黄花菜的精选

干的黄花菜焯过水以后是可以吃的，由于生的黄花菜是具有一定毒性，不可以直接食用，我们在烧水的过程中，无疑于等于黄花菜加了一次问，把他做熟了，虽然没有完全熟透，但是毒性基本上已经消失了，所以干的焯过水的黄花菜也是可以吃的...

材料：黄花菜1斤，干木耳50克，盐2克做法：1、焯好的黄花菜捞出来泡在凉水里两小时。泡黄花菜的间隙，泡几朵木耳。泡好后清洗干净，撕成小块。2、锅内放油烧热，放入葱花爆香，然后放木耳煸炒。3、下黄花菜、加入少许汤、精盐，炒至黄...

由于新鲜的黄花菜里含有大量的秋水仙碱所以是不能食用的，一般我们吃的都是晒干的黄花菜的，那么在把黄花菜晒干的时候需要去掉它里面的花心吗？黄花菜应该怎么晒干？黄花菜晒干要去**吗晒黄花菜前一定要把黄花菜的菜心给去掉...

不可以用碱水泡发。黄花菜的泡开方式，一般全是用冷水泡开。假如急着吃，可以用温小水泡发，把金针菜放进冷水里，让金针菜充足的消化吸收水份而泡涨回软，泡开全过程中换几次水去除臭味摘洗干净就可以。黄花菜中带有一种秋水仙...

波仔黄花菜新鲜的要去农贸市场买，每年的夏季是波仔黄花菜的盛产季节，一般农贸市场都可以买到。干的波仔黄花菜一般超市商场都有售卖。价格大概在三十到四十元一斤。黄花菜可以炒着吃，也可以做汤，还可以用来炖肉，无论哪一种...

&nbsp&nbsp&nbsp黄花菜开花通常是日出而开，日落而败，绽放的时间很短暂。一旦错过采摘期，就再也没机会摘到了。黄花菜都凉了的意思便是错过了，没机会了，时间太晚了的意思。在此句中，凉不是指温度，凉是指“垮台了”、“没希望...

原料more黄花菜(500克)盐15克葱30克姜50克酱油15克1/准备食材，腊肉切片备用。2/碎辣椒做佐料。3/蒜子切片。4/腊肉直接下锅炸至金黄，真是食欲上来啊！5/茶树菇香菇黄花菜热水泡发十五分钟，沥干水分放入锅中炒制，加盐加葱即...

原料more黄花菜(500克)盐15克姜15克葱30克酱油10克方法1/西红柿洗净，切成小块木耳泡发，去蒂切成丝黄花菜泡发，去根部，切成小段方法2/鸡蛋打入碗里，用筷子打散方法3/炒锅置火上，放入油烧至7成热，倒入打散的鸡蛋液，炒至熟，盛出方...

金针花和黄花菜是一样的，它们是同一种植物，属于百合科萱草属的多年生植物。它还有很多别称，又名忘忧草、安神菜、七星菜，不但属于观花植物的一种，而且还可以食用。它的花朵颜色很鲜艳，可以盆栽养殖到家中，细条状的花蕾也是能...

主料：松花蛋200克、黄花菜50克调料：食盐5克、鸡精3克、姜1小块、水适量做法：1、皮蛋剥壳，姜洗净切片，黄花菜浸泡洗净2、皮蛋用刀切的话容易粘在刀上，用书上介绍的小窍门（用线切皮蛋），很方便，也不容易散碎3、锅内水烧开后，放入姜...

黄花菜排骨山药汤材料：猪小排半斤、泡发后黄花菜100克、山药一根，小红枣20枚、火腿5片、姜5片、草果1枚、葱1节、黄酒4汤匙、盐适量。做法：1、干黄花菜用温水泡二十分钟，清洗两到三次，挤干水份备用。2、山药洗净刮皮.再将...

在一般情况下，一斤干黄花菜泡发后应该是2.3斤左右。100x2.3＝230，也就是说100克黄花菜泡发后应该有230克左右重吧。100克干黄花菜泡发380克菜。黄花菜是一种低热量的食物，也叫做金针菜。每100克黄花菜中含有38大卡的热量，是...

