苋菜两种，红苋菜煮出来的菜汤是红色的。