酱口条的精选

烹饪步骤：1、将猪口肉洗净，用料酒抹一遍，再放入盐和白糖抓拌均匀2、将大葱切碎，姜切片，蒜头捣成泥3、将香醋、酱油、花椒粉、八角、桂皮、香叶加入一起搅拌均匀4、将上面的混合物放入抓好盐糖的猪口肉中，用手抓拌均匀，腌渍半...

酱爆茄条正宗做法如下：步骤1茄子洗净，手撕成块，辣椒切丝，生姜大蒜切丝步骤2锅中放入足够的油，放入茄子爆炒到软步骤3炒软以后盛出放入豆瓣酱炒步骤4放入辣椒炒到七分熟之后放入之前的茄子步骤5放入茄子，翻炒几下就好了，因为...

煮面条根据个人喜好，用什么酱都可以的，我们常用的有海天黄豆芝酱，重庆小面拌面酱，如果是夏天，喜欢吃凉拌面的，面条的出锅之后，过下凉水放一些黄瓜丝用调好的芝麻酱拌面条也好吃极了。也可以炒一些肉沫放入粉芡做成自己喜欢的...

配料:辣椒粉100克辅料:花椒适量，桂皮10克，草果2颗，甘草5克，丁香5克，八角10克，小茴香5克，豆蔻5克，调和油50ml，芝麻油适量，盐适量，鸡精适量，糖适量，豆瓣酱适量，热水300ml做法:将所有配料煮5分钟，大约放500毫升的水，煮好后滤渣，五香汁留着...

（1）洋葱碎姜沫蒜末肉沫，炒香。（2）放一袋炸酱，（可以自己调酱，生抽一勺，黄豆酱1勺，甜面酱2勺，水淀粉搅匀）（3）炸酱炒匀即可。（4）面条煮熟过凉水（5）胡萝卜丝黄瓜丝（6）浇上炸酱，拌匀开吃吧！先将面和好，放那醒着，再将三两瘦肉洗干净，切成小丁锅中烧油...

主料土豆粉100g辅料蒜1瓣蚝油1勺酱油2勺葱花适量酱粉条的做法步骤1、将粉条放入开水中煮10分钟左右，煮至粉条没有白心2、煮好的粉条放凉水中浸泡3、凉透后捞出4、锅中放适量油将葱花爆香5、放入粉条翻炒，加入适量水6、...

1·把粉丝放入热水中，等待十几分钟左右。2·把粉丝放入蒸炉煮熟。3·把腌制的酸菜放入锅子翻炒。4·准备好花生米，葱末。5·准备调料6·把粉丝放入盆子里，将所准备的调料一一洒上，再来回搅拌，就完成了。1先烧开水煮粉条，根...

炸酱米线需要的原料有千米线、肉末、鸡汤、葱、香菜、盐、糖、味精、鸡精、胡椒粉、辣椒油、香油、食用油等原料：千米线200克，肉末50克，鸡汤350毫升，葱、香菜各适量、盐5克，糖3克，味精3克、鸡精2克、胡椒粉1克、辣椒油15克...

猪舌头，盐，白酒，花椒粉，五香粉，辣味粉。做法：1、先用清水清洗干净猪舌头。烧上一锅水，等锅内的水加热至锅底起泡泡。2、把洗净的猪舌头放入锅内烫制，烫上1分钟，捞出猪舌。（不要烫太久，也不要用烧开的水烫，烫好以后不要用冷水冲，不...

主料：粉条200艺，白菜，肉各适量调料：油，葱，姜，蒜，干红辣椒，虾酱，鸡精，盐各适量做法1、锅内烧油，热后放入葱、姜、蒜、辣椒爆炒，放肉片炒至七成熟。2、白菜下锅，翻炒片刻，加水、粉条、豆腐，盖锅盖，中小火焖15-20分钟。3、粉条变软，白菜见...

食材&nbsp五花肉和前槽肉1000g&nbsp粉条100g&nbsp洋葱1个&nbsp大葱1个&nbsp姜末0适量&nbsp蒜0适量&nbsp十三香1勺&nbsp糖2勺&nbsp味极鲜0适量&nbsp淀粉0适量步骤1，肉切小块2，葱切碎备用3，洋葱切碎备用4，姜末和蒜末5，将锅烧...

大字酱油浓口和淡口酱油的区别是在酱油的颜色上。浓口酱油的颜色比较深，应用也比较广泛，几乎所有菜肴和酱汁里都需要。所以现在浓口酱油也成为酱油的最主要品种。淡口酱油颜色比较浅，味道比较重，一般放在不改变原料和酱汁...