食材：花菜1颗、盐1/4小勺、油2大勺、油豆豉1大勺、料酒10ml、生抽15ml、鸡粉1/2小勺、葱5克、姜5克、蒜5克、干辣椒3个、白胡椒少许1.菜洗净，分成小块。2.锅中放油，下葱姜蒜，干辣椒和豆豉小火炒香。倒入洗好的花菜，开大火...

河虾黄花菜汤一、原料小河虾300克（可用白米虾代替）干黄花菜50克姜丝10克青菜丝适量二、调料料酒10毫升（可用黄酒代替）酱油3毫升（可用老抽代替）高汤800毫升（可用清水代替）熟鸡油10毫升（可用麻油代替）精盐9克鸡精5克（可用味精代替）...

有很多妈妈在生完宝宝之后都会有不下奶的症状，听说黄花菜可以用来下奶，那么这个黄花菜因为怎么吃才有下奶的作用呢？黄花菜下奶还是回奶黄花菜是有下奶的功效的，在产后吃黄花菜可以有助于产后的恢复，还可以缓解怀孕的时候水...

黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾，味鲜质嫩，营养丰富，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿。能够抗衰老而味道鲜美、营养丰富的蔬菜并...

是凉性的。干黄花菜是寒性的，所以我们在做的时候就要尽可能搭配玉米小麦之类的食物。我知道有一个干黄花菜的做法，就是可以搭配玉米面，和蛋黄花菜一起炒，炒出来的味道即有玉米的香味，又有黄花菜的味道，两者结合在一起，味道十...

准备一个盆子，放入凉水。2、把干黄花菜放里面泡发。3、黄花菜泡发半小时。4、把泡发的水倒掉，去除异味。...

如果是新鲜黄花菜的话，可以直接烹饪来吃如果是干黄花菜，就可以泡软了之后再烹饪来食用。新鲜的黄花菜需要将里面的花蕊剥掉，之后食用外面的花瓣。还有就是新鲜的黄花菜也需要先焯水一下，这样可以将里面的有毒物质烫掉，最后...

一是临阵磨枪。到了要上阵杀敌的时候才去磨枪。比喻事到临头才去准备。出自清•曹雪芹《红楼梦》第七十回：“`临阵磨枪&#39，也不中用！”二是贼去关门。意思是小偷盗走了东西后才关门。比喻事故发生后才采取防范措施。出...

黄花菜干是熟晒。首先把黄花菜从地里摘回来，用水洗干净，然水放锅里燒开，再把洗净的黄花菜放入锅里，煮上十分钟后，捞起来放在竹打子上面晒干。晒干之后，拿回家，用一斤装所料帒子装起来，耍压镇蜜封。然后用硬纸盒子打包，每包装10...

台湾同胞还叫它金针花呢，贵州一带叫珍珍，不同地域都会有不同叫法，很正常，文化差异造成的黄花菜是真真花。黄花菜别名：萱草、忘忧草、金针菜、真真花，萱草花、健脑菜、安神菜、绿葱、鹿葱花、萱萼。黄花菜是一种多年生草本植...

做法一材料：黄花菜一把，鸡蛋3个，食用油、盐、糖、醋、香油、葱花各适量。步骤：1、黄花菜用水泡透，泡透后把有根的地方去掉一点，然后对切一半，不嫌长的话也可以不切。鸡蛋打入碗里，加点盐，搅拌均匀。2、锅中底油，油热倒入鸡蛋液...

食材：腐竹60克，黄花菜20克，香葱9克，蚝油1小勺，生抽1小勺，十三香少许，盐适量做法：1、加入适量的温水，放上一个碟子，让腐竹全部浸泡在水里。腐竹泡的颜色呈现银白色，拿起来软软的就好，大约需要20多分钟。2、干黄花菜也用温水泡发。...

可以采取以下几种措施来防治:一，喷雾防治。如用高效氯氰菊酯、氯氟氰菊酯丶甲维盐、氯虫苯钾酰胺、虫酰肼等高效低毒的农药来喷雾。此虫抗药性不强，按以上农药注明用量配制药剂即可。二，撒施药土或颗粒剂。选择农药有辛...