各菜的精选

粉条炖猪脚是东北的一道名菜，这道名菜对外民生非常的响亮，是东北地区的一个非常有名的招牌，所以再选择的时候需要用心去选择。是东北的一道菜，猪蹄炖粉条的做法步骤如下第一步准备工作：1.粉条提前泡好。2.猪蹄切块，冷水下锅...

鸡蛋1只打散，加少许胡椒粉和辣椒粉和盐，滴入少许料酒拌匀玉米粉圆白菜加虾皮和玉米面，圆白菜切细丝，加入面粉糊，搅拌均匀不粘锅烧热后，滴入少许油，倒入面粉糊，小火慢煎，盖上锅盖稍微焖一下，这样熟的更快~一面煎熟后，反面煎熟即可...

又名甘露儿、宝塔菜、地蚕、螺狮菜，12～1月盛产。常做观赏植物，因形似蚕宝宝，颇为奇特，1996～2000年间，坊间伪称是新鲜的“冬虫夏草”而声名大噪，价钱高昂，许多人受骗仍不知情，但经推广之后，目前已成为新兴蔬菜。株高15～25公分，茎方...

re0一共有6条分支，分别是傲慢、愤怒、怠惰、强欲、暴食、色欲。1、傲慢IF菜月昴反反复复的和“猎肠者”艾尔莎搏斗，历经88次死亡轮回也没有招来莱傲天。而正当第88次也即将失败时，莱傲天出现，仅仅一击就轻松击败了自己拿8...

用料：猪五花1.5斤冰糖7颗大料3个葱0.5根姜2片桂皮1块山楂干4片红烧酱油2铲料酒1铲盐2勺酱豆腐汁1铲干辣椒2个做法步骤步骤11、取一块猪五花肉洗净，控干水分。这块肉大概1.5斤，选肉时厚一点肥瘦相间层数越多越好。步骤22...

1、鱼头洗净，一剖为二，加盐腌5分钟2、用料酒6克、柱候酱、蚝油、五香粉、生抽、糖腌翻拌鱼头至入味。3、另开锅落油爆香各种片、段等料头及酱料，继而赞酒落少少水或上汤做汁。4、鱼头包裹生粉，放入油锅炸2-3分钟。5、将鱼...

这应该是东北话，大菜，硬菜一般就是指东北人在过年过节或者是喜事或者是为了迎接客人为了庆祝做的一些自己认为隆重一点的菜，在东北这里，像铁锅炖大鹅，红烧肘子，小鸡炖蘑菇，杀猪菜，溜肥肠，炖开江鱼，汆白肉，炸带鱼，锅包肉，熘肉段等都...

感请回答问题上海各区发菜发物资已经落实，有的已经领过三四次了。当前全国各省市为上海送来了蔬菜，水果，肉，蛋，鱼虾海鲜，奶制品，糕点和速冻食品等，已陆续发放到居民手中。感谢他们的爱心，让上海人民感受到了春天的温暖，上海加油...

常见的属寒性的水果有：香蕉、甘蔗、西瓜、、哈密瓜、猕猴桃、柿子、柚子、桑椹子、甜瓜属凉性的有：梨、苹果、橙子、椰子、枇杷、菱、阳桃属平性的有：桔子、葡萄、柠檬、金桔、李子、菠萝、草莓、芒果、山楂、芡实、无花...

配菜时各种菜配比为荤菜:素材:汤为2:1:配制多种主辅原料的菜肴时，应使主料在数量上占主体地位。例如“炒肉丝蒜苗”、“炒肉丝韭菜”等应时当令的菜肴，主要是吃蒜苗和韭菜的鲜味，因此配制时就应使蒜苗和韭菜占主导地位，如...

食材明细五花肉200克、包菜半个、盐适量、蒸鱼豉油1勺、陈醋1小勺、辣椒酱1勺、蚝油适量包包菜的家常做法大全1、首先将包菜撕成块，去梗留叶2、五花肉切片3、锅中倒入油，下入五花肉，待肥肉煸出油时，根据个人口味加入辣椒...

1、原料：南瓜300克、肉末100克、虾米1大勺、葱花1大勺、姜末1茶勺、料酒少许。2、调味料：盐适量、生抽1茶勺、清水2大勺。3、腌料：生抽1茶勺、胡椒粉、糖、生粉各少许。4、芡汁：生抽1/2茶勺、糖1/3茶勺、水1/4杯、麻油少...

