扁梅豆的精选

腌制，将新鲜的梅豆摘洗干净，挑出有虫洞等质量较差的部分，将剩下的部分放入沸腾的水中焯一下，烫熟后捞出沥干水分，然后切成丝或者块，加入多一点的盐，适量的的糖、料酒、蒜、辣椒、姜油、花椒等调味料放入菜坛子中腌制，随吃随取...

扁豆豆芽煮10分钟久，扁豆是豆科、扁豆属多年生缠绕藤本植物。扁豆花有红白两种，豆荚有绿白、浅绿、粉红或紫红等色。嫩荚作蔬食，白花和白色种子入药。全株几无毛，茎长可达6米，淡紫色。羽状复叶托叶基着，叶片披针形小托叶线...

不是的，白扁豆不是豌豆，二者同科不同属，白扁豆种子是扁椭圆形，而豌豆种子为圆形。二者是两种豆类植物。豌豆豆科，豌豆属，一年生攀援草本，高0.5-2米。全株绿色，光滑无毛，被粉霜。白扁豆豆科，白扁豆属。一年生缠绕草质藤本。茎光...

一、原料主料白扁豆250克，话梅干6颗辅料白糖适量二、话梅白扁豆的做法步骤步骤1.准备所有的原料。步骤2.把白扁豆洗干净，加清水泡发。步骤3.在电饭煲里，加入话梅，白扁豆，清水（漫过豆就行）。步骤4.选择电饭煲的煮粥程序。步骤...

大家好，像绿豆一样扁扁是兵豆，在山坡上，或者旷野里，经常能看见与绿豆豆荚十分相像的植物，单从豆荚外观上甚至看不出来差别是兵豆。小扁豆，学名兵豆（Lensculinaris）属一年生或越年生草本。又名滨豆、鸡眼豆。一种粮食和绿肥兼...

一样，白扁豆和炒扁豆都是白扁豆，只不过是一种白扁豆是没有炒过，而炒扁豆是经过炒的白扁豆，两者在功效上是有区别的。扁豆的营养成分相当丰富，包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及食物纤维、维A原、维生素B1、维生素B2、...

白扁豆不是黄豆，这两个豆我们农家很早时候就有经常看见的，白扁豆的形状是扁圆形的籽也是黑黑的，形状也比黄豆的体积要大得多最起码两倍有，而黄豆的颜色是淡黄的或者是深黄颜色的，白扁豆嫩的时候可以带壳划了煮汤煮饭吃，而黄...

你觉得两者之间都有他共同点，都是很不错的，扁豆是小豆类，种类繁多，含有非常滋养的营养成分。通常，它们与汤和炖菜一起食用，在印度和中东美食中很常见。扁豆的形状有点像豆子，但通常比豆子小有些类型的形状更圆，而另一些则更扁...

红扁豆和红小豆的区别一般是形状不同。红豆通常呈椭圆形，红豆比红豆大且扁。一种红豆烹饪后柔软黏稠，但红豆比红豆硬，其保健效果也不同。相对颜色比较，红豆是棕色，红小豆呈黑色和红色。这不仅是因为易于烹饪，而且具有不同的...

白扁豆是梅豆的籽梅豆角常常被称为扁豆，扁豆是一种营养价值很高的一种蔬菜，扁豆里面含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、食物纤维、维生素等营养成分...

豆角，一般需要大约十斤的新鲜豆角，如果是老豆角的话，只需9斤多久能晒一斤干的。当然了，这是理想状态（阳光好，有威风，不发霉），一旦条件不好，多少湿豆角晒一斤干豆角，具体数值是很难计算的。如果是肉都长的话，大约就是七八级可以晒...

&nbsp扁豆是不是黄豆，两者只是同是豆类，但是外形状完全不同，白扁豆适合做菜吃，或者是包粽子者放点在粽子里面。而黄豆的吃法就不一样，它可以发黄豆芽，可以做豆浆，豆付脑，豆腐，豆腐皮，豆腐干等等，还可以炸着吃，炖着吃。白扁豆是扁...

是新疆扁豆扁豆面旗子是新疆回族人独有的传统佳肴，属于汤饭的一种，老名称叫“雀舌头饭”，半个世纪以前，穷苦人家缺少食物，就拿一小把面揉和擀成薄薄的面皮，用菜刀切成细小菱形的薄片，放进开水锅里，撒点盐，再放一些葱花和扁豆，煮...

