炒拉的精选

1、先和面，和盆里加入面粉，然后往里面加入盐，1斤面粉大约加6g的盐。然后往里面加入半斤的水来和面，把面粉搅成絮状的时候，再往里面加入大约15g食用油揉在一起。把面团揉好后，盖住让它饧发20分钟左右。2、等面团饧好后，继续把...

用料面团中筋面粉430克盐2克水250克配菜蒜5-6瓣洋葱半个唐芹一小把青椒2克西红柿3个鸡蛋2个西红柿酱/膏5克生抽5克孜然粉1克香菜子粉1克油适量盐适量步骤1中筋面粉430克，盐2克和水250克混匀。步骤2揉成面团（中等偏硬），饧...

主料里脊肉150克蒜苗150克拉皮1袋辅料生抽1勺姜15克料酒适量甜面酱1勺淀粉1勺步骤1拉皮我买的袋装的，整张的自己切块条一样的，过凉水散开。步骤2控水备用步骤3里脊肉切丝，用一勺料酒，少许盐，一勺淀粉抓匀腌制十分钟。步骤4...

温水加盐，倒入面粉搅拌成絮状，和成面团（需要硬一些）步骤2盖上锅盖醒面半小时，中间多揉几次步骤3拉成长条，刷油步骤4盘到盆里，将剩余的油倒入，再醒一个小时（注意这里油不能太少，不然之后拉面不好拉细）步骤5猪肉切成长条，加盐、生抽...

用的是一种复合酱，每个炒面店用的炒面酱配方不一样。第一种，以辣椒酱为主，配点黄豆酱和甜面酱，经过炒制后形成的复合酱，新派炒面用的比较多第二种，以番茄酱为主，配上其他调料。其实正宗的兰州炒面不放酱，都是放的新鲜西红柿炒...

材料：羊里脊肉300克辣椒粉10克孜然粉10克盐5克小茴香2克花生油15ml做法：步骤1.羊里脊肉切成3厘米四方丁，用辣椒粉、孜然粉、盐、小茴香煨制20分钟步骤2.热油下锅中小火炒制羊肉丁步骤3.一面金黄滋滋响后，翻至另一面煎至10...

:兰州牛肉炒饭，牛肉炒饭热量:122大卡(100克)蛋白质&nbsp&nbsp5.24克脂肪&nbsp&nbsp3.97克碳水化合物&nbsp&nbsp16.71克膳食纤维&nbsp&nbsp0.65克钠&nbsp&nbsp430.63毫克...

材料:猪肉250g、白菜1颗、拉皮100g、油适量、盐适量、白糖1小勺、料酒适量、生抽适量、大料2粒、大葱适量、姜适量、高汤调料适量。做法1、猪肉放入碗内，加清水泡去血水洗净。2、拉皮加适量温水泡一会。3、锅内加清水，...

主料：小麦面粉300克辅料：羊肉100克，番茄60克，香菇（鲜）30克，豌豆20克，鸡蛋30克调料：大葱20克，姜20克，大蒜（白皮）20克，盐7克，鸡精4克，胡椒粉2克做法：1、将面粉倒入盆中，加入蛋和成面团，压成饼2、拉成条放入锅中煮熟，捞出过凉3、坐锅点火倒入...

主料里脊肉150克蒜苗150克拉皮1袋辅料生抽1勺姜15克料酒适量甜面酱1勺淀粉1勺步骤1拉皮我买的袋装的，整张的自己切块条一样的，过凉水散开。步骤2控水备用步骤3里脊肉切丝，用一勺料酒，少许盐，一勺淀粉抓匀腌制十分钟。步骤4...

主料猪肉约150克小瓜1个辅料蒜头3瓣辣椒1只配料生抽2汤匙盐适量红椒粉1/2茶匙胡椒粉1/4茶匙料酒适量细砂糖适量玉米淀粉1/2茶匙小瓜炒肉的做法步骤1、把肉切成块放在碗里，加入生抽2汤匙、盐1/4茶匙、糖1/4茶匙、料酒1...

食材：东北大拉皮：200克黄瓜：1根胡萝卜1根猪肉：150克大葱末：适量蒜末：适量盐：1匙味精：少量料酒：1匙生抽：适量做法：1：所有食材都准备好，剥掉外皮洗干净，用刀切成葱末备用。2：胡萝卜和黄瓜清洗干净切成黄瓜丝和胡萝卜丝装盘备用。3：大蒜...