1，北京代表菜：北京烤鸭。味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”而驰名中外。吃烤鸭不一定要去全聚德吃，那里又贵还收服务费。去一些平价的饭店吃烤鸭，也是不错的选择。这道菜可是北京一绝，来北京不可错过。2，天津代表菜...

玉米胡萝卜香菇粥原料：大米2/3量杯、甜玉米1根、胡萝卜半个、香菇5个、葱1棵做法：1、大米淘洗干净用少量油、盐拌匀，放进锅里，加入适量的清水，盖上锅盖，开大火煲至水开后，转小火熬煮30分钟。2、香菇用温水泡发玉米摘粒胡萝卜...

1、苦瓜目前产量高的苦瓜品种亩产能达到15000斤，有的甚至达到20000斤以上。2、豆角豆角一般分春季栽培和夏秋季栽培，一般的长豆角产量能在5000斤左右，有的亩产达到了10000斤左右。3、茄子、丝瓜茄子在正常条件下，一亩能有...

主料芥菜疙瘩10斤青萝卜10斤辅料大粒盐10～20斤腌咸菜的做法步骤1、买的芥菜疙瘩和萝卜2、去掉根部有泥的地方3、洗净4、萝卜去蒂部5、去根部6、第一次清洗7、反复清洗8、放一边晾干水分9、晾干的疙瘩和萝卜10、放咸菜...

切菜形状有:长条块的，方形块的，滚刀块的，小丁块的，，一根一根的形状，细丝状，擦丝状，菱形状的，长条形的，圆形状的，半圆形状的，扇形的，椭圆形状的，碎碎的，一片一片的，一段一段的，一截一截的，一圈一圈的，一牙一牙的，半牙半牙的，齿状形的，像西兰...

各种家常青菜有光炒青菜，青菜炒香菇，青菜炒肉丝，青菜炒蛋，青菜汤，青菜炒麻姑，青菜炒豆干，青菜炒胡罗卜，凉拌青菜，青菜汤，青菜粥，青菜炒毛豆，青菜炒虾仁，青菜炒鸡屯，青菜炒百叶，青菜蛋汤，青菜泡饭，青菜团子，青菜包子，青菜炒年糕，青菜汤面等...

用料：马子菜500克、鸡蛋3个、面粉220克、水120克、盐适量1、马子菜把老根摘掉，洗净，沥干水份。2、盆子里放面粉，将面粉和水用筷子搅拌成面穗。3、揉成面团，盖上保鲜膜或湿布醒10分钟左右。等待的时间准备馅料。4、控干水的...

1、器具类锅、碗、盆、菜碟、刀、案板、餐具等等刚入门的你需要有一口基本的电饭锅，和一个电磁炉（带炒锅），一个切菜板，一把锋利的刀。这四样东西可以基本满足你的日常需求。你可以用电饭煲煮米饭，煮粥，煲汤等，以及蒸一些谷薯...

1干粉条用大约60℃的水浸泡10分钟，不用泡得太烂，稍软即可。2粉条泡好后冲洗一下，切成15厘米以内的长段备用。3白菜洗净，去硬梗、切块，白菜帮切稍小一点，与菜叶分开放。4取一炒锅，锅烧热，放花生油，油微热时下入八角和干辣椒，小火...

鱼香肉丝原料猪里脊肉1块、柿子椒1个、胡萝卜1段、黑木耳适量、花生油适量、精盐适量、味极鲜酱油2茶匙、蚝油1勺、葱适量、姜适量、醋适量、白糖适量烹饪步骤：1、黑木耳泡发洗净切丝，青椒，胡萝卜洗净切丝。2、里脊肉切...

昆明小锅米线云南人尤爱吃米线，除了过桥米线之外，云南的米线种类也多种多样，也可以让你连吃一个月不重样。煮的、炒的、拌的、卤的、烫的，豆花米线、凉米线、卤米线、文山米线、傣味米线……但对于昆明人来说，最爱的还是那...

一、芹菜汁用料：芹菜、水适量做法：1、芹菜洗净后切成小段。2、砂锅中放入适量水，煮开后放入芹菜煮熟。将芹菜及水放入搅拌机中打成泥。3、过滤掉菜泥即可。小贴士：芹菜含有丰富的铁元素，且容易被人体吸收利用。宝宝经常食...

簕勾菜又叫白竻根、风党竻、鹅掌簕等，属于灌木植物、喜欢生活于路边、旷野灌木丛中，簕勾菜有丰富的氨基酸和矿物质，具有清凉解毒、滋肝补肾、促进消化功效。它有多种吃法：可凉拌也可以簕菜鲫鱼汤、簕勾菜炒猪肝等，味美补肾...