腌不辣的精选

1、先把洋葱外面的干皮去掉，用清水冲洗干净。2、把洋葱切丝，放到提前准备好的清水里，大约一分钟捞出。3、分别放适量的香醋、白糖搅拌均匀腌制10分钟左右。4、再次分别放适量的食盐、冷菜调料、小磨油搅拌均匀腌制20分钟...

腌辣椒又脆又好吃不烂的方法如下：准备材料：辣椒、仔姜、大蒜、花椒1、所有材料洗净沥干水份2、切成条状后放入盆中3、加入盐杀出水份4、再加几粒干花椒5、淋入些许白酒杀菌6、拌匀腌制半小时后装入干净无油的容器中7、...

腌辣椒的配方我有分享给大家，希望喜欢吃腌辣椒的朋友们可以自己腌点尝尝。第一买五斤新鲜的辣椒青辣椒。烧水把辣椒烫一下就捞出凉干，然后用针在辣椒肚子上划到口备用，配料，把锅烧热放入半斤花生油八成热放入四两花椒榨一...

1、原料配方:生姜(去皮)100公斤、食盐16公斤。2、制作方法:选用白露前的嫩姜。用清水选净鲜姜后，搓去外皮，放入笸箩内每放一层姜撒一层盐，上多下少。每天翻拌一次，5~6天后即为成品。...

腌辣椒不烂的做法：&nbsp&nbsp&nbsp平时我们选辣椒要选择那种肉厚点的，这样做出来才好吃，如果不太爱吃辣的话，可以用红色的杭椒，散开自然晾干，（最好不用水洗，如果洗的话，也要晾干才能用），刀剁成小粒状，单独把生姜和大蒜瓣剥好，也用...

原料：小辣椒2500克，精盐250克，酱油7500克，白糖，香油少许．做法：1．小辣椒去帝，洗净晾干后放入坛中，用50克的盐拌匀，上面用竹片压好．2．用2500克的水化开100克的盐，再上火烧开晾凉，倒入坛中将小辣椒全部淹没．一个星期后把小辣椒捞出，用布装...

1、腌制香辣萝卜干时，要把准备好的新鲜萝卜用清水洗净，然后用刮皮刀把萝卜的外皮刮掉，再把它切成后片随后切成手指粗细的条状，把切好的萝卜条放在一个干净的大盆中，加入适量的食物盐调匀以后腌制。2、萝卜条放在水中要腌制...

第一步：首先将小米椒用流水冲洗2遍，然后将小米椒放入到太阳下暴晒2-3小时左右，直到将小米椒表面晒到稍微起皱即可。第二步：准备一个牙签，将每个小米椒上扎10个左右的小孔（以前没有牙签，都是用大钢针扎的）。第三步：将小米椒放入...

主料：生蚝750g辅料3种蒜头2个生姜5片红辣椒3个调料2种白糖1汤匙生抽适量烹饪步骤12步步骤1腌生蚝_的做法步骤：1挑选渔民刚打捞上岸的带壳生蚝。步骤2请渔民撬开生蚝，将生蚝取出。步骤3将其用冷开水加上白糖清洗，洗干净后...

腌油辣椒不杀会坏的。辣椒晾干水分后把根去掉，只切根部，不切底部，如果把底部切掉水会钻到辣椒里面，这样腌制的辣椒容易坏。...

芥菜、食盐、醋、糖、酱油、花椒、八角、葱白。1、把所有食材清洗干净，芥菜切细丝，将其晾干水份，葱白切丝。2、将糖划开，把食盐、酱油、食醋、糖放入芥菜丝内均匀搅拌。3、准备一个密封的容器，将拌好的芥菜丝盛入容器内，加...

做法:将拇指萝卜，胡萝卜和芹菜洗净切段。将切好的材料放入碗中，加1勺盐抓匀腌制15分钟。将腌出的水倒掉，并冲洗干净沥干水分。准备个提前用开水烫过的干净无水无油容器，将泡椒和泡椒水放入保鲜盒中，加三勺白糖。加少许盐，盐...

那种细长细长的青辣椒盐味精白糖白酒生姜大蒜食用油豆质酱油(最好是淘大牌的，比较纯)。为了便于操作，我写出用量，弄的少的自己算一下比例，就好了。用量：辣椒：10斤盐：1斤味精：3两白糖：4两白酒：3两生姜：2两大蒜：2两食用油：3两豆质酱...

