类豆的精选

夏天因为气温高，室外工作的人群更加容易中暑，其实我们在饮食中多食用凉性的食物，就能达到一定的防暑降温效果哦。那么夏天吃什么防中暑呢？唯一的小妙招就是多吃6类豆，最适合在夏天食用。清热解毒——绿豆绿豆性凉味道甘甜，...

大豆主要包括黄大豆、青大豆、黑大豆、其它大豆以及饲料豆等。大豆是黄、青、黑、褐、双色等各色大豆的总称，毛豆、黄豆都是大豆，是豆科植物中的大豆属，隶属于被子植物门、双子叶植物纲。...

大豆属于豆科大豆属植物。大豆一年生草本，高30-90厘米，茎粗壮，直立，或者上部近缠绕状。叶通常具有3小叶。花期为6-7月，果期为7-9月。大豆的原产地中国，中国各地均有栽培，现在已经广泛栽培于世界各地，大豆是中国重要粮食作物之...

作为中国已经传承了很久的传统美食，豆皮和豆腐是豆制品中最重要的主角！在推销这两种豆制品时，最好的方法便是制作成各种简单易上手的菜品，如皮蛋拌豆腐，麻婆豆腐，蟹粉豆腐，或鲜美的荠菜豆腐羹等！而豆皮既可以炒圆白菜，也能做汤...

别名：白饭豆，为豆科菜豆属植物菜豆的种子。植株为一年生、缠绕或近直立草本。茎被短柔毛或老时无毛。羽状复叶具3小叶托叶披针形，长约4毫米，基着。小叶宽卵形或卵状菱形，侧生的偏斜，长4-16厘米，宽2.5-11厘米，先端长渐尖，有细尖...

豆类产量和种植管理、天气等有关，一般能达400斤左右。早熟大豆200-300斤，晚熟大豆在400-500斤，地力不同产量也不一样。在国内，大豆的亩产量只要超过了500斤就算是高产。在华北、东北、西北等地的部分试验田中，出现过不少亩...

根据大豆的种子种皮颜色和粒形分为五类：黄大豆、青大豆、黑大豆、其它大豆、饲料豆。其它大豆：种皮为褐色、棕色、赤色等单一颜色的大豆。黄大豆是大豆中种植最广泛品种。黄大豆最常用来做各种豆制品、酿造酱油和提取蛋...

保质期一般为1-2年左右，因此对于已经放了快十年的黄豆来说，是不建议再继续吃的。对于任何食物来说，都是具有一定保质期的，在保质期内是对食品安全性和有效性的保证，如果食物已经过了保质期的话，那么不仅其营养和口感会发生...

豆腐皮各地对豆腐皮的叫法不甚一致，有如下两种：一是在豆浆煮沸之后表面形成天然油膜“挑”起来晾干成的豆腐皮，也叫“油皮”、“腐竹”、“豆腐衣”、“豆笋”，本条目为了辨义将用“油皮”标注二是压制成的豆腐皮(千张、...

豆角不算主食。豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜。又名豇豆、长豇豆、带豆。富含蛋白质、胡萝卜素、营养价值高，口感好，是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一，因此豆角不算主食。豆角的嫩豆荚和豆粒味道鲜美，食用方法多...

白色的豆类只有大白豆。原料名称:大白豆别名：大白芸豆、京豆、白豆大白豆LargeWhiteBean，大白芸豆，属于我国古老的一种名贵食用豆类，种植历史悠久。陕南大白芸豆产于陕南的洛南、镇安、柞水、丹凤、镇坪、岚皋、平利、旬...

豆角和大豆都属于豆类科。豆角是豆类科中豇豆类，它有鲜嫩肉厚的豆荚和豆子一块儿蒸，炖，炒等多种蔬菜式的吃法。而大豆有黑豆，黄豆等的品类，一般等较薄的豆荚完全成熟后剥皮做成各种口味的豆制品，特别是榨成豆浆成为人们餐桌...

