山马菜的精选

可以山马菜可以四季种植。又名:尖叶丝石竹、石栏菜、尖叶霞草。多年生草本，高30~50厘米。根粗壮，黄褐色。因在粉绿色的圆茎上，生长着肉质披针状长圆叶，就很象是田间地头的马菜，又是生长在山间，故俗称&#34山马菜&#34。茎多分...

山马菜和鸡肉包饺子不好吃。原因：山马菜属于野菜纯绿色食品，口感比较清脆而且新鲜。但不适合和鸡肉包饺子，本身鸡肉口感也是比较鲜美而且油性大俩者搭配在一起会出现腥味的，而且吃起来比较腻很影响口感。所以这俩样东西包...

凉拌凉拌是最简单的食用方法，包括生拌和开水焯熟后凉拌两种。绝大多数山野菜（500g)都有苦味、涩味、酸味等特殊的味道，采摘后都要先用开水焯下，用清水浸泡漂洗，以去除其中的异味。凉拌时可根据个人口味适量加入精盐、糖、...

山菜的五笔是：MMAE菜：孙叔敖相楚，栈车牝马，粝饼菜羹。——《韩非子·外储说左下》又如：种菜干菜(晒干的蔬菜)菜食(以食菜为主)泛指一切菜肴〖dish〗。如：菜馔(菜肴)专指油菜〖rape〗。如：菜子(专指可以榨油的油菜籽)菜子油(...

1、口味区别马铃菜：马铃菜的口感身比较软滑，蔬菜的味道浓，但是没马齿菜的气味强烈，入口甘香。马齿菜：马齿菜本身含有一股较重的土腥味，口感比较软绵，具有一定的粘性，食用起来味道有些发酸，一般用来煮汤食用。2、产地区别马铃菜...

学名马齿苋。马齿苋常食用有解毒、消炎的功效，有“长寿菜”之称。可凉拌，可做馅。小时候，妈妈经常采集好多的马哲菜，放在自己院子的空地上自然晾晒，风干之后用蛇皮袋装起来，可以保存很长时间。特别是到了冬天还可以吃到香喷...

学名叫马齿苋。马齿苋（学名：PortulacaoleraceaL.）：为石竹目、马齿苋科一年生草本，全株无毛。茎平卧，伏地铺散，枝淡绿色或带暗红色。叶互生，叶片扁平，肥厚，似马齿状，上面暗绿色，下面淡绿色或带暗红色叶柄粗短。花无梗，午时盛开苞片...

马鞍山在安徽省，自古有“金陵屏障、建康锁钥”之称，这里不光景色美，而且美食多，马鞍山的美食有：1、太白鱼头选用有机鱼头，加上这种配料制作而成，制作出来的太白鱼头汤色是奶白色的，而且醇鱼鲜嫩，营养价值高。2、烤方肉提到方肉...

马苋菜在山东很多地方叫马扎菜。马苋菜在山东很适合生长，在田园地边到处都是。很多人喜欢吃马扎菜，从地里采来用水洗净，用开水烫了，然后用蒜泥和芝麻盐凉拌，很开胃。马扎菜自然生长旺盛，是纯绿色食品，对人健康很有益！...

第一我觉得是荨麻鸡，或者叫大黄药鸡，这是属于一种药膳鸡，汤味香甜，鸡肉好吃第二我觉得是壮家鸡，是一种用柠檬叶子碾碎以后拌的凉鸡，鸡肉吃起来有浓郁的柠檬叶的特殊香味。其实每个地方都有很多美食，用文字怎么都表达不完的，就...

学名马齿苋，一年生草本植物。多皱缩卷曲，常结成团。茎圆柱形，长可达30cm，直径0.1～0.2cm，表面黄褐色，有明显纵沟纹。叶对生或互生，易破碎，完整叶片倒卵形，长1～2.5cm，宽0.5～1.5cm绿褐色，先端钝平或微缺，全缘。花小，3～5朵生于枝端，花瓣5，黄...

1、材料：鲜马齿苋60克，鸡蛋4个，精盐，黄酒，植物油，酱油，味精各适量。2、将马齿苋择去杂物，用温水泡10分钟，清水洗净，切成段。3、鸡蛋打散，加入马齿苋调匀，加入少量精盐，黄酒，酱油，味精等进行调味。4、炒锅上火，放油烧热，将马齿苋和鸡蛋...

