菜包子的精选

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马玲菜包子的做法

马玲菜包子的做法

2024-03-10
用料面粉500克,酵母5克白糖8克,温水250克人星菜一团,鸡蛋2个粉条一小把,木耳8朵小香葱7根,姜5片盐1勺,料油一大勺虾皮一小把做法步骤步骤1盆中放入面粉,酵母,白糖拌匀。加温水用筷子搅拌成面絮,再揉成光滑面团,醒发一个半小时。...
菜包子的热量是多少

菜包子的热量是多少

2024-03-31
125大卡一菜包的热量是125大卡,属于低热量的食物,需要30分钟散步才能消耗完。菜包,传统民间节日食品。是用糯米磨成粉和熟烂的鼠曲蓬篙等物,揉合做成栖,做成半月形,里面包笋丝、豆干、菜脯等,是自古以来祭冬的祭物,古人叫做环...
羊肉白菜包子的家常做法

羊肉白菜包子的家常做法

2024-03-13
1、用温水把酵母融化了,然后加入面粉,揉成光滑的面团放到温暖处饧发。2、把羊肉分次加入泡好的花椒水,顺时针方向搅拌,直到花椒水充分融入肉馅当中,再加入酱油后搅拌均匀。3、然后加入,盐,鸡精,五香粉,麻油,继续搅拌均匀。这里...
猪肉白菜包子开锅几分钟熟

猪肉白菜包子开锅几分钟熟

2024-04-02
15分钟左右。1、白菜猪肉包子需要蒸15分钟左右能熟。2、包包子用温水和面,加入适量的食用油,加食用油能够使蒸出来的包子表面光亮。面发酵后,把面充分搓揉排气,把面团柔光揉匀,揉好的面切成大小均等的面剂即可。包好的包子...
素馅包菜包子的做法

素馅包菜包子的做法

2024-02-12
做法:1、5克酵母用210克温水稀释,加入面粉、糖、猪油(加一点猪油出来的成品会白一些)揉成光滑的面团,盖盖放在温暖处发酵。2、葱姜切末,加入肉馅中,加调料搅匀。3、包菜撕开放入开水锅中汆一下捞出挤去水分剁碎。4、放入搅好...
怎样做包菜包子

怎样做包菜包子

2024-02-13
食材清单普通面粉500g、温水260g左右、酵母5g、香菇适量、包菜适量、十三香少量、盐适量、味精适量、鸡精适量、白糖适量、香油适量、食用油适量烹饪步骤1、260温水(30度左右)加5克酵母温水化开,倒入500克面粉里面,再加一...
天津冬菜包子正宗做法

天津冬菜包子正宗做法

2023-12-31
天津冬菜包子的作法是这样的1、把面粉,冬菜,肉准备好。2、把面粉,高筋面粉,泡打粉,糖,发酵粉放进面包机里。3.选择功能按和面发酵键,机器就开始运作了。4.现在我们就准备食材,瘦肉切末,姜切成小粒。葱段切末,还有豆豉切碎末。5...
人星菜包子的做法

人星菜包子的做法

2024-01-11
食材:面粉250了,酵母8克,温水适量,人参菜180克,猪肉150克,生抽1勺,盐8克,鸡精少许,蚝油1勺,植物油适量。做法:1、首先要把酵母放入温水中搅拌开,让它充分化匀,倒入面粉中,搅拌均匀。2、然后在面粉里面加入温水,边倒边搅拌成絮状,揉成...
莲花菜包子的做法

莲花菜包子的做法

2024-03-07
第一步,先叫莲花菜洗净剁成沫,豆腐切成小丁,粉条泡水捞出,切成粒。第二步,把加工好的莲菜花,豆腐,粉条,放在一个盆里,加上盐,味精,鸡精,鸡汁,猪油,拌成肉馅备用。第三步:取面粉加水做成面团,再幹成包子皮备用。第四步:用面皮把调成好的...
芽菜包子的做法

芽菜包子的做法

2024-04-06
食材清单五花肉129g、芽菜172g、水150ml、酵母5g、老姜6g、小葱2颗、面粉486g烹饪步骤步骤1/14准备好要用的面粉步骤2/14酵母(用温水化开)步骤3/14将化好的酵母和准备好的水倒入面粉中,开始和面,将面粉揉成一个圆形,放到一...
无锡菜包子哪里最好吃

无锡菜包子哪里最好吃

2024-04-04
巧巧憨包子(塘南路店)园园包子店(曹张店)江南鸿运烧烤酒肆(广益店)无夕(无锡荟聚中心店)江南小镇小笼包(向阳路店)无锡味真乾笼(洛城店)...
白菜包子需要蒸多长时间

白菜包子需要蒸多长时间

2024-04-06
10-15分钟。大白菜包子的馅料不同,蒸的时间也会不一样。大白菜的素馅包子,水开后蒸10分钟左右即可,大白菜的肉馅包子,水开后需要蒸15分钟左右。大白菜包子在蒸之前需要进行二次醒发,蒸出来的包子口感会更加松软。蒸好的蒸...
白菜包子素菜怎么调才好吃

白菜包子素菜怎么调才好吃

2023-12-31
主料圆白菜一个辅料鸡蛋2个,粉丝1小把,虾皮适量,面粉适量,酵母5克,盐适量,香油适量,花生油适量,蚝油适量,鸡精适量,葱姜末适量1、圆白菜洗净放开水锅中烫一下捞出,剁碎,挤出水份2、一小把粉丝泡软切碎3、鸡蛋打散放油锅里炒成鸡蛋...
蒲菜包子怎么调馅

