肉馆的精选

大连最好的扒肉馆是西安路老娘舅扒肉馆。这家店已经开了三十年，从来都是顾客盈门，也可以从侧面反映这家店的饭菜质量了。而他家的扒肉是招牌菜，味道浓厚，肥而不腻，肉条入口即化，简直是人间享受。不过吃多了太腻，必须要配上一...

沈阳美食佳坛肉馆位于沈阳市皇姑区昆山中路51号，紧邻嘉陵江街，是沈阳目前口碑最好的坛肉馆，美食佳坛肉馆已经开业30多年，深受广大沈城吃货欢迎。...

1、主料：五花肉适量。2、辅料：酱豆腐适量。3、配料：葱适量、大料适量、生抽适量、料酒适量、盐适量、淀粉适量、白糖适量、姜适量。4、五花肉洗净放入冷水锅，加入葱姜料酒，大料煮制。5、煮到猪肉6-7成熟时捞出，用厨房纸吸干...

1、聚宝源（牛街总店）2、牛街清真满福记3、前门张记涮肉店4、宏源南门涮肉5、北平三兄弟涮肉6、满福楼7、阳坊胜利涮羊肉8、裕德孚老北京涮羊肉店9、日坛涮肉（日坛公园店）10、羊大爷涮肉（亮马桥店）...

本人有幸吃过几次祥和扒肉&nbsp这种还是要看每个人的口味每个人口味不一样无法直接说是否好吃，而且祥和扒肉主要主打快餐模式，米饭搭配狮子头，东坡肉，扒肉，鸡腿以及各种凉拌菜，价格人均差不多二十多到三十多不等。大部分人...

东北坛肉馆适合开东北坛肉是非常美味的一种做法很多人都喜欢吃，开团肉馆，面积也不用太大，几张桌就可以搭配几样清淡可口的小菜那么一定深受顾客们的欢迎，特别是在商场，大型市场周边，肯定受欢迎，希望你开一个，小坛肉馆，早日发家...

上联：面筋十足下联：牛肉飘香。上联：汤汁养真情下联：牛肉传诚心。上联：味道独家牛肉面下联：全真百姓老汤锅。上联：好吃不过牛肉面下联：真香依然牛肉汤。上联：千汇⼴场天下美下联：味全拉⾯⽜⾁鲜。上联：拉⾯炒⾯⼑削⾯⾯⾯俱到下联...

驴肉馆一般有干煸驴板肠、红烧驴肉、五香驴肉、酱驴肉、凉拌驴蹄筋、红烧驴蹄筋、酱驴尾、红烧驴排、驴三样，驴三宝、驴口条、红烧驴鞭、酱驴皮、红油驴肚、驴肉炖土豆、驴肉炖山药、驴肉炖豆腐、驴排炖土豆、驴肉火锅...

一般的话毛利为70%，净利润30%一40%。羊肉汤也做标准化。一碗羊汤，肉就是2两，一碗羊杂规定羊杂是1两4，在给顾客点完餐后都会上秤去量，确保量上的统一。以每天有100名消费者进店消费为例，每人购买1碗羊肉汤，每碗羊肉汤售价18元...

上联:世间美食千万种，下联:此坊羊肉第一家。上联:美味迎来五湖客，下联:真情献上一品汤。上联:品羊汤闻香下马，下联:喝美酒知味停车。上联:羊汤招来天外客，下联:美酒引出洞中仙。&nbsp上联:为人善良方得食，下联:有鱼无羊不...

一碗冒着热气的羊肉汤，一把葱花一勺辣酱，便是很多人一年四季都无法割舍的美味。一碗羊肉汤下去，整个人从内到外瞬间暖了起来，虽然南京遍地都是羊肉馆子，口味和派系也是多种多样，但真正好喝的羊肉汤，大多藏在那些口碑极好的老...

1、一品居一徐汇区乌鲁木齐中路352号。2、严记一徐汇区乌鲁木齐中路346号。3、南角亭热气涮羊肉一徐汇区长乐路688号。4、新梅居一黄浦区云南南路16号。5、月圆火锅一黄浦区宁海东路270号。6、洪长兴羊肉馆一黄浦区云...

五趣轮星味食足，是长沙唯一一家，冬吃羊来夏吃虾，春鱼秋蟹时节佳，灸子烤肉顶呱呱，烤虑粥全宵夜吧！五趣轮餐厅位于长沙市车站南路与茶园坡路交汇处，晚餐六点开始直至凌晨两点，一直营业！门口有四个很明显的蒙古包，红、黄、蓝、白，非...

