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大合菜的精选
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大合菜的精选
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大合菜的做法
2024-01-13
食材排骨(500克)西芹(500克)土豆(300克)茄子(300克)油(15克)冰糖(20克)老抽(6克)葱(6克)蒜(6克)姜(5克)红辣椒(2个)花椒(3克)桂皮(2克)大料(3克)盐(5克)步骤1、排骨炒去血沫,所有材料洗净切好备用。步骤2、锅放油预热二分钟后放入冰糖加热。步骤3、加...
端菜托盘多大尺寸最合适
2024-01-12
端菜托盘16寸最合适正常家用盘子一般都是八寸。8寸大的盘子,半径是4寸,即10.16cm。一般炒菜菜盘使用的是浅盘,也就是圆形的平盘,规格从最小的6寸开始到14寸都有,用的比较多的规格是8寸圆形盘。餐厅等地方用的盘子的尺寸大...
十大最适合冷冻的蔬菜
2024-03-29
1、香椿芽,春季采摘的嫩香椿芽清洗干净,用开水烫一下,放凉后冷冻,味道鲜美不变。2、豌豆,扒掉外皮,豆粒冷冻。3、香菇,去除根部土质,洗净冷冻。4、西红柿,可直接冷冻。5、油豆角,洗净蒸一下冷冻保存。6、茄子,蒸半熟晾凉冷冻。7...
炒三合菜的做法大全
2024-03-09
步骤1主料里脊50g鸡蛋2个绿豆芽400g韭菜100g土豆粉条200g主料:步骤2里脊肉切细条,加1/3小勺精盐,半勺蚝油和半勺水,加一勺玉米淀粉抓拌均匀,最后加一勺食用油拌匀。步骤3鸡蛋液中加1/3勺精盐搅撒。步骤4泡软的粉条用水烫一...
一般剁菜圆的用多大合适
2024-02-25
直径27厘米的圆形菜墩家庭用是足够了。一个6口之家用27厘米直径的菜墩是够用了。就是包饺子在上面剁馅,剁个两斤肉的馅也是完全可以的。所以说家庭用27厘米直径的圆形菜墩够用了。但如果说单位食堂用是小了一点。一般...
百合炒菜做法大全
2024-01-22
一、百合炒木耳材料:干黑木耳30克,干百合10克,葱末、食盐、水淀粉各适量。做法:1、先将黑木耳泡发洗净去蒂,干百合泡发洗净2、然后将油锅烧热,放入葱末爆香,倒入泡好的黑木耳煸炒片刻3、接着再倒入百合一同爆炒3分钟,放食盐调...
十大适合做盒饭的菜
2024-02-10
青椒土豆丝,蒜苔炒鸡蛋,大辣椒炒肉,四季豆烧排骨,韭菜干豆腐炒豆芽,木耳炒白菜肉,酸菜五花肉炒粉,西红柿炒鸡蛋,爆炒大头菜,芹菜炒肉,麻辣豆腐,红烧肉…很多菜都可以的,再配些爽口的小咸菜西红柿炒鸡蛋,蒜苔炒肉,香菇炒肉,鱼香肉丝,宫...
大头菜下茬能种啥蔬菜最合适
2024-01-28
1、大头菜浅根系,属于十字花科喜欢冷凉气候,一般我们这大头菜下茬都不种植十字花科作物,种植一些其他科的植物。2、适合种植的作物主要有玉米、稻谷、莲藕、荸荠、茨菇、红薯、茄子、辣椒、烟草、大豆、缸豆、洋蒜、洋葱...
天津麻叶大白菜适合腌酸菜吗
2024-01-17
东北人和西北人都非常喜欢在冬季的时候腌酸菜,天津的青麻叶大白菜,在过去的十几年前天津人非常喜欢吃青麻叶大白菜。主要是青麻叶大白菜开锅就烂,腌酸菜过去也是用青麻叶大白菜腌出来的酸菜又硬又脆。但这些年由于玉田白...
大白菜株行距多少合适
2024-02-07
1、春白菜春白菜的株行距一般以35-45cmX60cm为宜,每亩栽培株数约为2800株。2、夏白菜夏白菜的株行距一般为33-40cmX40-50cm,每亩的栽培株数大约为3500-5000株。3、秋白菜秋白菜的株行距一般为50-60cmX50-60cm,每亩栽培的...
大锅菜定价多少合适
2024-04-03
做大锅菜,先买2斤五花肉,每斤16元,2斤是32元,在买一块豆腐,2斤就可以了,每斤豆腐5元,2斤是10元,在买1斤粉条每斤粉条是6元,在买2棵大白菜,白菜是1元一斤,2棵白菜大概是12斤,是12元,,炖菜放的葱姜蒜,大料,盐,煤气费是15元,人工费是30元,这...
海口比较大综合的菜市场
2024-04-04
海口比较大的综合菜市场应该是南北通蔬菜批发市场。全国各地的蔬菜批发都在这里,批发货运送到下面各市县。也就是说下面各市县的也来这里批发菜到下面各市县卖。在海口秀英小街也有一个海波批发市场这个市场,在秀英区这...
