雪茸菇的精选

1本质上没区别，都是菇类可能是形状上有所不同。2杏鲍菇，又名刺芹侧耳，子实体洁白如雪，所以又叫雪茸，又因为它的子实体含有杏仁香味，在福建和台湾等省称为杏仁鲍鱼菇。杏鲍菇子实体单生或群生，菇体肥大，菌盖呈漏斗形菌柄长6～10...

用料牛肉2斤，雪山松茸1把，胡萝卜1根，土豆1个，葱段1撮，姜片1撮，蒜片1撮，老抽酱油半汤匙，盐适量，花椒10粒，大料3一4个，桂皮2小块，丁香3粒做法1/4牛肉洗净切小块，锅放入牛肉块，开锅去掉血沫，看到锅中清汤就可以了2/4雪山松茸用水泡开，洗...

姬松茸更贵。姬松茸(又名巴西蘑菇)，原产巴西、秘鲁。它是一种夏秋生长的腐生菌，生活在高温、多湿、通风的环境中，具杏仁香味，口感脆嫩。姬松茸菌盖嫩，菌柄脆，口感极好，味纯鲜香，食用价值颇高。鹿茸菇是一种味道鲜美的食用菌，学...

用料猪骨500克盐5克姜2片参茸菇50克&nbsp料酒1勺&nbsp做法步骤步骤1把参茸菇泡水10分钟左右，洗干净备用。步骤2猪骨剁块步骤3放入水，两片姜，适量料酒煮开去腥去血水后洗干净备用。步骤4用料酒去腥步骤5将洗干净的猪骨和...

材料：香芹150克，鹿茸菇50克，猪肝80克，姜片8克，胡萝卜30克，鸡蛋2个调料：松茸鲜鸡汁2勺，盐2克，玉米油2勺做法：1：猪肝片放清水内泡着，不用腌的2：烧热锅，下点玉米油，磕两个鸡蛋在锅内两面煎熟3：把煎熟的鸡蛋划开成小块，注入热开水4碗，加入姜...

1、新鲜鹿茸可以放到冰箱冷冻保存。2、新鲜鹿茸较干鹿茸水分较多，比较容易变质，可以将其用质量比较好的塑料袋装好，封口，然后放到冰箱冷冻保存（低于18摄氏度）。以防温度过高，细菌侵袭而引起变质如果是干的鹿茸片可以放在冷藏...

香茸菇其菌肉肥厚，质地细腻，营养丰富。具有香平菇和阿魏蘑（白灵菇）的香味及营养成份，并还具有双方的形态特征：有朵大、肉厚、柄短，且有一定松茸形态的优美特点。香茸菇肉质滑嫩、清香、丰满多汁、味道鲜美、甘甜、嫩脆，口感极...

鹿茸菇好吃，它是一种食用菌，因为形状像幼小的鹿角，所以被称作鹿茸菇。鹿茸菇菌肉肥厚细腻、清香扑鼻，口感脆滑、味道鲜美、营养丰富。鹿茸菇鲜菇爽滑，鲜菇干制后，营养和口感不变，但鲜度却更甚用鹿茸菇干菇制成的菇酱，如菇小爽...

是，鹿耳菇又叫鹿茸菇，鹿茸菇是一种味道鲜美的食用菌，学名珊瑚菌，子实体直立，向上分叉成丛生的细枝，肉质，一般高数厘米至10余厘米，状如扫帚或珊瑚，又像幼小的鹿角，故名。鹿茸菇中含有丰富的蛋白质，维生素和其它营养成份。经烹调后...

1、外观不同：姬松茸又叫猴葵，外形以及色泽酷似鹿茸，属于担子菌纲齿菌科，是一种名贵山珍而鹿茸菇又叫珊瑚菌，是一种常见的食用菌，有较高的医用价值，外形类似幼小鹿角。2、营养价值不同：姬松茸中的蛋白质含量比较丰富，有较高的食...

原料：大葱30克、生姜20克、土鸡一只、干松茸20克、枸杞10克、盐少许。做法：(1)将全部原料清洗干净(2)土鸡用到斩成大块，生姜切片，松茸泡发(3)切块的土鸡用流水冲净血沫，在锅中焯一下(4)砂锅中添适当的水，水开后放入土鸡块、...

区别：鹿茸菇是一种味道鲜美的食用菌，学名珊瑚菌，子实体直立，向上分叉成丛生的细枝，肉质，一般高数厘米至10余厘米，状如扫帚或珊瑚，又像幼小的鹿角鹿松菇是一种食药用菌，菌盖细嫩、柄脆、昧纯香、鲜美可口，因野生于油茶树的枯干上...