汉酱3.0的口碑很好。汉酱酒3.0是采用本地优质糯高粱、小麦和水为原料，秉承贵州茅台酒核心酿造工艺精心酿制而成，未添加任何香气、香味物质，具有酱香突出、典雅细腻、醇厚绵柔、回味悠长、空杯留香持久的风格。有很多酒友...

主料牛上脑肉1200克，面条800克，黄酱2大勺。辅料葱1根，姜5片，花椒1克，大料2个，桂皮2小块，小茴香1克，白芷2片，草果2个，干山楂片5片，香叶2片，白酒1大勺，料酒1大勺。步骤1牛上脑洗净切成麻将块步骤2葱切段，姜切片步骤3香料备好步骤4炒锅...

口感不错！酱香百年高炉酱酒滋味醇厚、酱香突出，入口绵甜爽净，回味细腻悠长。酱香型白酒经过储存老熟后，会有一股以酯类为主体的复合香味。酱香型白酒喝起来略有酸味，主要是因为酒中含有乙酸和乳酸。此款酒的酿造工艺较为特...

食材明细:螺丝菜5000克、甜面酱4000克&nbsp具体做法:1、银条又称地笋，地藕，地参，生于华北，东北地区，系泽兰的地下根茎，肉质脆嫩，稍有纤维，将腌制好的银条菜放入清水中，撤盐24小时，沥水。2、沥干表面水分银条菜，分装三四只酱袋内，...

主料:面条200克、黄瓜一根、青菜几棵辅料西红柿茄子酱适量、醋适量制作方法1、刀切宽面：面条机压出的面片，刀切成宽面条备用。2、茄子西红柿酱卤：茄子、西红柿炒的酱卤，添加生抽、蚝油、盐已调味。3、青菜洗净焯熟，只留菜...

普通干面酱材料：猪油或清香油1小匙，陈醋1小匙，酱油1小匙，味精少许，香油少许，葱花1大匙。做法：将所有调味料搅拌均匀即可若是用油面，可撒些油葱酥，增加油面滑润的口感。贴士：口味比较重的话，可以再加上1／2小匙的甜辣酱，味道更好。2...

主料：150g茄子配料：适量油，适量酱油，适量花椒粉，适量味精，适量葱，适量蒜，适量香菜，适量东北大酱。做法：1、茄子洗净，用手撕成条（比刀切的更好吃）。2、撒少许盐腌一下（这样处理过的茄子不会吸油哦），挤出黑水。3、蒜切末，葱切末。4、热锅...

营口大酱就是黄豆酱，东北这边叫做大豆。营口大酱的工艺复杂，不过酱香味十足，享誉全国。我们经常用大酱做炸酱面，或者蘸酱菜。炸酱面是夏季非常受欢迎的，因为凉水过水，所以非常凉快，而加上黄瓜丝，配上炸过的大酱，非常好吃。营口...

原料：红薯粉条，两个蒜瓣压成蒜泥，鸡汤一罐，花生米，芝麻，香菜末，葱花，香醋，酱油，香油，盐，糖，辣椒粉，郫县豆瓣酱适量做法：1、按包装上的说明把红薯粉条煮熟，放冷水里泡着备用。因为没有蔬菜，我还烫了一包金针菇。2、花生米和芝麻分别下锅...

主料：白萝卜1500克。配料：水塔陈醋150克、绵白糖150克、蚝油80克、海天生抽50克、海天老抽30克、鲜味宝20克。详细制作方法：1、将白萝卜清洗干净，改刀切条，备用。2、将切好的白萝卜条放入盆中，加入60克白糖，20克食盐，抓拌均匀...

用料：拉条面团：剩米饭500克面粉100克，五香粉1大勺，盐15克，淀粉80克，辣椒粉15克拉条料：十三香3克，辣椒面20克，孜然粉25克，烧烤料50克做法步骤1、米饭里加淀粉，面粉，辣椒2、揉成面团，干了了适当加一些水3、擀成面皮，用刀背压出花纹4、...

主料葫芦条(干)200克，黄酱30克，猪肉(瘦)50克辅料，花生油20毫升香葱10克芹菜20克胡萝卜15克步骤步骤1，葫芦条提前泡发好用水焯一下步骤2，热锅放油，放入猪肉翻炒，变色后加入葱爆香，加入黄酱，加入芹菜翻炒几下，放入葫芦条翻炒几下，...

营口大酱跟甜面酱最大的区别就是制作工艺不同，营口大酱只是纯大酱并未添加糖，而甜面酱是多种调料熬制而成，添加了白糖。营口大酱是纯发酵，甜面酱属于拿大酱添加调料熬制而成。营口大酱更适合蘸酱菜，而甜面酱更适合炸串或者...