对于我们国家来说的话倒卖外汇的话是违法的，因为国家是不允许公民私人之间进行外汇倒卖的，包括外汇还有非常多种形式出现在网络市场，所以拉人头炒外汇在我国是属于犯法的，根据金额的多少可以追究其刑事责任的，所以不要这样...

备料：1、锅中倒入少许油，油热后，将蛋液倒入。2、稍微定型后，用筷子打散，盛出备用。3、锅中入少许油，热后放入洋葱块翻炒。4、加入青红椒，翻炒。5、加入豆芽、肉、蒜苗、青菜、拉条，翻炒。6、放入鸡精、味精调味。7、放入炒好...

因为在炒拉条的过程中可能会有用油不当时会有发苦的情况，或者是碱水放多了也会有发苦的情况。您可以注意一下这俩个方面。拉条子里面碱放多了就会发苦拉条子就是新疆拌面的俗称，该菜品制作时不用擀、压的方法而直接用手...

首次使用不锈钢锅前，要用白醋加温后将锅具清洗一次，然后用热水冲洗，内外擦干之后就可以使用了。使用时尽量用中小火烧菜，火焰不超过锅具的直径。一来厚底锅传热迅速不需要大火，二来锅具又不易发黄发黑。烧菜前将锅子内外的...

步骤/方式1用料步骤/方式2将苤蓝去掉外层的厚皮切成丝，香葱切成小段。步骤/方式3热锅倒入适量食用油，放入苤蓝丝中火翻炒。步骤/方式4翻炒至苤蓝丝有一点软时调小火加入一小勺生抽继续大火翻炒。步骤/方式5最后起锅前倒...

主料：拉皮500g辅料：豆芽250g，韭菜200g，香干100g，秋耳20g，葱蒜适量调料：盐2小勺，鸡精半小勺，生抽3汤匙制作方法：1、拉皮切成宽约1厘米的条状2、香干切片3、秋耳提前泡发好4、豆芽洗净沥干水分5、韭菜洗净切成寸断，葱蒜切碎6、锅内...

原料:五花肉500克，各种调料。做法:1、准备一些肥瘦肉和猪血。2、准备一些苤菜根、缅芫荽。3、切一些葱姜蒜末和辣椒段备用。4、肥瘦肉分开剁成肉末备用。5、苤菜根、缅芫荽洗净切好备用。6、将猪血和瘦肉末放入一个小...

黄瓜两根、拉皮一袋、蒜几瓣、醋两勺、生抽一勺、糖半勺、香油一勺、葱。1、拉皮，过凉水，加少许香油，拌均匀，黄瓜切丝。2、黄瓜加少许盐，腌制出汤。3、葱蒜洋葱炝锅，放入拉皮，倒入醋两勺，糖两勺，生抽一勺，翻炒散开。4、收汁后，最...

&nbsp&nbsp&nbsp海龙炒面不错哦，推荐！&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp先来看看店里的价格，干拌拉条和炒拉条价格都是十几块钱，也就是刚刚说的烩面口感，适合各种人群，而真正店里的灵魂是加工系列，每一份都是单独烹饪，有浓浓的地锅气，火候...

兰州西红柿炒拉面的做法兰州西红柿炒拉面用料生拉面1块，鸡蛋1个，西红柿1个，油适量，盐适量，酱油1勺做法步骤步骤1烧开水后放点盐加入生拉面煮开后，再加入冷水煮开，将面煮至刚熟就捞起。将刚熟的面放入冷水或冷开水中过一下(这...

幸福路和铁英街交叉那里，建行对面，有一家兰州牛肉拉面馆，店面不是很大，但味道不错，又实惠，那里的炒拉条不错，我在那里吃了5年了...

兰州炒拉面每100克拉面的热量是119大卡，一碗大约500克兰州炒拉面的热量是593大卡。做法：在面条、已下锅的同时，用炒锅烹炒肉丁或肉片及辣子、笋片、菜瓜等蔬菜或粉条、木耳，辅以食盐、花椒粉等调料，待开锅后，即捞出面条，放到...

1、皮拉洗净去皮切丝备用，木耳浸泡，清洗干净，切丝。2、起锅烧油，葱姜爆香，加入肉丝煸炒变色，加入皮拉丝翻炒。3、加入木耳，颠匀，加入盐，鸡精调味即可出锅。准备材料：地瓜2个、白糖20克、水少许、油适量做法：1：地瓜切滚刀块，不能太...