卡拉胶是粘鞋垫的吗

不是粘鞋垫的。卡拉胶是一种食品添加剂。卡拉胶又称鹿角菜胶、角叉菜胶、爱尔兰苔菜胶，是从海洋红藻（包括角叉菜属、麒麟菜属、杉藻属及沙菜属等）提取的多糖的统称，是多种物质的混合物卡拉胶的主要用途为：

1、软糖、冰激凌、奶昔、调味酱-作为增加粘性的凝胶剂，代替琼脂。

2、啤酒-作为清除絮状物的澄清剂。

3、肉酱和肉制品-替代脂肪来增加持水性和体积的持水剂。