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火龙果最佳应即切即食,切开的火龙果隔夜会坏吗

火龙果是夏季的应季水果之一,其味道清甜可口,果肉肥厚,深受大家的欢迎。但是,质量好的火龙果块头都比较大,可能切开一个吃不完,那么,火龙果切开后可以放几天?切开的火龙果隔夜会坏吗?

切开的火龙果隔夜会坏吗

一般不会坏的。火龙果是热带水果,存放时间比一般的水果要长,如果注意存放方式的话,即使是炎热的夏天也是可以过夜的。

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过夜的火龙果营养有损失吗

过夜的火龙果营养自然有一定的损失。火龙果中有丰富的营养元素,例如维生素C、果糖等,切开后会随水分流失一部分,隔夜保存的火龙果,第二天吃到的营养价值肯定会低于刚切开的。

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火龙果切开后可以放多久

常温下只有4小时左右,放冰箱冷藏的话可以放1~2天。

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火龙果最佳应即切即食

虽然火龙果切开后也是可以食用的,但从养生角度来说还是建议即吃即切,不止是火龙果,吃其他水果也最好是吃刚切的,这样营养价值会比较高。而且,火龙果属于特别容易被氧化的水果,在切开之后最好是尽快的食用,其果肉与空气接触之后在4个小时之内就会氧化变黑,并给火龙果不适合进行冷冻保存,因此,火龙果切开之后最好是尽快食用。

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切开的火龙果怎么保存

天气不热的时候可以放在常温下保存,室内温度超过15度的话,建议放在冰箱中冷藏保存,可延长食用期限,放在冰箱中的火龙果建议用保鲜膜包起来,能隔绝空气,缓解氧化。当然,放进冰箱中也仅仅只能存放1~2天,并不适合长期存放。

注意:火龙果属于热带的水果,畏寒,放冰箱保存时不能放进冷冻层,适合和蔬菜等一起放在温度较高的保鲜层,冰箱里取出的火龙果氧化会加速,需尽快食用。

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火龙果没切开能放多久

火龙果其实根本不需要做很多的处理,火龙果自身呼吸频率很低,并且表皮有一层蜡质保护层,没切开的话,温度不是很高时火龙果能常温存放一个月,在20度以上的环境中也能存放两个星期。

注意:火龙果畏寒,因此,火龙果放在阴暗,干燥的环境中就好。

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