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原神黄金煎鱼怎么做

原神黄金煎鱼怎么做

煎原料:清洗干净的鲫鱼、青蒜、姜片、拍开的蒜头(放两个进鱼肚子里)。

做法:

1、 锅倒油,而且油不能太少,等锅中的油烧热起来后,就将一点姜片和拍开的蒜头加入其中炒香。

2、把清洗干净,并且肚子里面放有蒜头的鱼可以在炒香后放进热锅中了。煎鱼时要用旺火煎制,大火一直煎到鱼皮开始变颜色,而且连香味也开始溢出的时候。

3、这时候捞出鱼,发现锅底的油并没有用完,就可以继续翻炒一些青蒜的茎部,炒香后又把鱼继续放进锅中,然后继续翻炒几次,并且要加入盐、味精、拍好的蒜头,还有一点酱油,之后就可以加水了。

4、静等汤汁慢慢变浓,继续翻炒,这时候还是要继续加东西,加入少许青蒜翻炒就可以了,然后差不多这份鱼就完成了,可以起锅了。

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