杏花岭区胜利街457号，万柏林区军安里小区9号楼，杏花岭区花海街太原矿机医院西南侧，尖草坪区光社街道恒山路70号附近。廉记驴肉馆小店区，正宗驴肉馆迎泽区永祚西街晨光上东东南侧约30米，河间老廉驴内馆迎泽区永祚西街9号，百...

角茴香50克，花椒25克，黄酒750克，砂糖250克，小茴香5克，草果5克，比拔20克，山荼20克，葱白300克，精盐1500克，味精100克，红辣椒250克，酱油10千克驴肉焯一下水，全部材料加进煲内，隔水炖2个半小时。加盐调味。香喷喷的驴肉汤面就做好了可以...

1、马肉山药汤。材料：马肉500克，山药1000克，精盐2克，大枣50克。做法：将马肉洗净切块，山药洗净去皮切块，大枣去核，锅加水2000毫升，水沸时人马肉、精盐，煎煮30分钟时，去掉沸汤上沫，人山药、大枣，再煎煮20分钟时起锅装汤碗备用。2、五...

面馆和羊肉汤馆可以说是羊肉汤馆利润高，因为羊肉汤馆大筒的汤料早已被熬制好了的。汤料成本並不是很高、最多五十元钱，可以用羊腿、碎羊肉或者折碎的羊骨做原料，熬十二小时成浓汤。馕并自己做或批发一些也行，但可以另售十...

是的。羊肉馆大多数都是冻肉，毕竟鲜肉保存不了太长的时间，如果没有当天处理完的话，就容易变质，所以一般都会选择将这些鲜肉，冰冻保存等要用的时候再拿出来，这样就可以提升它的保质期，不过相信还是有一小部分的羊肉馆会用新鲜...

宝龙广场附近有一家化三驴肉，味道不错，菜品较多泰安步行街万和餐厅的驴肉好吃，其环境优美，卫生干净整洁，味道鲜美，口感细腻，深得顾客们的一致好评。车管所那条街中段有家叫小毛驴的，也是专业做驴肉泰疗往南有家驴肉馆，店面不小...

重工街十马路强西巷久春盛炖肉馆（经常去的人又称小牛肉，祥和炖肉，孔记炖肉，万盛园炖肉，巢记炖肉，清真小玉炖肉馆，亮子炖肉馆，牤牛炖肉，六宝炖肉，清真炖肉，小王炖肉，小刁炖肉，顺道来一碗炖肉馆，牛小小原汁炖肉这家店在铁西广场小五路...

原料：上等嫩羊肉约3千克，羊骨头约6千克，羊油750克，生姜100克大葱250克。调味料：精盐、料酒、葱花、味精各适量。香料包：花椒10克，八角15克，三柰5克，桂皮5克，小茴5克，草果5克，良姜5克，丁香2克。配菜：海带丝、豆腐丝、粉条、香菜、鹌...

牛肉馆九字的対联1、上联：汤用牛肉熬秘方难仿下联：客寻鲜味至识货才来。2、上联：面筋十足下联：牛肉飘香。3、上联：一碗老汤尝特色下联：十年小店品经典。4、上联：徒拥虚名，味鲜绝计口角下联：常爆好料，风大不扇舌头。5、上联：生奋...

1：餐厅混合模式：以驴肉为主题的中式简餐中式快餐厅+驴肉休闲食品专卖柜+驴肉火烧佐餐零食专卖柜。2：休闲食品专卖店模式：规模在15-50平米之间，专门展示和销售青林全驴宴生产出来的驴肉休闲食品，目前，以牛羊鸡鸭等畜禽为主题...

现实生活当中，牛肉馆的肉一般的情况下是在当地的蔬菜批发市场里就有卖牛肉和其他肉类的，当然有一些特殊的肉可能是定点购买的。...

羊肉馆利润可观，前途无量。1，食材选择。要选择新鲜，卫生，大型屠宰场肉食。这样质量保证，健康卫生。2，经营方围。分早，午，晚经模式。早餐供应清汤羊肉，清汤羊杂，羊肉汤泡馍等。午餐供应炒菜，手抓肉，黄焖羊肉等面食和米饭。晚上以烧...