苦螺蒸的精选

10分钟。在蒸螺之前，要选择把螺放到清水中浸泡，浸泡的目的是为了更好地清理掉螺本身带有的脏污。在蒸螺的时候，建议全程用大火蒸，能够使得螺在更短的时间内熟透。螺做好之后，就要尽快进行食用。当放置的时间比较长了之后，就...

苦螺和辣螺是一样的其实苦螺也有地方称为辣螺！其实是一样的。苦螺的个头不大，通常都是白灼后蘸酱吃。苦螺因为吹起来带一点点的苦味，所以大家都称为苦螺。其实苦螺的味道非常不错，白灼一下拿牙签挑出来就可以了。味道清甜...

不是的。泥螺是一种小型的海螺，生活在沿海或汽水区河口的滩涂上，这种螺的壳非常小，小到它的肉都没法完全缩回壳里，它也没有口盖，为了自保，泥螺遇到危险就钻到泥里。泥螺:在江浙一带吃的很多，经典做法是醉泥螺，制作之前要先用...

15至25分钟。切好的一块块苦瓜开水上锅的话蒸15分钟左右就可以蒸熟了，当加上肉类或者排骨与苦瓜一起上锅蒸的时候，则需要蒸更长时间来保证肉类的熟透。另外如果切的苦瓜比较薄，苦瓜熟的速度会更快一点。苦瓜和肉或者排骨...

没有处理好海螺，其内脏等没有剔除，而且杂质没有除干净，杂质中有苦的东西&nbsp水不干净，含有杂质，所以会苦。&nbsp海螺贝壳边缘轮廓略呈四方形，大而坚厚，壳高达10厘米左右，螺层6级。它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和...

材料：苦螺250克，姜丝适量，醋适量广东炒苦螺做法：步骤1.苦螺用刷子洗净，漓干。步骤2.油锅见热，放入姜丝炒至有香味。步骤3.倒入冷水煮开，再倒入苦螺，这时要用锅铲不停的顺时针搅动，见滚，冒泡起白沫后关火，立刻漓干水分，过凉开水，即...

准备材料：钉螺400克、姜葱适量、料酒、生抽一勺、盐8克、鸡精3克、白糖少许&nbsp制作步骤：1、蒸螺丝适合用小钉螺。买来的螺丝不剪尾部，不放水可以在冰箱的保鲜层存放几天。中间记得冲水几遍继续保存。2、剪掉尾部的小螺...

准备材料：钉螺400克、姜葱适量、料酒、生抽一勺、盐8克、鸡精3克、白糖少许&nbsp制作步骤：1、蒸螺丝适合用小钉螺。买来的螺丝不剪尾部，不放水可以在冰箱的保鲜层存放几天。中间记得冲水几遍继续保存。2、剪掉尾部的小螺...

海螺吃起来发苦有可能是因为没有把海螺的苦胆和内脏去掉，海螺背上有绿色的苦胆要摘除不能吃，然后将旁边的肝脏挤出来也不能吃。另外海螺的尾部也是不能吃的，海螺末端一般都会有一个黄色的地方，这个部位是海螺排泄物的聚集...

材料：螺丝300克，鸡蛋3只，紫苏8克，枸杞一小撮，盐、油、糖各适量。准备：1、不管螺丝是否已剪尾，买回后都要用清水浸泡半天，期间换水2～3次，清除污泥。在浸泡螺时蛳，如果滴上几滴菜油，螺蛳就会加快张合节奏，泥也会吐得更干净。未剪尾的...

螺吃起来发苦有可能是因为没有把海螺的苦胆和内脏去掉，海螺背上有绿色的苦胆要摘除不能吃，然后将旁边的肝脏挤出来也不能吃另外海螺的尾部也是不能吃的，海螺末端一般都会有一个黄色的地方，这个部位是海螺排泄物的聚集地，在...

花螺好吃苦螺呈卵圆形，一般高33mm，宽21mm。壳面布有疣状突起，壳色灰白，突起为黑灰色。苦螺的表壳如荔枝似的呈疣状一粒粒突起，因此学名“疣荔枝螺”，则属象形取名。形体上也有大有小，小的和河里头的螺蛳差不多，大的则有成年人...

