饺子的精选

1、准备角瓜一个。2.将角瓜洗净插成丝，用到剁碎。3.将角瓜挤去水分，放入肉馅碗里，加盐、顺一个方向搅拌，（肉馅是上次包饺子留出来的400克。）4.将角瓜放入肉馅里充分拌匀。5.将事先和好的面团揉光滑。6.取出一半面团搓成长条...

主料：茼蒿600克、猪肉馅300、克面粉300克、水约150克辅料：油适量盐5克、料酒2勺、生抽3勺、白胡椒粉1勺、葱姜适量步骤：1、先和饺子面，中筋粉中加入水（冷水即可），水一点点慢慢加，和好后揉成光滑的面团，盖上盖子或保鲜膜，饧面备...

食材：面粉，肥瘦猪肉，酸菜，猪油渣，葱花，姜末，料酒，酱油，十三香，盐，植物油，香油详细做法：1，和面。面粉分次加水，用筷子拌面絮，再揉成面团。为了面团更筋道、省力好揉，可以采用饧面10分钟再揉的方法，反复两三次，盖上盖子再饧半小时。这样的...

答:猪肉剁碎。放入同样剁碎的大葱。放入自己喜欢吃的调料搅拌均匀，然后将酸菜剁碎挤出水分，放入调好的肉馅内拌匀即可用来包饺子了。酸馅饺子非常好吃。先调好肉馅，肉馅里一次加够馅料所需的盐。五香粉少量酱油，切碎的葱...

猪肉馅饺子最佳配菜是凉拌菜，因为饺子是肉馅的所以搭配素菜为主的凉拌菜即合理又好吃。比较简单的有蒜泥海带丝、凉拌土豆丝丶拉皮拌黄瓜丶果仁菠菜等，带一点荤的拌菜可以搭配里脊白菜丝丶卤猪耳丝拌黄瓜丝丶拌海蛰等，这...

这个不好说。饺子粉的话属于专用粉在网上买的话我觉得选择牌子的或正规渠道的比较放心。但是果蔬粉我不建议网上买。很多都是噱头这个是个人建议...

羊肉饺子配凉拌黄瓜最好了，羊肉饺子肉比较膻，在喜欢吃羊肉饺子的人吃完之后满嘴膻味，肉馅饺子油特别大，在吃羊肉饺子的时候和凉拌黄瓜一起吃特别爽口。可以和羊肉搭配在一起做饺子馅的蔬菜有很多，比如木耳、芹菜、韭菜、白...

炒萝卜炒萝卜切切切，包饺子包饺子捏捏捏，炒萝卜炒萝卜切切切，抹点油，撒点盐，和点馅。包饺子包饺子擀擀皮，擀好面皮放点馅包饺子，包饺子包饺子捏捏捏，放进锅里盖盖子煮饺子，煮饺子煮饺子香喷喷，煮好饺子配点料吃饺子。...

鲅鱼儿饺子怎么做馅好吃。第一，准备鲅鱼两条，约三斤，剃骨去刺，鱼皮去掉。剁成肉馅。葱姜剁碎，第二，白面粉二斤。水八两。和成面团。第三鱼肉馅葱姜花椒面，盐，酱油，耗油豆油搅拌是最关键的一步，一定顺时针搅。这样肉馅才上劲，做出...

饺孑变黄是否能吃，需要看饺孑的黄色程度怎样，如果前一天包的饺孑有一忐变黄，再闻一闻饺孑没有异味，还很鲜这样的饺子是可以吃的，如果包好的饺孑放的时间衣，黄色重味着不怎么鲜，就千万别吃了，因为变黄莓的物质，是有黄茵霉素的，吃...

食材:洋葱，鸡蛋，柿子椒，生抽，盐，鸡精，植物油，面粉。制作步骤:包饺子之前要先和一下面，把面粉放入面粉中用温水去和，最后做成一个光滑的面团，盖上盖子饧发十分钟。面经过醒发以后会变得非常好，揉也会非常光滑。把鸡蛋磕入碗中，搅拌...

不用焯水。把香菇浸泡10分钟，去蒂后，切片再改刀切碎，放入调好味道的肉馅中，用筷子搅拌均匀即可取饺子皮，放入肉馅，捏出形状，放入锅中蒸10分钟，香菇肉馅的饺子就做好了。...

