夹生的精选

速冻汤圆煮的时候，因为它是不需要解冻直接煮的，所以需要煮的时间长一些，你可以水开以后下路速冻汤圆。然后等水烧开后，再转成中火慢慢烧，收到所有汤圆都浮到表面了为止，中途你可以稍微加一点冷水，你怎么煮都夹生，有可能是因为...

蒸好的糯米饭如果夹生，可以根据具体情况加以补救。如果糯米饭全部夹生，可用筷子在糯米饭内扎一些直通锅底的小孔，再加适量温水重新焖煮。如果是局部夹生，可以在夹生处扎眼，加一点清水再焖一下。如果只是表面夹生，可将糯米饭...

只需要按10∶1的米酒比例向夹生饭中均匀加入黄酒，接着把锅放回炉子上并且用文火继续焖煮一段时间，大约十分钟时间后即可食用。这个时候黄酒已经基本发挥，米饭的夹生情况也得到有效缓解了。而且用这种方法挽救的夹生米饭...

电饭锅煮饭夹生和不自动跳到保温是，多数情况是由于电饭锅的磁钢限温器失灵造成的。磁钢限温器安装在电热盘的中央，用以控制温度在103±2℃，以保证不煮夹生饭或者煮焦饭。煮饭时当锅里的水分烧干后，锅壁的温度会越来越高，当...

上锅重新蒸十分钟。生是因为时间不够，火候不够，所以导致糕点就不好吃。要把盖子打开，让里面保留很大的热气，再重新上过征十分就可以搞定。...

如果蒸镜糕出现了米夹生的问题，那就用筷子再夹生处戳几个小洞，然后放回锅中继续蒸，蒸好后再焖两分钟就可以有效解决中间米加生的问题了...

小米电饭煲之所以煮饭夹生，是因为你放的水太少了，还没有来得及把饭煮开，煮饭过程就结束了，你要做的是比原来放水的量再增加二分之一，这样子煮出来的饭就不会生了，小米，是一个成熟的品牌，不会是因为设计上的问题导致了，煮饭煮不...

速冻饺子煮了很久，皮儿还夹生。那是因为饺子皮儿已经风干了。所以就不容易煮熟。在做速冻饺子时。要低温速冻，尽量把冰箱的温度调低。这样可以防止饺子馅儿的营养流失。而且还要密封保存。以防饺子皮儿变干。煮饺子的时...

现在家里面都用的电饭锅来做饭吃，只要掌握好水和米的比例，只要不是相差太多，一般都是不会做出来夹生饭的。如果出现夹生饭的情况，也有可能是电饭锅本身的问题哦。电饭锅做饭夹生怎么修电饭锅煮饭出现半生半熟的现象主要是...

因为在蒸熟糯米饭的时候，糯米饭蒸的不够熟，这样做出来的米酒就会有夹生的情况。醪糟中有夹生的米，时间长了也会慢慢软化的。这样的醪糟先不要急着吃，放在冰箱里冷藏包存，一段时间就要好吃一点了。大约半个月左右吧，也不能放...

夹生的米饭是说，做的米饭没有熟透，可能是锅里的米饭上下层熟了，而中间的米饭是半熟，而这样的米饭被称为夹生饭，夹生米饭吃起来不太好咽，咽起来费劲，所以吃夹生米饭会咽了又咽，出现夹生的原因一般是，一是加的水量不够，再一个是煮...

1、米饭夹生的原因干饭煮不熟的原因是，饭熟了之后，会变成一种胶质体，对水分的隔绝能力会大大增加。这个原理就好地空地挖坑灌水，水很快就渗透光了，但是长期使用的水池比如鱼塘因为底部有很多淤泥，所以水就不会漏光。夹生就...

首先要看夹生的程度，对不同程度的夹生饭要采取不同的方法煮熟熟。具体的处理夹生饭的方法如下：方法一：如果米饭全部夹生，那么可以用筷子在米饭里扎几个直通锅底的洞，适当加些温水重新焖一次。先在中间扎一个直通锅底的洞，然...