猫眼螺蒸15分钟就可以吃了。猫眼螺是海螺的一种，猫眼螺因其形似猫眼而得名，其壳体厚重，有光泽，除少数有浅纹外，整个壳体平滑。猫眼螺清蒸做法如下:1、将猫眼螺清洗干净，放入锅中蒸熟。（可以放几片生姜）2、然后将油、姜、醋调...

1、食材：柳絮适量、食盐适量、生抽适量、香醋适量、香油适量、剁椒适量。2、柳絮洗净焯水。3、捞出用清水浸泡24小时，去苦味。4、浸泡过程中换水三到四次。5、泡了一天之后的颜色。凉开水淘一遍。6、放调料：芝麻油、蒜瓣...

海螺肉如果发苦的话就不能吃了，因为正常的新鲜的海螺肉是不会发苦的，海螺发苦是属于异常情况，有可能是海螺生活的环境有污染。...

1、一般来说，田螺蒸20分钟左右能熟。像田螺类的海鲜里都有寄生虫。但寄生虫不耐高温，加热20分钟左右可把田螺里面的寄生虫和虫卵杀死。2、田螺田螺学名中国圆田螺，在我国各地的淡水湖泊、水库、稻田、池塘沟渠均广泛分布...

蒸多久需要看海螺的大小常规大小的海螺一般需要在水开后蒸5～10分钟，而个头稍大的海螺一般需要在水开后蒸制10～15分钟。常规大小的海螺一般需要在水开后蒸5～10分钟，而个头稍大的海螺一般需要在水开后蒸制10～15分钟。海螺其实...

1、生活习性海螺作为暖海洋的种类，主要是栖息在低潮线和水深1到30米的碎珊瑚的浅海区域。海螺活动比较缓慢，常常以海藻或是其他微小生物为食。2、养殖环境养殖海螺时要控制好它的养殖环境，不能与其他的贝类共同养殖，也要...

5--10分钟即可原料海螺(一斤)蒜末(适量)姜末(适量)干辣椒(适量)蒸鱼豉油一勺食用油一勺步骤1/准备海螺，用刷子挨个刷洗干净。步骤2/凉水下锅，加葱姜，盐，煮至水开五分钟即可。步骤3/调料汁。碗中放入一勺蒜末，一勺姜末，一勺...

1、水开后蒸5分钟左右。2、海螺要冷水下锅煮，先用大火煮，开锅后转中火，继续蒸5分钟左右即可，如果海螺的个头较大可以酌情煮久一点。3、蒸海螺一定要掌握好时间，时间过长容易煮老了，吃起来不鲜嫩，而且肉质发硬、嚼不动。...

材料:青螺500克，粉丝适量，蒜米适量，葱花适量，油盐酱油蚝油糖胡椒粉适量方法1、清洗青螺2、热水泡粉丝3、锅里加点油，炒大蒜4、放椒盐蚝油5、把粉条和调味料撒在青螺上6、把水烧开蒸一下。蒸后洒葱7、倒入热油，好了蒸青螺的...

虾和螺一般要蒸8-15分钟最好。蒸虾的具体时间根据虾的体型大小来适当调整，一般蒸制虾表面变红也就熟了。出锅后的蒸虾沥出多余水，即可蘸点儿蘸料食用，味道会更丰富。那么虾要蒸多少分钟最好，还有哪些注意事项，可以继续往下...

1、开锅蒸20分钟即可。2、材料：海螺1200g、醋适量、姜适量。3、第一步把海螺用水冲洗干净。4、然后锅中放水烧开，把海螺放篦子上。5、盖上盖子，开锅后蒸20分钟。6、用两根牙签挑出来，很嫩很新鲜的肉。7、然后把海螺肉蘸一...

食材&nbsp主料螺鱼1条辅料油适量知盐适量酱油适量香菜10g生姜10g香葱10g。步骤1.香菜梗、生姜、香白切段，将香菜和香葱的叶子分开。道2、处理好的鱼斜着划上几刀。3.将切好的香菜梗、生姜、香白段铺在鱼身内上。4.锅里...

配料：一个柚子、一些冰糖和一些蜂蜜。方法：1、将柚子的顶部削皮并使其光滑。2、将新鲜柚子的果肉去皮，去掉柚子皮的白色果肉。如果柚皮是完整的。3、将冰糖捣碎，将蜂蜜和柚子肉放入皮中。4、蒸至熟，约15-20分钟后，再加入蜂...