酵母粉的精选

好用尚川高活性酵母粉是一种天然的发酵粉，是发酵做馒头时的上好佳品选择，我们只要在发面前用温水化开，适当加1小勺白糖促进发酵，干酵母与面粉比例为1千克加5克酵母可以了，然后发酵4小时左右，当然温度适当高的话会更快，冬天冷...

酵母粉在生活中经常会用到，它的价格根据不同品牌和销售地点不同有所区别。有的酵母粉品牌卖的会高些，而有的会卖的低些，般生活中用到的100克左右的价格在10块钱左右，消费水平高的地区会高些，消费水平低的价格会低些。所以，...

做糖油果子不需要发酵，所以不需要加酵母粉。做法：糯米粉，红糖，白芝麻，泡沫粉。第一步：准备300克糯米粉，加入200毫升沸水，打开水边用筷子搅拌，将棉花混合后加入50毫升冷水冷却，加入2克粉末揉成光滑的面团，用手直接揉搓成长条，切成...

不用放酵母粉。将鸡蛋从冰箱冷藏室取出，打碎，蛋白与蛋黄分离开，蛋黄打匀放入面粉和食用油搅拌均匀放置旁，蛋白中分次加入少许白砂糖，用打蛋器打发，打发到打蛋器插入蛋白再提起，打蛋器沾的蛋液不掉落呈尖形即可。打好的蛋白液...

可以浇绿萝。酵母粉是可以做肥料用的！但是我们需要注意用法和用量。在水里面放入的酵母粉不需要太多就能够改变土壤性质，大部分花卉都是可以使用的。酵母粉用水稀释一下就可以浇花了，不需要什么特殊的处理，因为它自己本身...

一克酵母粉可以发多少面粉回答。一克酵母粉可以。发酵100克左右的面粉。这样的比例最适合。发出来的面团非常的松软蓬松。无论是蒸馒头，花卷，包包子，都非常的可口。所以大家要经常吃一些发酵面食。它容易消化，营养丰富。...

1、功能不一样。酵母粉是用来发面的，小苏打是面发好后用来调节酸度的2、颜色及形状不一样。酵母粉呈颗粒状，褐色。小苏打呈白色粉末状其区别为：1定义不同，酵母粉是指发酵的母粉。小苏打指发酵用的咸类物品。2酵母粉做馒头...

鱼缸如果水浑放酵母是没有用的，只能用过滤棉过滤水，或者是直接换水。酵母是异养菌，也是兼性厌氧菌，换句话说，有氧气它能活，没有氧气它也能活。酵母可以把食物中的糖分转化成乙醇和二氧化碳，而对其他物质没有分解能力。一提到...

栀子花不可以酵母不可以，酵素可以可以浇栀子花，可以促进植株的生长，还可以改善土壤的酸碱度，从而更有利于栀子花的生长，使其更加枝繁叶茂，花开的更好看。在栀子花的生长期以及土壤偏碱性时都可以施加酵素，使用前要将其发酵稀...

个人觉得贝蜜儿酵母粉，锌凝胶，糖果还是比较适合小孩子吃的，因为他里面富含有微量元素锌，可以给小孩子补充充分的心，同时它的口感也非常的好，属于凝胶糖果，小孩子的依从性非常的高，会愿意去吃糖，还含有酵母粉成分，对身体更好...

做包子、馒头用安琪酵母的使用方法：1、首先取适量的干酵母粉放在温度为37度的水中，用筷子搅拌至充分溶解。2、然后往里面加入面粉一边加一边搅拌，用筷子搅拌至面块状。3、用手揉成面团，揉好后在面上涂一点水，以防上面变干...

用酵母粉自做蛋糕，1公斤低筋面粉，5克酵母粉，5个鸡蛋清，50克白糖。鸡蛋清顺一个方向打好，酵母粉用30度温水化开，然后加入白糖，鸡蛋清，白糖酵母水和面，白糖增香，并促进发酵。做成蛋糕形状，放入烤箱中烘烤。...