一个女生说会煮饺子，男生说想吃。说明这对男女之间互相有好感，或者是暗恋对方。俗话说，情人眼里出西施。即使女生只会煮饺子，男生也会立马说想吃来迎合女生。女生能够这样说，也就意味着是真的喜欢这个男生，愿意为他煮饺子。...

这个不成比例啊~~用一斤面包一斤馅，那一个饺子就没多少“内容”了，一斤面可以包40个大的50~60个小点的一斤馅就只能做一半的饺子。最好的比例是一斤面两斤馅，但是具体情况要具体分析。包饺子一斤面配多少馅包饺子时，面粉...

高筋面粉。包饺子一般采用的是高筋面粉。高筋面粉蛋白质含量高、筋度强，包出来的饺子洁白透亮，耐煮，不会轻易破皮或者浑汤，最重要的是煮好的饺子在盘中不容易粘结在一起，食用起来还非常有嚼劲。包饺子用高筋面粉好，包出来的...

答牛肉韭黄饺子热量（374大卡）。原料：鲜牛肉600克，韭黄500克。调料：黄酒20克，生姜20克，五香粉5克，葱150克，花生油30克，香油15克，鸡蛋2个，生抽50克，盐10克，鸡汤300克，生粉20克。做法：1、将牛肉洗净，沥干表面水分，剁成茸泥状，把牛肉馅放入盆...

把包饺子的过程拍成视频或者图片，比如，和面，拌馅儿，擀饺子皮，包的过程拍一个，一个饺子的成品拍一个，全部包好的饺子拍一个，配上心情文字，比如：好饭不怕晚，唯饺子不可辜负。...

因为猪肥肉大部分是脂肪包饺子一般都是要包馅儿的，荤的跟素的一起包，可以猪肉白菜馅儿的，也可以是芹菜猪肉馅，如果单单是用猪肥肉包馅，那么你放到水里煮，饺子的馅儿就会直接煮没，因为猪肥肉大部分是脂肪，脂肪一组就会化成油，所...

把豆腐用勺子搅拌均匀。放一点盐葱姜花椒粉放一点熟油，放点鸡蛋搅拌均匀，放点虾皮就可以了，这样包的素饺子好吃不腻，我喜欢吃。先把面和好放一边醒，将豆腐捣碎将豆腐捣碎，锅中添点油，炒两个鸡蛋碎放到豆腐里，小白菜洗干净，开水...

通常和平时包饺子一样，首先把面和好放一边醒面，之后做馅料，以做牛肉大葱馅为例首先把牛肉切碎加入食用油，适量水，盐，料酒，生抽，十三香，姜，味精鸡精等顺时针搅拌入味，之后加入大葱，把醒好的面揉好分成等量的剂子赶成皮开始包制，都包...

太简单了，我家进场吃这种饺子，清爽不腻口，特别好吃。干香菇发泡一天，放热水里焯水，晾凉后剁碎，小青菜剁碎，或是白菜叶剁碎，炸面片剁碎，葱花，姜末，少许。泡好的粉丝剁碎，一起放盆里，加香油，花生油，生抽，盐，拌匀。这样的馅绝对好吃，大家可...

5-15分钟。饺子分为内馅和外皮，都是比较容易煮熟的，热水煮饺子的话，最快5分钟就可以煮熟食用，如果是冷水下锅，煮的时间会要久一些，炊具原因也会影响饺子煮熟的时间，饺子浮起来就是煮熟了，可以凭这个判断饺子是否煮熟，浮起来后...

准备材料：猪肉末500g，香菜适量，大蒜适量，豆腐适量，生姜末适量，黄酒适量，蚝油适量，盐适量，辣椒粉适量1、将猪肉末放入容器中备用。2、葱叶与葱白分开切段备用。3、将准备好的香菜切碎备用。4、锅烧热下猪肉末、生姜末翻炒。5、...

上车饺子下车面是古时候至今那一种讲究吧，大部分地区都有这个讲究，但是好些地方也没有这个讲究，很可能是讲上车吃饺子耐饿，吃面条应该是讲究比较顺的。饺子谐音“娇子”，也就是“天之骄子”。年轻人出外闯世界，上车出门前一...

酸菜配猪肉当然是最香的。最好是选择五花肉，而其中最好的五花肉属于三肥七瘦。因为如果肥肉过多，整个饺子的味道就会较油腻，而如果瘦肉过多，就有可能会出现，饺子整体吃起来较干。所以选择三肥七瘦的五花肉是最好的，这样子做...