cph的精选

CPH等于TC除以总工时，是衡量人员生产力的参数之一。其他的字母缩写的含义：LS---大厅、CM-----清洁CA-----前台、BU-----总配汉堡站TW----总配-肉卷站、KO-----厨房裹鸡KB-----厨房烤箱、KM----腌制IC------前台值班、PC...