今天我给大家介绍一些豆类的功效，常吃豆类对身体有益，下面想了解的朋友下面抓紧时间看看吧。不同豆类的功效俗话说“春吃豆胜过肉”，这么多豆类到底有什么功效？很多人各种豆类吃了一辈子也没弄明白。今天就给大家盘点各种...

首先来介绍一下种类，种类有：豆腐、豆腐干、冻豆腐、老豆腐、嫩豆腐、油豆腐，其实豆腐还能做成豆腐脑、百叶等等各种各样的种类，老年人其实最喜欢吃的就是豆腐，因为豆腐比较柔软，基本上不用牙齿咬就能嚼碎，所以老人一般牙齿都...

两种划分方法，一是按品种分，按品种分类，主要是区别精品咖啡以及速溶咖啡另一种分类方法就是按生产国别分类，用于区别精品咖啡的地域分类，按照传统，甚少按照咖啡品牌分，原因在于精品咖啡不适合长期保存，当变成品牌商品以后咖啡...

北方豆子的种类包括大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、菜豆、黑豆、红豆等。根据豆类的营养素种类和数量可将它们分为两大类。一类以黄豆为代表的高蛋白质、高脂肪豆类。另一种豆类则以碳水化合物含量高为特征，如绿豆、赤豆。鲜...

豆类作物是指豆科中的一类栽培作物。豆类作物种类很多，主要有大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、赤豆、菜豆、豇豆、刀豆、扁豆等。豆类作物的种子含有大量的淀粉、蛋白质和脂肪，是营养丰富的食料。其中大豆含油率较高，又属油料作...

花生是属于豆类。从广泛的意义上讲所有产生豆荚的豆科植物都是属于豆类。花生又叫做落花生、地豆、唐人豆、南京豆（日本叫法）等等，属于蝶形花科落花生属一年生草本植物，原产于南美洲，在亚洲地区广泛种植。农业上的豆类作物...

有黄豆，黑豆，绿豆，红小豆，赤小豆白云豆鹰嘴豆还有豌豆和蚕豆。其中黄豆和黑豆高蛋白，高脂肪可以用来榨油。食用黄豆，黑豆还能补充蛋白质。适量食用豆类。不但能给身体补充营养。还有助于提高人体的免力。关于豆类有哪些品种...

豆类分为蔓生豆和矮生豆，豆类都比较耐旱，只在开花结果时需要多浇一些水。但蔓生豆类由于枝叶比较多，不如矮生豆类更耐旱。如花生、大豆、绿豆等矮生豆都是非常耐旱的。蔓生豆可以和南瓜、玉米种在一起，豆类能利用根瘤菌增...

豆角的种类是比较多的，常见的有豇豆，油豆角，扁豆，四季豆，蛇豆，白不老，猫耳豆等。种类不同，形态特征也不同。其中豇豆是比较细长的，每年夏季是大量上市的时间，也是它的营养生长时期，是经常食用的一种蔬菜。它喜欢高温环境，现在大棚...

酱豆角属于商标分类第29类2905群组。商标注册的45个类别如下：第1类用于工业、科学、摄影、农业、园艺、森林的化学品，未加工人造合成树脂，未加工塑料物质，肥料，灭火用合成物，淬火和金属焊接用制剂，保存食品用化学品。第2类颜...

按栽培制度和播种季节分为春播小豆、夏播小豆和秋播小豆。按籽粒大小分为小粒种、中粒种和大粒种。百粒重在12.0克以上为大粒种，6.0～12.0克的为中粒种，6.0克以下的为小粒种。日本标准为：10.0～14.0克的为小粒种，14.1～17.0克的...

这个黄豆芽与黄豆的不同之处是，黄豆芽是用黄豆泡发过后长出来的嫩芽才叫黄豆芽。黄豆一般都是晒干黄豆才有利于保存。...

不是豆类。肠粉(粤语拼音：Cheongfan)是一种广东非常出名的汉族传统小吃，属于粤菜系，源于唐朝时的泷州(今广东罗定市)。肠粉分类只能按其制作方式来划分，一般用布拉的称为布拉肠粉，另一种是直接蒸的，通常是用抽屉式肠粉。肠...