如果放水适量，电饭锅做的饭还是夹生，我有二个简单易行的好方法:一，做饭时，将放好米水的锅在电饭锅内转动四五园圈，使电饭锅与底盘发热热的盘充分接触，再按操作做饭。二，底盘接热盘，一般用段时间后，会有水渍或油渍锈渍斑点，用清...

红糖粽子夹生的原因不外乎有以下几种:1、糯米没泡到位，一般情况下糯米最好泡一夜，也就是说十二小时以上，否则煮的时候容易夹生。2另外就是煮的时间不够，包好的粽子最好要煮三到五个小时，时间短一点易夹生。3包粽子时糯米及...

现在家里面都用的电饭锅来做饭吃，只要掌握好水和米的比例，只要不是相差太多，一般都是不会做出来夹生饭的。如果出现夹生饭的情况，也有可能是电饭锅本身的问题哦。电饭锅做饭夹生怎么修电饭锅煮饭出现半生半熟的现象主要是...

加合适的温开水再一次蒸煮，约9分钟左右就可以了。米饭夹生最主要是刚刚开始煮的时候放的水不够，从而导致在煮的过程中水分不够而导致米饭夹生的情况出现，若出现米饭夹生的情况可以加点酒下去搅拌再放到电饭锅里面煮，并且...

你问豆角炒出来夹生了怎么办觉得豆角炒夹生了，一定要回回锅继续熬制煮制因为豆角夹生了是不能吃的夹生的豆角里面是有一种毒素的人吃了夹生的豆角会中毒的，尤其是夹生的豆角，绿绿的颜色，毒性就更大，因此，炒豆角的时候，佳升的...

粽子，这也是美味到不要不要的，可好吃了，挺讨人喜欢的，那么这个粽子夹生了是什么原因？粽子没煮熟还能再煮吗？粽子夹生了是什么原因1、水多。2、通气不均。就象我们用大电饭锅煮很多饭一样，如果米下锅后，开锅了，你不去从底至上的...

正常操作情况下，做出夹生饭，那就是电饭锅的原因了。用电饭锅煮米饭出现半生半熟现象，主要原因是内胆锅底受热不均匀。其原因大体上有三种：1、锅底变形，锅底与发热盘只有有限的点接触2、由于日常使用没有保持锅底的清洁，致使...

芋头，也叫地瓜。是大家都知道，我们小时候吃地瓜，生的都可以吃，比较脆甜可口。有时候用火烧，可能里面不熟，带着夹生，也是可以吃的，没事。芋头夹生能吃吗夹生不能吃芋头煮熟后吃起来是麻的，说明芋头没有熟透，有夹生的情况。芋头中...

芋头焖糯米饭怎么做才不来生，首先把芋头糯米洗干净，放在锅里面在放点排骨，烧火的时候不要太大了，慢慢烧煮二十分钟，又遍面又煮二十分钟就可以后。这样才不会生夹生饭了。...

火太大了，导致里面夹生了，洒点水就不会出现夹生了。可能是因为锅里的温度太高了，造成了外焦里不熟再就是饼过于厚，温度高，以致中心温度传递不及时，而造成的夹生。可适当调低温度，饼坯的大小厚薄也应适度，才可以烙出外表金黄，内...

只需要按10∶1的米酒比例向夹生饭中均匀加入黄酒，接着把锅放回炉子上并且用文火继续焖煮一段时间，大约十分钟时间后即可食用。这个时候黄酒已经基本发挥，米饭的夹生情况也得到有效缓解了。而且用这种方法挽救的夹生米饭...

一新手炒出了菜，是嘉兴的事，因为新手在炒菜的时候，因为并不熟悉炒菜的流程，也掌握不了炒菜的火候，在手忙脚乱，直接能把所有的食材都放进锅里进行烹饪，已经是非常不错了，如果我们自己不能确定我们烧的菜是否熟了，可以用筷子加一...