面有的精选

1、叫法不同：对于粉末状的东西，北方一般叫做“面”，南方一般叫做“粉”，例如玉米面和玉米粉其实就是一个东西。2、原材料不同：对于食物来说，“面”一般是用小麦磨成的，也有用其它杂粮制成的而“粉”一般是用大米磨成粉做成的...

没有区别。沙茶始源于印尼，也有来自马来西亚一说。沙茶原本应读作“沙爹”，到了饮茶成风的厦门人嘴里，便顺口叫做“沙茶”，这“茶”是厦门方言的“茶”，与普通话的“爹”谐音，随着沙茶名声的远扬，沙茶便成了眼下普通话读音的...

做焖面应该用熟豆油，你应该是豆油没有热锅，直接把生豆油加到面里面了。锅内倒适量花生油，七八分热时滑入腌好的肉丝。油应该在之前放，而不是最后把油，也就是生豆油淋到面上再焖。也有可能是你没有做熟，还是做熟了吃就没有生...

苏打粉。小苏打小苏打就是碳酸氢钠。正常的面粉，在通常情况下粉以呈乳白色，看上去细。因为自发面粉有两种，一种是酵母，一种是苏打粉。因为自发粉中含有发酵粉，只要将面和水按比例调好，直接放在蒸笼里就可以轻轻松松地做出又...

面团里有颗粒，大概有以下几个原因：1、最可能的就是面粉打开包装后，受潮而凝结成块，有些面粉甚至出现霉变，结成的小块不容易散开，这样揉成面团后就有可能出现小颗粒。2、是在烘焙中制作面团，比如在制作饼干的过程中，先要用砂糖...

全自动面条机压出来的面条没有毛刺。面条是黄河以北乃至西北人，东北人都喜欢吃的面食，吃法有许多种，如北京的炸酱面，南方的热汤面，西北的油泼面，既可以当主食，又能当辅食物，制成快速面干吃泡吃都行，用压面机制的面条光滑无毛刺...

炸丸子面能有弹性度就刚好。一般炸丸子主要是搅拌比较重要，一要肥瘦肉剁粹加两个鸡蛋，调料有生粉，盐，少量味精，再配点鱼肉及糊椒粉这些适当搅匀后。用手能轻松地挤出一个小鸡蛋式的。这么，这丸子的稠度就比较好。炸起来又泡...

绝对没问题！康师傅集团董事长魏应州先生曾经说过：“‘康师傅’的用人原则很简单，就是‘勤、廉、能&#39这三个字”。“勤”是中国人的传统美德，常言道“一勤天下无难事”，老一辈“康师傅”人就是靠他们的勤奋开拓创造出了“...

在香肠晒的地方可以放一个蚊帐，蚊帐可以抵御小飞虫。香肠的主要材料是猪肉，因此它会吸引一些小虫子是很正常的。所以可以在香肠的外面套一个蚊帐。...

还是有差别的。紫薯粉系选用新鲜优质的紫薯，经去皮、干燥等工艺加工而成。保留了紫薯除皮以外的全部干物质，紫薯粉生产加工是，由于需要加热等工艺，所以其中的花青素、维生素等功效成分会损失很多。紫薯面是以紫薯粉、面粉...

蹲便器在进行安装的时候它的表面一定要涂抹一层黄油或者是沥青等等，这样蹲便器也就会与水砂浆进行隔离从而可以保护产品不被胀裂的情况发生。在进行用加热溶解的沥青涂饰的时候，在这里提醒大家一定要注意防止蹲便器受热...

牛筋面有股味:那可能是那些料没有处理好，尤其是牛杂的料没有熟练好很大的一股牛骚味，闻起来特别的不好闻。牛筋面保存方法未浸泡过的牛筋面:将包装袋口密封放入冰柜中冷冻，如发现包装袋有破口，须用另外一个袋套住防止通风...

原因：1、发面的主要是用酵母发酵，当发酵的面团重量会减轻。一些糖份会被分解成二氧化碳和酒精。发酵后的面粉表面上出现白点属于正常现象。2、发酵过头会变酸，但是用速效酵母，24小时内基本不会有什么酸味。可以用泡打粉，超...

