瓜馅的精选

1、葫芦瓜1个洗净刨皮。2、取一半葫芦瓜用擦板擦成丝。3、葱洗净切葱花。4、猪肉洗净切丁，肥瘦比2：8。5、猪肉剁细，分次加水搅拌上劲，最后加盐和酱油调味，搅拌均匀。6、面粉适量，先用冷水搅拌成小面团。7、揉成光滑的面团，醒...

食材：面粉500g，南瓜1000g，韭菜300g，鸡蛋5个辅料：葱少量，姜少量调料：盐适量，鸡精少量，胡椒粉少量，香油少量，油少量步骤1、准备面粉。用温水和面，然后醒面半小时。2、南瓜，洗净，去瓤。3、打5个鸡蛋。4、热油锅，将鸡蛋打散后，摊入锅中，鸡...

取比较嫩儿的蛇瓜4~5根儿，只须洗干净，不用去皮，也不用去瓤，擦成短丝备用。取二个干蒜去皮洗干净，拍碎剁成蒜末儿（用蒜末做配料比较对味儿）做配料，加入耗油一匙，生抽一匙，食盐二匙，香油一匙，十三香一匙，鸡精一匙，花生油二两，搅拌均匀...

1、牛腿瓜去皮，刨丝，焯水，去掉水分，粉丝泡软，清洗干净，切段。2、鸡蛋打散，锅中煎成饼。3、加入鸡蛋，粉丝。盐，生抽，葱姜丝，香油，五香粉调味。牛腿瓜擦丝后撒适量盐腌制一会，便于浸出瓜内水分2、花椒炒香3、将猪肉、姜、葱、花椒混...

黄瓜干可以做饺子馅儿，而且味道非常的鲜美。夏天的时候，黄瓜是生产旺季，那么我们就可以多买一些黄瓜，把黄瓜洗好，切片好，掉瓜瓤，通风处把它晾晒起来，做成黄瓜干。等到冬天的时候拿出来，用开水烫一下，切成黄瓜丝，加入蘑菇，木耳以及...

南瓜400克，高筋面粉适量辅料韭菜或芹菜一小把，姜小块，植物油适量，酱油一汤匙，香油一小匙，蚝油一汤匙，盐三小匙，味精一小匙，花椒面一小匙温水活面，因为蒸饺，面软一些，水不要一次加，看面软硬度适量添加。保鲜袋里面提前醒一会我加了...

主料：面粉适量、白玉瓜200克辅料：香菇2朵、香菜25克、胡萝卜30克、水适量、味精1茶匙、胡椒粉少许、橄榄油适量做法：1、白玉瓜去皮，擦丝，焯水，切碎，沥干，香菇切丁，香菜切碎，胡萝卜去皮切碎，加油，再加所有调味料拌匀2、面粉混匀加...

食材:黄瓜，胡萝卜，食盐，小葱，鸡蛋，面粉，食用油，虾皮，十三香，蚝油做法1、如果黄瓜特别大的话就准备一根，然后准备一根胡萝卜，适量的食盐，一根小葱，两个鸡蛋，200克面粉，适量的食用油，一小把虾皮，适量的十三香和蚝油就可以了。准备完这些...

所用食材中筋面粉适量，清水适量，黄瓜5根，鸡蛋2个，猪肉馅适量所用调料盐适量，熟植物油，生抽适量，老抽，料酒适量，蚝油适量，白胡椒粉适量，葱姜适量制作步骤1、中筋面粉加少许食盐，加适量冷水和成软硬适中的面团，盖好保鲜膜放一边醒面...

原料：金瓜半个面粉适量盐适量葱适量水适量做法：1金瓜洗干净2去皮3做成丝，倒入切碎的葱4加盐5加面粉6加水，调成面糊7平底锅加油8倒入面糊，铺成饼。定型后翻面，两面都金黄色，面熟透出锅主食：金瓜500克、面粉500克辅料：木耳(水发)...

把准备好的羊肉切成小块，再多切点葱花，羊肉喜欢葱花多点，能去除羊膻味，把姜切碎一起放进羊肉里。羊肉里要再放点盐，老抽，胡椒粉。朝一个方向搅拌，多搅会让肉更好入味。把黄瓜洗干净，切成大小均匀的小丁，放到调好的羊肉馅里，羊肉...

步骤1&nbsp&nbsp角瓜洗净！插板插成丝！切碎！放入适量盐搅拌均匀！静置十五分钟！步骤2&nbsp&nbsp热锅放油！将鸡蛋炒成小颗粒状！铲碎！步骤3&nbsp&nbsp用盐刹好的角瓜把水控出来！加入鸡蛋碎，加入酱油、葱等调味料！搅拌均匀！...

