仔煲的精选

排骨剁小块，胡萝卜、山药滚刀块，洋葱切片2、排骨洗净，凉水下锅，煮开把血水煮出去3、热锅凉油放入白糖一勺，均匀化开后放入抄水后的排骨，翻炒至金黄色，放大料和姜片4、加老抽、生抽、盐、鸡精、水炖20分钟后加入胡萝卜、山药...

用料:新鲜的小海魚。若干条五花肉1块蒜苗2根盐适量生抽2勺料酒1勺姜丝若干野芹菜2条&nbsp做法步骤步骤1各种新鲜的杂鱼处理内脏洗净沥干水，记住一定要新鲜，冰冻过的不能用这个煮法。步骤2准备姜片，葱，盐，料酒，制作成葱水。...

原料more牛骨仔(500克)黄豆(200克)食盐适量生姜3片酒少量1/先把准备好的牛骨仔和黄豆洗净2/往锅里加入清水，让后放入姜片，直至水烧开沸腾3/把洗净的牛骨和黄豆放到锅中，同时加入少许酒4/盖上盖子，调到煮汤位置，按下开始键，...

首先准备一瓶鱼露，虾子洗好处理干净备用，葱姜蒜适量。砂锅烧热，下少许油爆香姜蒜，把虾子放进砂锅爆炒至变成红色，香味出来了，下鱼露和一点水盖住虾子，焖煮20分钟，开盖撒进葱花，一道香喷喷的鱼露虾子就做好了，打开盖迎面扑来的是...

福州煲宝仔餐饮有限公司创始人陈雄，成立于2009-08-27，注册资本为500万人民币。经营状态为存续，工商注册号为350100100219981。注册地址为福州市仓山区首山路31号万里村委旁的商业楼二层。经营范围包括餐饮管理服装鞋帽、...

煲仔饭含糖75g煲仔饭的热量大概在700左右米饭含糖量为75%，即每100g米饭含糖量为75g。米饭是稻米与水煮成的食物，其富含碳水化合物、脂肪、蛋白质、粗纤维、各种矿物质、维生素及各种氨基酸等营养物质。米饭主要的功效为...

主料：米配料：香菇5朵、胡萝卜半根、木耳、鱼丸、猪肉丸、腊肠一根、土豆调味料：酱油、食用盐，老抽——开始烹饪——①：将所有配菜切丁，备用。配菜也可根据个人喜欢更换食材。（香菇提前泡发好。香菇的用量根据自家喜好来放，香...

广州的特色美食煲仔饭也称瓦煲饭，是源于广东广州地区的特色美食，属于粤菜系。种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡等。...

主料：糯米500克。配料：白莲子、白果、瓜条、蜜枣、葡萄干、红樱桃、青梅、瓜子仁各50克，水500克。调料：糖200克，植物油50克。制作：1、把八种果料整理加工成条、片、丁等花色形状，将糯米淘洗干净。2、然后一齐放入紫砂电饭煲...

食材：五常大米150克，清水225克，香肠1根，香菇2朵，上海青2颗，鸡蛋1个，生抽1勺，蚝油1勺，白糖1茶匙，香油1茶匙，食用油适量。做法:1、准备食材，香肠、香菇、上海青、鸡蛋，以及大米，也可以搭配西兰花、胡萝卜等蔬菜。2、准备可以做煲仔饭...

啫啫煲起源于上世纪80年代，广州作为改革开放第一波经济回暖的城市，经济能提高离不开大量的外地建设者。由于各地人民口味的差异性，大排档便应运而生。每天到了晚上大排档的人数急剧上升，为了能够更加快速给予饥肠辘辘的顾...

主料：米配料：香菇5朵、胡萝卜半根、木耳、鱼丸、猪肉丸、腊肠一根、土豆调味料：酱油、食用盐，老抽——开始烹饪——①：将所有配菜切丁，备用。配菜也可根据个人喜欢更换食材。（香菇提前泡发好。香菇的用量根据自家喜好来放，香...

锅入麻辣香料油500克，下芝麻酱250克、花生酱150克、甜面酱100克、黄豆酱50克、东古一品鲜酱油10克、盐7克、醋5克、鸡精3克、味精3克、芝麻油3克，边熬边搅拌，小火熬5分钟即成。原料：新鲜的草鱼头500克，去掉牙齿，去干净鱼鳃...