&nbsp&nbsp&nbsp根据情况而定。&nbsp&nbsp&nbsp山楂上面一层白膜有两种情况，其一存放时间长，温度较高，于是糖分析出来，形成白色的结晶。二便是与霉菌接触，长出白色的毛。前者不用担心，可正常食用，若是发霉便不能吃，需尽快丢弃...

拉面和抻面的区别是:拉面又叫甩面，扯面。抻面是中国北方城乡独具地方风味的一种传统面食。拉面和抻面在总体上基本一致，但事实上却大不相同。有很多人认为抻面就是拉面，这是个错误的理解。抻面及抻面的制品制做比较难，靠...

这是因为，油的密度低于水，在油和水混在一起之时，水会沉在油的下面，油飘在水的上面。3，平时生活中我们使用的食用油，也不可能全部是油，每一种物质想到达到100%的纯度是很困难的。3，所以，虽然我们肉眼看不出来，但是油里面本身是有...

财鱼酱：荆沙豆瓣酱（剁碎）、荆沙辣酱各1350克、老干妈风味豆豉1100克（剁碎），阿香婆牛肉酱、辣妹子辣椒酱各1000克，麦芽粉15克，以上所有调料搅拌均匀后纳盆，缓慢冲入八成热的色拉油6千克，边冲边搅拌即成。技术关键：1、下入荆沙酱后...

康师傅拌面和康师傅泡面，区别大了。康师傅拌面，拆开包装后，面饼放入盒子里，用开水冲泡，加盖，等三至五分钟后，把水滤干，在盒子里，然后把里面的配料包拆开，放入盒子里和面拌均匀即可吃了。泡面是拆开包装后，拆开配料包一起在盒子里...

烹饪方法煲煮，水煮，油炸水煮材料：鱼面100g（浸泡5-10分钟），清汤火锅料做法：先将清汤火锅料煮沸，加入洗好的鱼面，煮约30分钟左右，鱼面散开呈面条状即可开始食用。油炸材料：食用油1-2L，鱼面200g做法：先将食用油倒入锅中煮沸，再将鱼面开...

其实都是一样的，没有质量上的差别，只是外表看起来不一样而已。1、亮光：优点：消费者入“法眼”快，很容易达成交易缺点：不耐看，特别是大面积，光泽度对眼球的刺激会让人产生腻烦心态2、亮面：优点：属于高级光那种，带走一定的朦胧感，让...

没搅拌好我摊煎饼的时候弄的面糊也老有小疙瘩，我想着应该是没有搅拌好，一直搅拌那种大一点的疙瘩是会搅拌开，但是还是有小疙瘩，应该是从一开始加水的时候就没掌握好每次加水的量，感觉和面水糊糊还是需要多试几次，没有经验真...

1000g的面，体积有1923.08立方厘米那么大，有1923.08毫升。g，是重量单位克的表示符号，1000g就是指1000克。面粉的密度是0.52克/毫升。1000克÷0.52克/毫升=1923.08毫升。毫升，容积单位，相当于体积单位中的立方厘米，因此，1923.08...

cs面就是插件面，ss面就是焊锡面在介绍阻焊开窗之前，我们首先要知道阻焊层是什么。阻焊层是指印刷电路板子上要上油墨的部分，用于覆盖走线和敷铜，以保护PCB上的金属元素和防止短路。阻焊开窗是指在阻焊层上开一个口，以便在...

雷士的灯具相对说质量是非常好的，它的筒灯的厚度一般是能够达到0.5毫米到一毫米之间是非常的耐用的，材质也是比较好的，它的厚度是掌握在一个标准范围之内。...

不放辣椒的面有很多种啊。这个要看看是那个地方的面啊。首先所有的面都可以不放辣椒。其次不放辣椒的地方特色面也是很多的。我吃过的有以下的面不放辣椒。北京的炸酱面，西红柿鸡蛋打卤面。上海的阳春面。福建的云吞面...