肉竹的精选

是多年生一次开花植物。肉竹是巴山地区特有的一种竹子。学名叫做巴山木竹，是我国天然原始“丛生竹”类的佼佼者。肉竹最大的优势就是生长快，成材早，肉竹从出笋到成竹最多只需3个多月时间，两年左右便可砍伐用材，所以人们把...

原料more腐竹(适量)猪肉(适量)水淀粉适量黄豆酱适量蒜末适量盐适量油适量老抽适量1/将腐竹干提前冷水泡发，泡发后切成小段备用。2/起锅烧油，油热后倒入肉末翻炒至变色成熟。3/倒入泡发的腐竹，黄豆酱翻炒均匀。4/锅内倒入...

用料：腐竹200克，五花肉500克，姜片15克生抽25克，老抽25克，冰糖30克料酒50克，五香粉1克做法：步骤1500克五花肉，切成3*3厘米(太小了不行，会缩小出油)。切好的肉块放入网锅，网锅放入主锅，加入淹没肉的水，设置5分钟/温度50℃/速度:4.5...

1、腐竹提前泡发，洗净。葱一棵、蒜苗一棵、蒜头一瓣、姜一片、香芹两棵都摘洗干净。猪肉...2、腐竹切片、芹菜切段。3、肉切片放入碗中。葱切花、姜切丝、蒜瓣切片、小米椒切圈。蒜苗切碎。准备花椒3_4粒。4、肉片中加...

1、材料:冬笋300克、木须100克、胡萝卜1根、猪精瘦肉200克。配料:葱、姜、白糖、蛋清、胡椒粉调料盐、味精、料酒、生抽、淀粉。2、把猪肉、冬笋、胡萝卜切片、大的木须改刀、把切好的的肉片放碗内加淀粉、少许盐、料...

可以，竹菜板应该是厨房比较常见的菜板，他的质地比较偏软，吸水性适中，弹性不错。适合用了剁肉剁排骨什么的，对于经常会砍、剁的人来说，木质菜板是最好的选择。竹菜板的话，用来切菜比较容易打滑不太适合剁排骨剁肉，容易伤到自己...

毛豆去皮，焯水（水中放少许盐，几滴油）去豆腥，腐竹泡开焯水，（时间不易过长。）炒好切快备用（大小随意）瘦肉切丁，大小基本和豆粒大。起锅烧油，葱姜蒜爆香，炒肉丁和毛豆至熟，放腐竹继续翻炒，放调料调味，（按个人喜好选择调料味）美味的毛豆腐竹...

主料：猪肋条肉（五花肉）250克，支竹100克调料：盐2克，料酒5克，酱油10克，大葱10克，姜5克，八角3克，白砂糖5克，花生油20克做法1.将带皮肉用刀刮净猪毛，洗净后切成块。腐竹用温水泡发，并用清水洗两次，然后切成段待用。2.将炒锅置火上，放入油，...

原料more竹蛏肉(500克)尖椒(100克)盐适量姜适量方法1/先将买回的竹蛏用淡盐水养上半天，让它吐尽泥沙，这样吃起来不牙碜。方法2/养好的竹蛏，加姜片，入沸水中略焯，开口就立刻捞出，坚决不要焯过头方法3/将竹蛏去壳，利用煮竹蛏的...

【用料】牛肉700克，玉竹60克，桃仁6免，生姜2片。【做法】(1)牛肉洗净，切块备用，做锅加水烧开，用开焯一下牛肉玉竹洗净桃仁开水烫一下，去外皮备用。(2)将全部准备好的材料倒入锅内，加清水适量，大火煮沸后，转小火煲2～3小时，既可食用...

1、亦称“竹菰”。生在朽竹根节上的菌类。唐段成式《酉阳杂俎·草篇》：“江淮有竹肉，生竹节上，如弹丸，味如白鸡。”明李时珍《本草纲目·菜五·竹蓐》：“﹝藏器曰﹞：‘竹肉生苦竹枝上，如鸡子，似肉臠，有大毒。’……此即竹菰也。生...

用料腐竹200克，猪肉100克，黑木耳10朵。红罗卜半根腐竹炒肉片的做法步骤步骤1腐竹提前三个小时70度热水泡，木耳也提前三个小时泡，红萝卜切斜片，肉切片腌制半小时。步骤2腐竹切段，木耳也切小点。把切好的食材放入开水掉水二分...