食材：姜不辣2斤、酱油15勺（约220g左右）、蚝油2大勺（约30g）、白砂糖1大勺（约10g）、盐5g、凉白开水适量。一、姜不辣用清水反复搓洗干净后沥干水分，去皮，然后放在通风处晾2天~3天，让其表面呈微微皱的状态。二、将姜不辣放入干净的...

食材清单辣椒5斤、蒜150g、姜150g、酱油2包、盐150g、糖150g、高度白酒150g、色拉油150g烹饪步骤1/4辣椒洗净切片，太阳下晒一天，多去掉点水分，以免腌制出水过多。2/4蒜瓣切片或直接拍扁，生姜切丝，可根据个人喜好增减用量。...

首先将新鲜的鱼剁成小块，然后撒上适当的盐进行腌制。再将鱼用盐、料酒、姜、花椒、生抽抹均匀，腌制一天左右，，时间到后，将鱼取出，悬挂在通风阴凉处吹干。在此期间，我们选择一个合适的坛子，备好足够多的剁椒，在坛子底部铺一层，等...

能能，如果腌辣椒太辣了，我们可以倒出来放到一个大碗里，再加一点醋，再加一勺白糖，拌一下试一下，如果不够再放一点糖和醋腌辣椒太辣了还能再腌。辣椒太辣是辣椒本身原因，与腌的时间长短毫无关系。辣椒腌的时间久，只能是辣椒变咸...

原料more萝卜(1000g)米椒(3g)醋(10g)盐(10g)生抽15g水300g糖20g姜6g1/正常情况下不要削皮，我削皮是因为我的萝卜放久了，皮有点黑了，不能吃，萝卜皮是精粹，超级脆。2/刨成薄片更容易进味，腌制的时间也比萝卜条短些3/刨好后，装...

工具/原料小辣椒(500克)盐(适量)花椒(适量)生抽(两大勺)醋(一大勺)白糖(适量)方法/步骤1/6小辣椒洗净，从尖部往下划开，划到底部但不能全部划开，每个辣椒划四成四瓣。2/6将划好的辣椒放到一个大碗中，撒一勺盐腌出水分。3/6...

腌制青辣椒要不坏，首先要注意容器的密封性，其次容器要不能带一点水和油。下面介绍具体的操作方法：所需材料：青辣椒适量、水4斤、盐100克、冰糖70克、醋70克、老抽60克、花椒、香叶、八角、桂皮各少许。一、先将清洗干净的...

首先将生辣菜疙瘩洗干净，然后找一个小坛（罐），把洗好的生辣菜疙瘩放进去2把花椒大料放在盆里，然后烧一壶开水，将开水倒入盛有花椒大料的盆里，将花椒沏开，在盆子上面盖个盖子，呆上半个小时左右3然后将沏好的花椒水倒入盛有生辣菜...

一、姜不辣用清水反复搓洗干净后沥干水分，然后放在通风处晾2天~3天，让其表面呈微微皱的状态。二、将姜不辣放入干净的玻璃杯中，玻璃杯用之前先用开水进行消毒，并擦干水分。三、将准备好的酱油、蚝油、盐、白砂糖等混合倒...

泡青椒的腌制方法用料：青椒3-4个、生抽一碗、香醋半碗、白糖1汤勺、蒜(可放可不放根据个人喜好)1-2瓣操作步骤：1、青椒洗净，去蒂去籽(买这种肉肉的厚厚的青椒，口感好，还不辣，当然你想要买辣的也可以)。2、切块，沥干水，蒜拍碎...

试试此方法1、青椒选用肉质肥大、质嫩、无虫蛀、无腐烂变质的锥椒或长椒。将选好的青辣椒5斤洗净晾干，备用2、将洗净晾干的青辣椒切段，再把生姜0.2斤、大蒜0.2斤切片3、将切好的青辣椒放入锅中，加入花生油0.3斤，烧开4、在...

【食材】：青尖椒250g【调料】：老姜、大蒜、花椒、八角、香叶、生抽、白糖、白酒、食盐、食用油适量第一步:辣椒处理。将市场买来的尖椒用清水清洗，除去表面的灰尘和杂物，将清洗后的辣椒摆在平盘上晾干，然后去掉辣椒籽，用刀...