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豆卷的精选
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豆卷的精选
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特辣凉拌豆卷做法
2024-01-23
主料:豆腐卷1个辅料:葱适量香菜适量白醋一点点步骤1豆腐卷切成约0.3厘米的片,过沸水焯一下取出豆腥味步骤2大葱切丝,香菜切碎,与豆腐卷放在一起,调入适量盐、鸡精、香油拌匀即可食用...
豆卷馒头的做法
2024-03-27
1、取出适量的酵母,加入一碗温开水,搅匀,倒入面粉中,先搅成絮状,再揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒一晚上。2、取出适量的红豆,泡一晚上,第二天放入电饭煲煮熟。3、案板上撒点面粉,把醒好的面团放上去,揉成光滑的面团,排除里面的空...
豆卷炒蒜苗怎么做好吃
2024-02-26
食材:蒜苗6棵、豆卷适量、盐适量、醋适量、十三香适量。做法:1、锅热后放入适量的食用油。油热后,放入切好的蒜苗杆,并翻炒数下。放入洗好的豆卷,并进行翻炒。2、加入适量的盐、十三香、醋等调料,并翻炒。翻炒数下后,加入蒜...
豆卷冻过了怎么解冻
2024-02-01
放入热水中浸泡5分钟左右解冻后再继续烹饪。豆卷需要晾干表面水分,用袋子装起来或者用保鲜袋密封再放入冰箱冷冻保存,注意袋子和保鲜袋中要保证无水分。豆卷是用豆类做的一种食品,最好现买现吃,保存时间不宜过长,在保存过...
豆卷怎样做花好看
2024-01-20
准备好豆腐皮一张。将豆腐皮切成20厘米长,8一10厘米宽的长条。切好后对折。将对折处切3mm宽小条,注意不要切断。全部切完。从一头卷起。直到卷完,用手捏住。可以用牙签固定,也可以用其它可以固定的蔬菜来绑紧。完成,一朵美...
洋葱拌豆卷怎么做
2024-02-29
洋葱拌豆卷的食材和调料洋葱一个,豆卷一个了,盐少许,味精少许,酱油少许,糖一匙,辣椒油一匙洋葱拌豆卷的做法步骤:第1步.洋葱洗净切成一条条的,豆卷竖着从中间切开,之后在切成一片片的第2步.把切好的洋葱和豆卷放倒容器中,将调料...
徐州豆卷的家常做法
2024-04-05
1准备材料,猪头稍微带点肥的味道会更好,白菜用中间的芯。2虾皮没有一起拍,补上一张3面粉加水,弄成面团,裹上保鲜膜,醒二十分钟。4猪肉剁成肉泥,葱姜切末,白菜心切末。5猪肉剁成肉泥,葱姜切末,白菜心切末。6豆腐放水中煮一下,然后...
黄舍豆卷烧法
2024-03-06
发芽取拣净的颗粒饱满的大豆,加水浸泡至外皮微皱,捞出,置能排水的容器内,盖好,每日淋水卜一2次,保持湿润,至发芽约长6―9毫米时,取出,晒干。2、制大豆黄卷:取灯心草、淡竹叶置锅内,加入适量清水煎煮两次(每次30~60分钟),过滤去渣。...
豆芽卷饼的做法
2024-04-11
食材明细面粉、豆芽、胡萝卜、葱花。1、面粉加适量水合成面团盖保鲜膜饧30分钟2、把饧好后的面团排气滚圆分成6份3、取2个按扁,在其中一个上面倒少许玉米油抹匀4、将另一个没有抹过油的面胚盖在上面5、用擀面杖擀成薄...
如何做红豆卷
2024-04-05
食材:面粉300克,红豆1碗,酵母4克,绵白糖2勺,红糖100克做法:1、红豆用清水浸泡3个小时,放高压锅中压熟。倒入适量的红糖拌匀。2、面粉中加入酵母和绵白糖,用温水和面,饧发1个小时左右。发至两倍大。3、饧发好的面团放到案板上揉...
豆丝卷做法
2024-02-05
配料:千张2张、豆芽200克、川南麻辣海带丝112克、植物油60克、精盐2克、鸡粉1克、生抽4毫升、香油2克、干淀粉5克烹饪步骤:1、备好食材:干豆皮,豆芽,麻辣海带丝2、将豆皮浸泡清水,让它变软3、豆芽洗净煮锅里倒入适量清水,调...
荞麦豆腐卷
2024-03-01
用料豆腐皮1张,猪肉适量,荞麦肠两个,芹菜一小把步骤1,干豆腐切成跟刀差不多的宽度,这个宽度按照你喜欢。步骤2,肉馅儿这样铺放,肉馅儿稍微厚一点,四边留边,卷的这头也就是左边不留白,放入荞麦肠步骤3,卷起来,尽量紧。挤出来的肉馅...
豆筋卷的做法
2024-03-01
食材:豆皮300g,油适量、辣椒粉适量、小米辣酱适量、花椒适量、桂皮适量、八角适量、姜适量、糖适量、料酒适量、酱油适量。步骤:1、豆皮加盐、料酒腌一会儿。2、将豆皮在滚水中焯一下,起油锅,将豆皮炸至金黄,捞出。3、油锅...
