坨子的精选

原料：五花肉、白酒、梅干菜、红米椒、姜、大蒜头、八角、胡椒粉、冰糖、米酒、豆瓣酱、料酒、豆豉。做法步骤：第1步、准备好五花肉第2步、五花肉清洗干净，皮向下放入锅中煮熟，筷子能插进皮中即可，捞出用厨房纸擦干水分，皮上...

选上好五花肉，洗净、焯水。趁热用兑好的鸡蛋清和醪糟抹在肉皮上。用铁锅把油烧开，把肉皮朝下放在锅里炸直到肉皮变红毛根闭完，再取出放入冷水中。出锅晾冷，再把肉切成小块，放入盆里或锅里放盐、豆瓣酱、花椒、姜片、蒜苗、...

1、用料蒜2-3瓣香油少许盐适量水一碗面适量绿叶菜按人数自定醋2勺味级鲜半勺鸡精适量2、步骤1、绿叶菜，我们用的面条菜，也试过油麦菜等，自己喜欢就好，洗净切碎，控干水分，撒上面粉2、搅拌均匀，不断加水和面粉，使绿叶菜裹上一层...

主料鸭肉半只辅料欧芹适量红椒少许子姜1块大蒜适量食盐适量老抽适量生抽适量柱侯酱适量白糖适量江米酒适量淀粉少许色拉油适量步骤0姜一般分新姜、子姜（紫姜）、老姜。步骤1所以食材洗净，子姜切片，大蒜、香芹切断，红椒切片...

原料：五花肉、白酒、梅干菜、红米椒、姜、大蒜头、八角、胡椒粉、冰糖、米酒、豆瓣酱、料酒、豆豉。做法步骤：第1步、准备好五花肉第2步、五花肉清洗干净，皮向下放入锅中煮熟，筷子能插进皮中即可，捞出用厨房纸擦干水分，皮上...

面团材料（约8个）：中筋面粉250克、水135克、即溶酵母3克（1/2小匙+1/4小匙）、细砂糖10克1、酵母用温水溶解后倒入面粉中。2、搅拌成雪花状。3、揉成光滑的面团（面光、盆光、手光）。4、盖保鲜膜发酵至2-2.5倍大。内馅材料：猪肉馅...

1、瘦肉洗净沥干，剁碎成肉糜，加入调料1后用筷子朝一个方向充分地将其搅拌上劲，盖上保鲜膜腌制20分钟左右。2、泡发好的香菇洗净后挤干水分，切碎成末，加入腌制好的肉末中，再放入姜末、葱花，继续朝一个方向搅拌均匀。3、苦瓜切...

步骤如下：1、用料：肉馅600g，鸡蛋8只，葱末适量，姜末适量，马蹄8个，盐三小勺，糯米2量杯，黑芝麻油适量，胡椒粉适量，淀粉适量。2、肉馅放在盆里，鸡蛋打进去，葱姜切末放进去，将鸡蛋打散，再与肉馅拌匀。3、糯米提前煮成软硬适中的饭。4、马...

主料，五花肉一斤，红薯两斤辅料，蒸肉粉1包，大蒜半个，生姜一小块，生抽一小勺，香油适量，料洒适量红油豆瓣一勺，葱少许，花椒粉适量1.准备一包粉蒸肉粉，记得要买出产地是四川的.2.大蒜生姜剁碎切末，将上好的五花肉去毛洗净，切成4-5cm长，2...

工具/原料五花肉(500克)梅干菜(适量)葱1根姜三片料酒2勺醪糟1勺老抽1勺干辣椒少许花椒少许方法/步骤1/6首先开小火热锅，锅热以后先把五花肉背面的皮烧一下，去除皮上的腥味和残余的猪毛。2/6皮烧到焦黄，将火关掉，把五花肉...

、使用微波炉将冻肉放进微波炉类内，然后将微波炉调到解冻档，就能使动若在短时间内解冻，但是这种方法会损耗掉肉的鲜味。2、空气解冻法利用空气的温度比肉的温度高的特点，使气温差将冻肉融化。但是融化的过程中最好是用保...

1首先开小火热锅，锅热以后先把五花肉背面的皮烧一下，去除皮上的腥味和残余的猪毛。2皮烧到焦黄，将火关掉，把五花肉背面的皮刮洗干净，再放入到加有清水的锅里边。3在锅里加入葱姜，料酒，水烧开后，使用小火煮20分钟，先将猪肉煮熟，...