主料:猪肉500克，青竹适量辅料:糯米100克，生抽适量，豆油10克，食盐5克，味精8克，水500克，五香粉适量，鸡精适量。1、糯米洗净后浸泡半小时，捞起，加精盐、味精拌匀。2、猪瘦肉切成一厘米见方的肉块，用生抽豆油、五香粉腌制，热锅过油，将...

你好，很高兴为你解答！竹鼠的蛋白质含量是鸡肉的2.4倍，是兔肉的2.9倍，都说竹鼠是高档的美容品，这可一点不含糊。除了清炖汤和黄焖，竹鼠扣肉和白切竹鼠也是当地必不可少的做法。1用稻草烧香上色后洗净切块，2把所有调料爆香红烧...

食材：咸肉100克、水发腐竹200克、姜1块、水发黑木耳5克、生抽1茶匙、料酒1茶匙、盐1茶匙、油适量、小米辣5克、小葱1根做法：步骤1准备食材：咸肉100克、水发腐竹200克、姜1块、水发黑木耳5克、生抽1茶匙、料酒1茶匙、盐1...

主料:猪肉500克，青竹适量辅料:糯米100克，生抽适量，豆油10克，食盐5克，味精8克，水500克，五香粉适量，鸡精适量。1、糯米洗净后浸泡半小时，捞起，加精盐、味精拌匀。2、猪瘦肉切成一厘米见方的肉块，用生抽豆油、五香粉腌制，热锅过油，将...

“竹板炒肉”是川渝名菜，就是“竹笋炒肉”。配料有精致猪瘦肉、新鲜竹笋切片、食用油、精致红苕淀粉、生姜花椒等佐料，大火翻炒。这道川菜清鲜可口，香飘四溢，味道鲜美。当然，在川渝一带。对小孩子犯错误的一种惩罚方式也叫...

腐竹炒肉的做法主要食材里脊肉200克，腐竹200克辅助食材小米椒3个，小葱3根，生姜1块，大蒜3瓣，淀粉1勺步骤步骤1准备好食材。步骤2猪里脊洗净切小片。步骤3肉片中放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺拌匀腌制10分钟。步骤4腐竹切段...

用料：竹板260g，猪肉80g，小米椒3个，葱适量，盐适量，老抽适量，料酒适量。做法：1、准备好所有食材，竹板扒掉外皮洗净。切成长条状。2、猪肉洗净，切片，小米椒洗净，切段。3、猪肉放到一个容器中，放入料酒、老抽、盐腌制10分钟。4、锅中放...

主料：五花肉750克腐竹适量冰糖适量桂皮适量八角适量香叶适量料酒适量大蒜头适量蒜苗适量干辣椒适量辅料：油适量盐适量鸡精适量蚝油适量老抽少许做法：1、准备好食材2、腐竹提前泡发3、起锅烧油，小火4、下五花肉煸香（五花肉...

腐竹肉是腐竹炒肉，腐竹是豆制品中营养非常高的食材，而且口感非常好。腐竹陪着肉和青红椒来炒，不仅味道好，而且营养更全面。腐竹炒肉是一道非常简单的家常菜，简单易学，美味可口。准备好原材料，腐竹提前泡发好，腐竹切成小段，青红...

主料：带皮五花肉，冬笋，蒜片，葱段，八角1粒，辣椒段2条，酱油，砂糖1大匙，鸡粉1大匙，米酒，胡椒1大匙做法1、冬笋切丝，备用。2、将带皮五花肉放入油温170℃的油锅中，以大火炸至猪皮表面变硬，捞出备用。3、热油锅，热火将蒜片、葱段、八角、...

主料：五花肉750克腐竹适量冰糖适量桂皮适量八角适量香叶适量料酒适量大蒜头适量蒜苗适量干辣椒适量辅料：油适量盐适量鸡精适量蚝油适量老抽少许做法：1、准备好食材2、腐竹提前泡发3、起锅烧油，小火4、下五花肉煸香（五花肉...

红肉山竹的营养比较丰富，含有丰富的蛋白质，脂类等。而且红肉山竹果肉丰满，水分充足，特别可口美味。白肉山竹，其果皮很厚，不能食用果肉为白色，瓣状，颇似大蒜，可食用。白肉山竹，果实大小约直径4-6厘米。原产於马来半岛，由于盛产于...

应该是膨珊瑚，Euphorbiaoncoclada，大戟科大戟属植物。喜温暖干燥和阳光充足的环境，耐干旱和半阴，不耐寒，忌阴湿，无明显休眠期。珊瑚喜阳光、温暖、阳光充足的环境，适宜生长温度为18－25℃。不耐旱，忌水，怕内涝。需要肥沃、松软的...