豆沙卷怎么做
2024-04-08
用料:中筋面粉200g奶粉10g细砂糖15g水100g酵母2g豆沙馅150g做法步骤:1、面粉、奶粉和糖放在盆里2、酵母溶于温水里,倒入盆里,边倒边用筷子搅拌成絮状3、和成比较粗糙的面团,盖上保鲜膜,静置5-8分钟左右4、继续用手和面团,就...
豆皮肉卷热量
2024-04-07
195千卡/816千焦蛋白质脂肪碳水35.5%51.7%12.7%三大营养素供能比蛋白质17.3克脂肪11.2克碳水化合物6.2克膳食纤维钠713.0毫克豆皮肉卷的热量约201千卡每100克。用料:豆腐半块、豆腐皮一张、肉200克、盐适量、油适量、...
豆芽能代替大豆黄卷吗
2024-03-26
不能。大豆黄卷是一种非常有名的中药材,它的药用价值非常高。大豆黄卷和豆芽有着非常明显的区别,大豆黄卷是大豆种子发芽之后晾干而成的。大豆黄卷是大豆种子发芽晾干而成的产物,它对于金黄色葡萄球菌有一定的抑制作用。...
五香豆腐卷
2024-01-09
   五香豆腐卷做法:   准备食材:豆腐皮适量,葱两根,姜四块,香菜两根,八角四个,香叶适量,草果桂皮适量,生抽适量,老抽适量,蚝油适量,王守义十三香适量,五香粉适量,鸡精适量,盐适量,白糖适量。   ...
芸豆肉卷做法
2024-03-05
主料:白芸豆适量辅料:红豆沙适量清水适量配料:白砂糖适量1、材料:白芸豆、红豆沙、白砂糖、清水。2、白芸豆浸泡12小时以上,剥去外皮(芸豆泡透后皮很容易去掉)。3、锅置火上加入芸豆倒入适量清水。(没过芸豆即可)4、煮制1小时...
黄豆卷怎么做
2024-01-23
1,材料:黄豆20克,糙米40克,白米40克,海苔片1片,胡萝卜10克,小黄瓜10克,素肉松30克。2、做法:胡萝卜、小黄瓜切成条状,烫熟后备用。3、竹帘上先铺上保鲜膜,再依序排入海苔片、黄豆糙米饭、素肉松、胡萝卜条及小黄瓜条,卷成圆桶状,切...
豆沙卷的做法
2024-04-08
1/19准备好所需食材,红豆沙是自己做的。2/19将8克糖放入碗中,倒入开水化开,待温度降到36℃左右(手背试试,有点温度即可),放入4克酵母,放置10分钟后使用。3/19将酵母水倒入面粉中,搅成面碎。慢慢加水,揉成无干粉的面团。4/19将面...
豆皮卷怎么处理豆腐皮
2024-02-29
【所需材料】2张豆腐皮,500克菠菜,半根胡萝卜,4个鸡蛋,适量盐,适量胡椒粉,适量生抽,适量蚝油,适量葱花,适量面粉。蘸料:葱花,蒜末,小米辣,白芝麻,热油,生抽,香醋,盐,香油。【制作步骤】1、准备一斤的菠菜,去掉根蒂,用水冲洗干净。2、用刀...
豆沙卷的豆沙怎么抹匀
2024-03-20
豆沙卷要抹匀豆沙馅需要用一个平头的挂铲,用一个边比较平的炒菜的铲子涂抹也可以。由于豆沙比较粘稠,涂抹时会造成豆沙卷涂抹的不均匀,用平的挂铲先沾点水,再去涂抹豆沙馅,这样可以使得豆沙不会沾到铲子上,涂抹的就均匀了...
芸豆叶子卷卷着 很小 不长
2024-03-27
如果施用的氮肥量过多,栽植芸豆后,会引小叶的卷曲土壤营养不足,如磷,钾,钙,硼,锌等元素不足,也会引起叶片的发影,边缘卷曲畸形等现象。气温不适栽培芸豆的季节,气温忽高忽低,或者是温度调控不适,以及连续阴雨天后急晴,通风太急等,都...
豆皮卷怎么拧成卷
2024-04-05
豆腐皮在吃火锅的时候,还是比较常见的,脆脆的很香,泡火锅里,口感还会很有韧劲。冬天正是大家吃春卷的季节,大家或许吃春卷有些腻了,今天就来看看咱们用豆腐皮做卷,炸着吃,味道也是很棒。用料:西红柿、猪肉糜、葱、豆腐皮做法:首...
祖名香豆卷做法
2024-02-02
主料:面粉300克辅料:香豆粉20克,芝麻30克,油10克,酵母粉5克,盐5克做法步骤:步骤一面粉称出。加入酵母粉步骤二温水缓缓倒入用筷子搅成絮状,揉成柔软的面团。步骤三发酵至两倍大。芝麻打成粉。加入苦豆粉和盐一起打成粉。这样...
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