食材鹿茸菇29克、茶树菇20克、排骨200克、玉米1根、姜适量、盐适量、火麻油适量做法步骤1、准备好材料，洗净精肋排，放在开水里焯一下，捞出，再用温热水冲去表面的浮末鹿茸菇、茶树菇用温水泡片刻，剪去老根，冲洗干净，姜切片，待...

干松茸100克，猪板油25克，盐5克，白砂糖5克，米酒125克，鸡精2克，白汤800克1、将松茸菌用水清洗侵泡，再用水清洗干净，挤干水份，切割成2公分上下的段，盛好2、盛松茸菌的碗在加白汤，米酒，鸡精，盐，糖.用保鲜袋封严碗扣，上笼用火灾蒸40分钟上...

主料挂面50克胡椒粉半茶匙辅料食用油1汤匙盐适量葱1段木耳适量红椒适量芝麻油少许煮蛋1个香肠1根醋1汤匙1、主料。2、炒锅倒油，油热后放入葱。3、放入香肠。4、炸出葱香味后加适量水。5、水沸后下入面。6、用筷子稍加...

做法：1、我们需要先把油豆腐用刀对半切开，放入干净的小盆里面把猪瘦肉冲洗干净后，切成猪肉片，放入盘里备用2、接下来，把鹿茸菇放入清水里面，浸泡一段时间，再捞出来，沥干水，用刀切成小块，备用3、接着，把蒜瓣冲洗干净后，切成蒜片把...

海鲜菇又叫真姬菇，长相直挺，雪白晶莹，无枝无杈，质地脆嫩，味道鲜美，具有海蟹味，又有人称之为蟹味菇。鹿茸菇也是一种味道鲜美的食用菌，又叫珊瑚菌，颜色有点浅褐，枝体丛生分杈，象鹿的角，故被称作鹿茸姑。鹿茸菇中含有丰富的蛋白质、...

东北长白山生长鹿茸菇，因为鹿茸菇的生长环境是北半球温带，秋季发生在林地内、田地边或公园道路两旁。而长白山属于北半球，东北林区，湿润地区，降水量丰富适合它的生长，所以吉林长白山生长野生鹿茸菇。...

用清水洗干净即可。藏雪莲虽然毛茸茸的，但这个毛是可以吃的。藏雪莲可以用来泡水、泡茶、泡酒喝，也可以搭配其它食材共同制作成菜品。藏雪莲是一种具有重要药用价值的名贵藏药材，主要生于海拔3200-4700米的地方，常见于高...

鹿茸菇煲汤好。鹿茸菇是一种味道鲜美的食用菌，学名珊瑚菌，子实体直立，向上分叉成丛生的细枝，肉质，一般高数厘米至10余厘米，状如扫帚或珊瑚，又像幼小的鹿角，故名。鹿茸菇中含有丰富的蛋白质，维生素和其它营养成份。经烹调后，脆松...

干鹿茸菇冷水泡大概需要1小时以上比较合适。如果是温水浸泡，花费时间较短，大概半小时左右。鸡肉洗干净，冷水下锅，先焯水去腥，将鸡肉、鹿茸菇连同浸泡的水倒入不锈钢内锅中，焖煮2个小时左右，煮好，开盖加入盐和香菜，将鸡汤倒入大...

当然是松茸菇更好吃。松茸，学名松口蘑，具有独特的浓郁香味，是世界上珍稀名贵的天然药用菌，我国二级濒危保护物种。松茸对生长环境要求极为苛刻，生长过程也极为缓慢，一般需要5~6年。目前，全世界尚无人工栽培的成功先例。茶树...

白玉菇别称白雪菇，属于伞菌目，口蘑科、白蘑属，是一种珍稀食用菌。通体洁白，晶莹剔透，给人以全新的视觉效果，所以叫雪菇。蘑菇是众多菇类的统称，有些蘑菇是可以吃的，这类的蘑菇可以给身体带来一些好处，可以调理一下身体状态有些...

食材：鸡肉120克，红姑6朵，红参(或高丽参)12克，鹿茸32克做法：1、取鸡胸肉或鸡腿肉洗净，去皮，切粒人参切片。2、全部材料放入炖盅内，加开水适量，加盖，隔水慢火炖3小时，汤成可供饮用。...

1、所属品种不同：松茸属于珍稀野生菌类，是我国二级濒危保护物种，不能人工栽培。圆菇属于菇类，可以人工大量栽培。2、生长环境：松茸对生长环境的要求非常苛刻，它只能生长在没有任何污染和人为干预的原始森林中。圆菇对生长环...