炒合菜为什么叫炒合菜
2024-02-26
炒合菜,是北京市传统的特色名菜,属于京菜系。炒合菜就是将韭黄、肉丝、粉丝、豆芽菜、嫩菠菜等一起炒制的一种菜肴。它在中国北方是一种十分讲究的菜品。它有2个特点:一是节令性强,立春日必不可少二是吃“炒合菜”需要春...
适合大锅菜的冻品荤菜
2024-02-04
大锅菜是比较容易做的一种菜品,很多食材都可以作为做大锅菜的原料。适合做大锅菜的冻品有很多冻品,像冷冻的各种水产品,带鱼、平鱼、鳕鱼、黄花鲳鱼、鲅鱼、三文鱼等一些鱼类可以做海鲜锅。一些虾类也可以做麻辣龙虾锅,还...
裙带菜适合多大宝宝吃
2024-03-31
裙带菜适合11个月左右的宝宝,裙带菜的营养价值是很高的,但吃的时候一定要剁碎给宝宝吃,一顿也要少吃一些,这样宝宝更容易吸收和消化,宝宝到一周岁半左右就可以正常吃啦...
淘菜菜买菜卡合算吗
2024-02-29
淘菜菜买菜卡如果你经常买的话肯定合算的,如果有难的买的话,就不要办这卡了。因为这卡有时间的。过期了就浪费了你买卡的钱。...
适合做菜卷子的菜
2024-01-08
不知道是不是我理解的,洛馍卷饼的那种菜卷子。如果是洛馍卷饼的话,可以尝试切点土豆丝炒辣椒,还可以尝试一下醋溜绿豆芽,这两个菜就差不多了。早上小米粥配上俩个酸辣小菜,既开胃有好吃...
鲁菜十大菜
2024-03-18
鲁菜为八大菜系之首,影响力极广,北方大部分地区都是在鲁菜的基础上发展的,黑吉辽三省为最,鲁菜十大菜有:葱烧海参,九转大肠,传统扒鸡,糖醋鲤鱼,油爆双脆,糖醋里脊,火爆腰花,芙蓉鸡片,油焖大虾等等。1、九转大肠2、糖醋鲤鱼3、葱烧...
适合大年初一的菜单
2023-12-29
喜庆有鱼,大鸡大梨,四喜丸子,蒸芹菜叶,御香肉丝,麻辣豆腐,香菇炖肉,粉皮炖鸡,小鸡炖蘑菇,玉米羹鸡蛋汤,红焖大虾,猪肉炖粉条。大年初一,首先要有饺子,寓意着团团圆圆,菜品要有鱼,小鸡炖蘑菇,红烧排骨,清爽冷菜,还可以做蚝油西生菜,也必须...
合菜为什么叫合菜
2024-02-01
第一次吃合碗席的时候,有道菜印象特别深,尤其最后一道其乐融融的菜叫“合菜”,也叫称“和菜”。山东多地方言把“合(hé)”音读为“货(huò)”的,故多叫称“合菜”为“huò菜”。听读音容易混淆,字面上看显而易见的,“合”是组...
大豆油适合炒菜吗
2024-02-29
大豆油适合炒菜,大豆油很适合炒,大豆油是植物油的一种,也统称素油,人们出去吃肉食吃荤油以外还要吃到不少的素油,就是大豆植物油,比起菜籽油,葵花籽油玉米油,我觉得大豆油是一种很好的食用油,无论是炒菜呀,还是拌饺馅子,还有炸油...
适合宁夏冬天大地种的菜
2024-04-09
没有的,宁夏冬天非常寒冷,通常在零下10度以下,不适合农作物的生长。当然,宁夏的冬小麦好像可以种植,来年可以继续生长。...
大米干饭适合吃啥菜
2023-12-31
吃大米干饭最好是一些比较下饭的菜。下饭菜的种类有很多,比如肉末炒豇豆、酸辣土豆丝、芹菜炒豆皮、红烧茄子、麻婆豆腐、青椒炒鸡蛋、小炒肉等等,还有很多下饭菜,友友们可以根据自己的喜好做一道适合自己口味的下饭菜,最...
大白菜什么时间捆最适合
2024-04-09
这个问题的答案是这样的:大白菜霜降节气捆最适合。根据节气的变化,到了霜降节天气就夜间变冷,昼夜的温差较大,也会有霜冻出现,这时把白菜捆起来,可以给菜心保温,不影响白菜的生长。在霜降过后最适合因为霜降过后气温就会慢...
簸箕多大适合装菜
2024-03-22
簸箕直经60厘米以内的适合装菜。簸箕是农村以前用竹子编制而成的,圆形一般在直径1米大左右,也有小的,主要用于凉晒小量粮食作物,一般很少用于装菜。但装菜也是可以的,因为它有虑水的作用,所以装菜的簸箕都不是很大,以方便搬...
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