一般家用的电烤箱

长帝风炉45烤箱，对于家庭来说大小合适，而且可以一次烤多盘，一次到位不用反复购买，而且从我开始学烘焙开始用的就是这个牌子的，因为温度准，所以对新手是比较容易掌控的

美的烤箱。

美的的电烤箱操作比较简单，使用过程分为四个按钮，可以定时以及随时调整温度，且电烤箱价格在200-400左右，物美价廉。

简易型电烤箱：对一般家庭而言，简易型的最大优点即价格较为便宜，但此型不带定时装置，操作时较为麻烦，需要人不时抽空观察一下食物烤制情况并控制烤制时间。另外，简易型电烤箱的电热元件为金属电热管。此种电热管机械强度和抗氧化性较好，但升温较馒、穿透性较差。

全功能电烤箱：全功能电烤箱一般指的是普通型或高级型电烤箱。此类电烤箱带有定时装置和功率变档装置，使用方便。另外，此型电烤箱的电热元件为金属电热管和石英电热管两种。石英电热管升温迅速，穿透力强，节电但机械强度较差，体脆，碰撞时易裂。全功能电烤箱与简易型电烤箱相比价格较贵。