蒲菜包子怎么调馅

2024-03-05
蒲菜包子调馅的做法主料:蒲菜500g,面粉750g,酵母8g,水420g辅料:油(适量),猪肉(500g),大葱(适量),姜(适量),五香粉(适量),腐乳汁(适量),精盐(适量)步骤:1.蒲菜洗净顺着切开,改刀切成粒。2.葱切末。3.肉馅放姜末、腐乳汁、盐、料酒拌...
四川芽菜包子的做法

四川芽菜包子的做法

2024-03-27
1、准备材料:猪肉末、大葱、芽菜、生姜、面粉、温水、酵母、白糖。2、把大葱、生姜切碎,猪肉切末,油温烧至5成热,放入姜末炒香,再放入葱末炒香。3、放入猪肉末炒熟,倒入芽菜继续炒匀,倒入老抽,炒匀,倒入白糖,提鲜。4、炒干水分,...
香菇素菜包子的做法

香菇素菜包子的做法

2024-03-01
500克面粉加酵母加水揉成面团醒发,香菇葫萝卜切细丁炒熟,鸡蛋三个炒鸡蛋碎备用,西葫芦瓜切丝后用盐杀去水分,加葱姜成细碎状,上述所有食材混合后加盐、鸡精、生抽、花椒粉、香油拌匀,醒发好的面团分切8份后擀成面皮,包馅后置...
黄洗菜包子的做法

黄洗菜包子的做法

2024-03-30
准备食材:芽菜适量肉馅适量,葱适量姜适量1、第一步:芽菜洗干净切碎,五花肉剁成肉末,葱和姜切碎,再准备一些葱花2、第二步:锅烧热加入适量食用油,把肉馅放进去翻炒,炒干水分以后,加葱和姜炒香,再加入芽菜翻炒,加适量老抽,五香粉,花椒...
干包菜包子馅儿怎么调好吃

干包菜包子馅儿怎么调好吃

2024-03-07
调制方法:用料包菜1.5个,面粉若干,鸡蛋三个木耳一把,葱半个,胡萝卜半个盐适量,包子饺子料适量食用油适量,香油一点点鸡精适量,五香粉适量蚝油适量做法步骤步骤1鸡蛋炒好放在一边步骤2包菜切成小块,撒两勺盐腌十分钟,让其出水步...
白菜包子肉馅怎么调好吃

白菜包子肉馅怎么调好吃

2024-02-11
煮锅倒入适量的水煮沸之后,把洗净的大白菜放入锅里汆烫,捞出沥干水,放凉切碎。增加这一步,包子就不会出水,很香很好吃。猪肉去皮切片,生姜洗净切片,放入绞肉机搅碎。把猪肉、大白菜、香葱、盐、油、酱油、生粉搅拌均匀,包子馅...
菜包子都有哪些馅

菜包子都有哪些馅

2024-03-27
菜包子的馅料种类非常丰富,大部分蔬菜都可以入馅,如白菜、韭菜、茴香、胡萝卜,萝卜等,此外菌类、豆腐、鸡蛋也可入馅。菜包子是最家常的包子品种,适合大部分人,特别是一些不喜欢吃蔬菜的孩子或因咀嚼蔬菜困难的老年人,可以在...
纯雪菜包子的热量

纯雪菜包子的热量

2024-03-08
纯雪菜包子热量并不高。一个纯雪菜包子的重量大概在50克左右,含有热量100大卡。摄入身体之后可以增加食欲,并且可以促进肠道蠕动,主要是因为雪菜中含有非常丰富的纤维素和酸性物质,不但可以加速肠道内消化液的分泌,还可以...
香菇春菜包子做法

香菇春菜包子做法

2024-02-07
原料:面粉500克、春菜150克、香菇200克、酵母5克、白糖、纯净水(40度左右)、花生油、盐各适量。做法步骤:第1步、将春菜摘好,洗净,淖一下,捞出,剁碎,挤出多余水分。第2步、泡发好的香菇,剁碎。第3步、春菜和香菇放入盆中。第4...
地皮菜包子热量

地皮菜包子热量

2024-01-01
100克大约200千卡热量主料泡发地皮菜200克鸡蛋2个韭菜200克泡发粉条适量辅料五香粉适量生姜粉适量盐适量花生油适量做法步骤步骤1/8500g面粉加入285克水、2克酵母,和成柔软面团。发酵至两倍大小。步骤2/8韭菜200克切末...
白菜包子蒸多久

白菜包子蒸多久

2024-03-18
若是纯白菜馅包子,冷水上锅蒸15~20分钟,热水上锅蒸10~15分钟即可若是肉攒白菜馅包子,冷水上锅蒸需20~25分钟即可。蒸熟关火后,均需停3~5分钟再掀盖,以防包子塌陷。白菜包子蒸十至十二分钟即可。因为白菜好熟,基夲上熟了包子...
蓬莱海菜包子哪家好吃

蓬莱海菜包子哪家好吃

2024-02-25
海菜包子在蓬莱最好吃的一家是在蓬莱海鲜市场对面那家,没有招牌,门店口有很多蒸笼,很多人在哪里排队购买。在蓬莱当地,海菜包子是一种特色美食,其实家家户户包子店做的都很好吃,最好吃的,应该是在长岛上渔民做的海菜包子,海中...