酵母粉是化剂做的。&nbsp酵母粉是酵母研磨的粉末。酵母是一种单细胞真菌，属于一种兼性厌氧菌。酵母生产方法是利用发酵工业中常用的通风流加培养法，将琼脂斜面试管内的纯种酵母经过数次逐级扩大增殖培养，再在发酵罐内增...

低糖和高糖酵母区别如下：1、性质不同：高糖酵母是把适合能在7%以上糖浓度中生存的酵母称为高糖酵母，反之称其为低糖酵母。2、划分依据不同：酵母是一种单细胞真菌微生物，存在着生物的生命活动现象。酵母在发酵的过程中生命活...

即发酵母和酵母粉区别如下:1、形状不同：高活性干酵母为细条状或小球状，即发性干酵母为颗粒状的干性酵母。2、制作过程不同：即发性干酵母由新鲜酵母脱水而成，高活性干酵母是由特殊培养的鲜酵母经压榨干燥脱水后而成。3、用...

不需要。制作蛋糕的原理并非面团发酵后产生的膨发效果，而是鸡蛋清在高速打发下与空气结合形成的硬性发泡使蛋糕成形，并且制作蛋糕的面粉原料也是不宜发酵的低筋面粉，这样才能保证蛋糕松软可口的口感。因此，做蛋糕不需要放...

1、红糖馒头发面比较困难，主要原因就是出在发酵粉上，不过这并不是说发酵粉失效了，而是在使用发酵粉的时候用错了，红糖馒头再制作的时候用糖量会比较大，所以在使用的时候最好是用耐高糖发酵粉，普通的发酵粉很容易出现失败的...

答案是：不可以继续使用。酵母粉成坨极有可能是受潮或过了保质期所导致的，酵母粉就变质失效了，更有可能产生对人体有害的黄曲霉等病菌。...

云朵面包不一定需要酵母粉，酵母粉的作用是使面团发酵，可以使用泡打粉代替或者面团在空气中含有的一些物质也可以起到发酵的作用，只是相对来说自己发酵的过程会慢一点，酵母粉的作用会相对明显一点。...

2、解决办法如果所使用的酵母的活性比较差，那就换一种活性好的酵母，如果酵母活性并不是很差，也可以还是用这个酵母。面团发不起来，就再加入一些酵母和干面粉，再重新揉面，重新发酵。如果面团表面太过干燥了，可以蘸点酵母水，多...

可以，酵母粉发面是可以揭面的，用酵母粉发出来的面30分钟，如果温度可以的话，就可以发的很好了，用酵母粉发面可以接面很方便的以前用老面发的时候，都是面接面的，，可现用发酵粉发面，也就是从发面中提取的酒精酵毋和面包酵母苗的第...

将适量的泡打粉和酵母粉分别用温水化开。分别加入面粉中进行和面加少量的白糖或白酒，这样可以加速发面的进程。将活好的面放在温水中或者适宜的温度下，进行发酵即可。把泡打粉和酵母粉都有35度的水化开。这样他们的活性...

酵母和发酵粉主要就是发酵，适合配合玉米面一起使用，将玉米面用开水拌和，做成窝窝头蒸至八成熟，趁热用手掰开揉匀，每1千克加一小块酵母或用发面代替。酵母用开水化开，掺入拌匀，装进塑料食品袋内，每包三层密封后在阳光下晒，夏季5...

酵母粉不可以代替em菌，酵母粉和em菌的作用是不一样的，em菌光是有发酵使用的，em菌中包含多种的益生菌群，也包含酵母菌，它不仅是发酵鱼饲料使用，同时使用好旺农em菌在水塘净水中效果最好的，养锦鲤的池塘水质里因为是人工建设的...

做糖分高的甜食就用耐高糖酵母粉，普通的面食可以用普通的酵母粉来制作食物。但是低筋面粉不适合用来制作发酵类的食物，因为低筋面粉的面筋度比较低，做出来的馒头包子不劲道口感不好，低筋面粉可以用来制作蛋糕，饼干等烘焙用...