马蜂菜的中文学名是马齿苋。它是一种马齿苋科马齿苋属的植物，非常常见，在我国南北地区都有分布。马蜂菜有着永结同心的花语，因为它叶片与花朵紧密相连，就像家人一样相依相靠，就像爱人一样永不分离，而且马齿苋的鲜红色的花朵...

马芽菜菜饼的做法：用料：马芽菜500克、鸡蛋3个、面粉220克、水120克、盐适量1、马芽菜把老根摘掉，洗净，沥干水份。2、盆子里放面粉，将面粉和水用筷子搅拌成面穗。3、揉成面团，盖上保鲜膜或湿布醒10分钟左右。等待的时间准备...

马杂菜的学名是黄花菜。是百合科、萱草属植物。植株一般较高大根近肉质，中下部常有纺锤状膨大。分布于中国秦岭以南各省区（包括甘肃和陕西的南部，不包括云南）以及河北、山西和山东。生于海拔2000米以下的山坡、山谷、荒地...

马齿苋窝头的做法：备用食材：马齿苋500克，面粉100克，鸡蛋2个，食盐少许制作过程：第一步，马齿苋准备一大把，将其摘去老根以及其他不能食用的部分，仔细清洗干净，控水后，将马齿苋稍微剁一下第二步，马齿苋放入一个大碗中，先磕入2个鸡蛋，将...

1：糖醋鲤鱼糖醋鲤鱼是山东汉族经典名菜之一，属于鲁菜。据说“糖醋鲤鱼”起源于黄河重镇3354龙口镇。糖醋鲤鱼色泽金黄，外嫩，酸甜可口。济南北邻黄河。黄河鲤鱼不仅肥嫩可口，而且鱼鳞金黄，尾红，造型可爱。这是宴会上的一道佳...

马齿苋是为石竹目、马齿苋科一年生草本，全株无毛。茎平卧，伏地铺散，枝淡绿色或带暗红色。叶互生，叶片扁平，肥厚，似马齿状，上面暗绿色，下面淡绿色或带暗红色叶柄粗短。花无梗，午时盛开花瓣黄色雄蕊花药黄色子房无毛。蒴果卵球形...

马茹菜的学名叫马齿苋，马茹菜其实就是马齿苋的干菜。马齿苋：为石竹目、马齿苋科一年生草本，全株无毛。茎平卧，伏地铺散，枝淡绿色或带暗红色。叶互生，叶片扁平，肥厚，似马齿状，上面暗绿色，下面淡绿色或带暗红色叶柄粗短。花无梗，午...

1、主料：汉菜300g。2、辅料：干辣椒适量、蒜适量。3、调料：油适量、盐适量、鸡精适量、生抽适量。4、汉菜用剪刀剪去根部，用清水初步清洗一次。5、准备一个大容器，准备好淡盐水，或者淘米水，将汉菜放进去，浸泡15分钟。6、浸泡后...

马栏山是长沙一个地名，因湖南广播电视台就在那里，包括快乐大本营录制的演报厅等。因为湖南卫视《快乐大本营》节目而名声大震，主持人谢娜还自封为马栏坡坡姐。湖南广电规划的时候还是1994年，那时候这里有农田，有荒地。建好...

叫红梗菜。马兰头原是野生种，生于路边、田野、山坡上，全国大部分地区均有分布。马兰头有红梗和青梗两种，均可食用，药用以红梗马兰头为佳。马兰头适应性广，喜温也较耐阴，抗寒耐热力很强，对光照要求不严，在32℃高温下能正常生长...

学名：红苋菜，属苋科。叶呈卵形或棱形，菜叶为紫红色，茎部纤维一般较粗，咀嚼时会有渣。根较发达，分布深广。茎高80～150厘米，有分枝。叶互生，全缘，卵状椭圆形至披针形，平滑或皱缩，长4～10厘米，宽2～7厘米，有绿、黄绿、紫红或杂色。花单性或...

材料：马菜150克、香油适量、盐适量、生抽适量、大蒜适量、剁辣椒适量。1、将新鲜马菜，摘净、洗净备用，大蒜切末2、锅内烧开水，将马菜放入烫至断生3、稍稍沥干，装入盆中4、放大蒜末、生抽、香油、盐、适量剁椒，搅拌均匀，完成...

是娥姐粉果。上世纪初，有一批顺德女子到广州、港澳和东南亚各地当佣人，也把自己精湛的烹调技艺，带入各地的寻常人家，并广受称赞。因顺德女佣被称为“马姐”（也称为自梳女），所以她们所做的家常菜，又称为粤菜中独具特色的“马姐...