煲仔饭也称瓦煲饭，是广东省广州市的一道特色名菜，属于粤菜系，该菜品的种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡煲仔饭、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡煲仔饭等。通常是先将锅中刷猪油，再把淘好的米放入煲中，量好水量，加盖，把米...

用料排骨300克&nbsp香菇8—10朵&nbsp&nbsp胡萝卜1根&nbsp&nbsp黑木耳一小把&nbsp&nbsp生抽适量&nbsp&nbsp老抽适量&nbsp&nbsp料酒适量&nbsp&nbsp大米2杯&nbsp&nbsp油适量&nbsp&nbsp水适量&nbsp&nbsp糖2汤勺&nbsp&nbsp...

1上盖大火煮开后(大约四五分钟)转小火煮8分钟，饭差不多就熟了。煮饭时不怕开盖子其实，所以你不确定就多开几次吃吃饭有没有熟。反正做煲仔饭，一开始下锅的水就一定要少就对了。2、如果是熟手，请参考这个时间，自行评估开始...

主料：米配料：香菇5朵、胡萝卜半根、木耳、鱼丸、猪肉丸、腊肠一根、土豆调味料：酱油、食用盐，老抽——开始烹饪——①：将所有配菜切丁，备用。配菜也可根据个人喜欢更换食材。（香菇提前泡发好。香菇的用量根据自家喜好来放，香...

/11电饭煲内胆刷一层油2/11大米洗净放入电饭煲内胆里，加入适量的清水（水比平时煮饭时多一点）3/11盖上盖子，按“煲仔饭”键，1:30分钟4/11剩下30分钟时放入腊肠、瘦肉，盖上盖子继续煮完5/11锅中倒入适量清水烧开后放入适量的...

陈焕庆煲一世煲仔饭的创始人陈焕庆，就是其中大力投资轻餐饮中的一位。在2018年，陈焕庆成立浙江恒立企业控股集团，并和香港食神黎耀楷等香港知名企业家，共同出资成立浙江餐饮管理有限公司及旗下多个品牌公司陈焕庆。成都煲...

bāozǎifàn饭，现读音为fàn，最早见于金文，在六书中属于形声字。“饭”字基本含义为煮熟的谷类食物，多指米饭引申含义为为了满足饥饿或食欲，在一个特定的时间吃进的一份食物。在现代汉语中，“饭”多用作形象词，表示煮熟的谷...

先将米洗洗，泡上十分钟。将新鲜食材切好，加入食盐生抽调味腌制好备用，葱花香菜切小小段备用。将泡好的米放入电饭锅中，注意加水的量和适量的盐，宁少勿多，调煮饭档。适时加入腌好的食材，继续煮，饭好食材熟后加入少许花生油，放入...

主料大米150g，腊肉100g辅料西兰花适量，鸡蛋1个，蚝油1勺，生抽2勺，绵白糖半勺，香油适量，食用油适量步骤1、食材：大米、煮熟腊肉。2、大米清洗干净，提前泡2小时。3、煮熟的腊肉一部分切丁。4、泡好的米和腊肉丁混合均匀。5、加水...

按煲仔饭功能的煮饭键。电饭锅用来制作煲仔饭的时候，可以按电饭锅上有煲仔饭功能的煮饭键即可，不仅味道口感好，而且营养价值也是非常丰富的，能够最大限度的保证营养价值不流失，达到美味的进食程度。电饭煲煲仔饭一般按煮饭...

原料：腊肠、鸡蛋、西兰花、生抽、蚝油、蒸鱼豉油、白糖、麻油、清水、胡椒粉。做法步骤：第1步、米淘洗干净放入电饭煲。第2步、电饭煲按煲仔饭键。第3步、腊肠块片西兰花提前淖水待用。第4步、锅里水煮干放入香肠片继续...

做法：1、干香菇提前用冷水浸泡。2、大米洗干净。3、大米放入瓦煲，加适量水盖上锅盖煲。4、利用煮米的时间将油菜洗干净，备好叉烧肉。5、叉烧肉切成稍微厚些的片。6、碗中加生抽，加鸡粉。7、加盐，加白糖搅拌均匀作料汁。8、...