扁豆皮是扁豆外面的表皮。扁豆（学名：Lablabpurpureus(Linn.)Sweet）是豆科、扁豆属多年生缠绕藤本植物。全株几无毛，茎长可达6米，淡紫色。羽状复叶托叶基着，叶片披针形小托叶线形，小叶宽三角状卵形，宽与长相等，侧生小叶两边不等...

扁豆与炒扁豆之间的区别在于，扁豆是一种食材，是从藤条上摘下来的生的蔬菜，如果不焯水的话，会有豆角素的毒素在里边，然而炒扁豆这是一道用扁豆作为食材的菜，已经完全做熟了，所以二者的主要区别在于，一个是食材，一个是成品菜，另一...

梅豆角一般在夏季栽培秋季收果，由于各地气候不一样，所以它的播种时间也是不同的，例如在长江流域地区，梅豆的种植时间在5-7月，华北地区的种植时间大多在6月进行。但如今专业种植户大多都是大棚栽培，常年可以播种收获，和拿来炒...

扁豆形状扁平，皮纹细密，有轻微波动，豆荚肉较厚，种子不饱满较好。豆角一般有白豆和绿豆两种，豆荚长而像筒，体脆而软，一般以豆角厚而薄均匀，颜色鲜艳，光泽透明，种子饱满为佳。...

没有毒的。扁梅豆角，没有毒。扁梅豆角是一种蔬菜，也是一种生草本植物，其茎蔓生、小叶披针形、花白色或紫色，荚果长椭圆形、扁平、微弯等。其种子呈白色或紫黑色，嫩荚是普通蔬菜，种子可以入药。...

红扁豆和小扁豆的区别是1，形状不同。红扁豆椭圆形。小扁豆圆饼形。2，颜色不同。红扁豆深红色。小扁豆黄红色，或暗黄色。3，大小差异。红扁豆长0.8～1.5㎝，宽0.6㎝左右，厚0.5㎝左右，。小扁豆圆径0.4～0.6㎝。厚0.3㎝。4，用途不同。...

扁豆和大扁豆最主要的区别1，食用方式不一样扁豆一般都是吃嫩豆荚，大扁豆一般都是吃成熟后的种子2，种植时间不一样扁豆一年四季都可以种植，也不挑地方，大扁豆只有在北方地区的8月份才能种植3，来源不一样扁豆是我国本土品种，大...

应该是红扁豆好。因为红扁豆偏糯性，他比绿扁豆更好吃。绿扁豆的优势是早生，且会生，他比红扁豆生的多生的早，但是绿扁豆天生硬性，且有点扁豆味，我感觉不太好吃。红扁豆就不一样了。味道好且糯，所以我们这儿的人都喜欢种红扁豆...

材料：扁豆300g，一片五花肉，酱油，面条，姜，生抽，老抽，葱，蒜&nbsp一五花肉切片，多点葱姜蒜切末，起锅油热，放五花肉炒一下变色捞出，放入葱姜末，少许蒜末，小米辣炒香后，放入扁豆，耐心多煸一会，扁豆表面有点皱皱的就可以了倒入炒好的五花肉，放...

主要通过外形区分。刀豆取名刀豆的原因，是因为它的豆荚形状像刀子。刀豆一般都是在三月、清明前后下种，花期在7-9月，果期在10月，刀豆的豆荚有点像皂荚，而扁豆通常呈淡紫色的，荚果长圆状镰形，其花有红白两种，豆角有绿白浅绿、...

扁豆适量辅料猪肉丝适量调料葱适量酱油适量盐适量味精适量1、主要原料。2、扁豆洗净去筋，切丝备用。3、将扁豆丝焯水备用。4、烧热油，葱花炝锅。放猪肉丝炒制。5、将肉丝炒到出油，放酱油炒香。6、放入扁豆丝，加少许水煸炒...

应该是红扁豆比较贵。因为红扁豆偏糯性，他比绿扁豆更好吃。绿扁豆的优势是早生，且会生，他比红扁豆生的多生的早，但是绿扁豆天生硬性，且有点扁豆味，感觉不太好吃。红扁豆就不一样了。味道好且糯，所以我们这儿的人都喜欢种红扁...