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鬼齿磨豆机适合意式机吗

鬼齿磨豆机适合意式机吗

不适合,产量和研磨度跟不上

鬼齿磨豆机的优点是研磨后的咖啡粉颗粒较接近圆形,且粗粉和细粉的比例较均一,所以咖啡味道较干净,风味比较立体、饱满,缺点是价格较高。

对于普通的咖啡爱好者,如果有能力建议购买鬼齿磨豆机,因为研磨均匀的咖啡粉有利于咖啡的冲泡。

对于咖啡行业从业者,则需要从多方面来衡量,例如设备成本、咖啡风味、出品量、吧台美观度等等。

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