&#34坨子&#34其实是一句开玩笑用的词，比如调侃别人的时候说到&#34你今天穿的这么帅，是不是去约会哦&#34当别人感到害羞的时候，或者恼怒的情况下就会说&#34我给你一坨子&#34之类的话！在我看来其实不算贬义词，当然了也要根据...

原料：笋瓜一个，鸡蛋一个，面粉少量调料：盐，五香粉，胡椒粉，葱，姜，食用油做法：1、笋瓜一分为二，把中间的瓤挖空2、把挖好瓜瓤的笋瓜切成细丝。越细越好，容易入味3、切好的笋瓜丝里打入一个鸡蛋4、加入葱花，姜末，胡椒粉，五香粉5、各种调...

用料:猪肉1500克、鸡蛋4个、盐100克、淀粉1大勺1、三斤猪肉，一斤鸡肉，六两山药，四个鸡蛋清搅拌上劲2、加盐，胡椒粉，淀粉上劲3、油热，热到一颗菜投进去飘起来，虎口挤肉圆，炸至金黄色捞出控油4、烧青菜汤...

白菜半棵韭菜100g胡萝卜1根鸡蛋1个油适量盐适量面粉适量虾仁适量步骤1准备所需材料，蔬菜洗净，控干水分。2韭菜切小段。3圆白菜切细丝。4胡萝卜擦成细丝。5虾仁如果太大就从中间切一下，如果是小虾仁就直接放进去。6把加工...

意思是堵塞漏洞的成堆的东西。“塞”的基本含义为堵，填满空隙，如堵塞漏洞其引申含义为堵住器物口的东西，如塞子。坨子，成块或成堆的东西。坨的本义为海中沙洲，引申含义为盘蛇形物体形状大小不一的坚实的团块指地块面食煮熟...

1、瘦肉洗净沥干，剁碎成肉糜，加入调料1后用筷子朝一个方向充分地将其搅拌上劲，盖上保鲜膜腌制20分钟左右。2、泡发好的香菇洗净后挤干水分，切碎成末，加入腌制好的肉末中，再放入姜末、葱花，继续朝一个方向搅拌均匀。3、苦瓜切...

1、先把五花肉洗净，放锅里加水煮，大概20分钟左右，捞出来沥干水份。2、再将胡萝卜洗干净，切成小丁。3、再把蒜苗，辣椒，生姜切好。4、再将煮好的五花肉，切成小方块(有的地方叫坨坨肉)。5、再把锅里加上油，把切好的方块肉放进锅...

1、买好的五花肉洗干净除第一道水后捞起，然后肉皮摸蜂蜜过油锅炸之金黄，然后在水煮十五到二分钟捞起。2、肉切场方坨3、豆瓣酱加鸡精酱油非非一下4、坨子肉四面滚下装碗。5、装好之后放上干腌菜，上蒸锅大火水开开后转中...

东北的梨坨子也叫东北冻梨，是东北人民冬天里最喜爱的一种冰冻水果。这种梨在秋天的时候在树上不往下摘，就等冬天到了冻在树上形成冻梨。摘下后在冷水里解冻后就可以食用了，这种梨酸甜可口风味独特。是东北人冬天里最喜爱...

1、先把五花肉洗净，放锅里加水煮，大概20分钟左右，捞出来沥干水份。2、再将胡萝卜洗干净，切成小丁。3、再把蒜苗，辣椒，生姜切好。4、再将煮好的五花肉，切成小方块(有的地方叫坨坨肉)。5、再把锅里加上油，把切好的方块肉放进锅...

冻奶解冻的方法很多，看宝妈的需要，如果不是很着急，可以提前一天将储奶袋从冷冻格移至冷藏格，冷餐格的温度，大概一度到三度左右，解冻时间比较慢。或者可以直接把储奶袋拿出，放在室温中解冻，室温最好在十度以上。还可以把储奶袋...

1、有可能是胶圈没有装好造成的，按照这个步骤来装，首先要知道密封圈的内有个个槽，将它密封圈扣进这个槽中，就不会掉出来，注意不能将它装反了。2、若不是没装好造成的，那么就有可能是电压力锅橡胶圈出现了老化，及时对它进行更...

大坨子岛是能钓海富的。大坨子岛陆地面积0.15平方公里，基岩为片麻岩，形如“拔锥”，海岸曲折有小海口，西岸海域为大面积贻贝养殖区。可用海富鱼爱吃的蚯蚓、小鱼、小泥鳅、红虫、小虾、鱼肚、瘦肉、鸡肠肝等作为海富鱼饵料...