南瓜...

食材：干瓜750g，猪肉500g，面粉葱姜末，花生油、盐、香油、老抽适量。具体步骤：步骤1、干瓜刮皮，擦丝放盐挤去多余水，然后剁碎备用。步骤2、花生油烧开晾凉，肉馅加葱姜末、盐、老抽、少许香油搅拌，再加晾好的花生油顺时针搅匀。步...

材料：方瓜适量、猪肉馅适量、葱、姜适量、酱油适量、盐适量、鸡精适量、香油适量。步骤：1、将方瓜切成丝状2、在切好的方瓜丝中放入盐并将其搅拌均匀，然后静置15到20分钟3、将方瓜丝溢出的汁水倒入猪肉馅之中并将其搅拌...

原料more冬瓜(500克)猪肉末(300克)饺子皮(600克)生抽2茶匙料酒1茶匙姜末适量葱花适量精盐2茶匙食用油适量1/猪肉加入姜末、葱花、生抽、料酒、加足盐，拌匀，搅打上劲。后来还把冬瓜挤的汁添了一些进来。2/冬瓜洗净切开。...

1准备食材，南瓜200g，大葱10g，姜5g，干香菇50g，酱油5g，蚝油3g，鸡精3g，盐6g，五香粉5g2南瓜去皮切丝放入盐搅匀，挤掉水分后将南瓜切碎，葱姜切末，香菇放水中泡发切粒。3南瓜放入盆中，加入葱姜末，香菇粒搅拌均匀，加入盐，鸡精，酱油，五香粉和蚝...

窝瓜去瓤去皮，切成细丝，放葱姜沫。锅烧油放八角花椒。炸出香味捞出。抓一把虾皮放窝窝瓜丝上，倒入热油，放盐，酱油花椒粉调味搅拌好。就可以包了主料：面粉450克、南瓜250克、鸡蛋2个辅料：酵母粉1.5克、清水240克、盐3克、葱1...

主料白瓜1000克，羊肉片500克，酱油10克，五香粉2克，鸡精2克，香油适量步骤1，羊肉片加入盐酱油鸡精五香粉香油搅拌均匀腌制1小时步骤2，面粉加水揉成软硬适度的面团饧至步骤3，腌制好的羊肉片加入葱姜放在菜板上步骤4，用刀剁碎，边剁编...

毛冬瓜和大冬瓜都可以，冬瓜水分足，肉质嫩瓜瓤少瓜肉厚，这两种冬瓜都不错！不论是包包子还是包饺子，蒸饺子还是煮饺子，去除多余的水分，，搭配牛肉，羊肉，或者是猪肉都很清鲜。冬瓜本身它就是清淡的，有着独特的味道，营养丰富，易吸收不油...

食材白南瓜一个，白菜半个，肉馅500克，葱姜蒜适量步骤1、准备白菜剁碎，将多余的水分挤出，用于和面，制成绿色的饺子皮。2、南瓜去皮，切片，剁碎。如果觉得南瓜水分多可以将多余的水分挤出用于和面，制成黄色的饺子皮。这样小宝宝们...

是丝瓜豆腐蒸馅饺子，准备2根丝瓜，一块豆腐，豆腐的重量大概在一斤左右，然后再准备一根小葱，一块生姜，再准备适量的盐，生抽，老抽，蚝油，十三香，食用油即可。2、咱们先来把丝瓜处理一下，将准备好丝瓜先清洗干净，再削去皮切头去尾，然后从...

主料：面粉250克丝瓜500克洋葱100克虾仁100克鸡蛋2个辅料：油15克盐10克味精3克步骤1和面，面粉撒入清水，用筷子搅成絮状，再用手揉成软硬合适的面团，密封饧面，隔五分钟揉面一次，反复三次即可，丝瓜用擦丝器擦成丝再剁成碎虾仁解冻...

主料猪肉250g，莲藕一个，冬瓜一块，葱适量，虾皮适量辅料盐适量，料酒适量，生抽适量，淀粉适量1、准备猪肉和冬瓜，莲藕，冬瓜去皮去瓤2、猪肉剁成肉末，莲藕切碎3、冬瓜擦成丝4、加适量盐搓出水分，挤干。挤出的冬瓜水留着待用5、肉末里...

500克南瓜切细丝，粉条五百克煮熟，洗一下，捞出来剁碎，豆腐500克切小细丁，五花肉馅500克，冬瓜粉条，豆腐，五花肉馅，葱姜，油盐，酱油，搅拌包出来很好吃...