黑醋姜要放冰箱嗎

不需要，黑醋姜的保存方式是先在太陽底下曬一會兒，把表面的水分還有污漬給洗乾淨之後，然後放進塑料袋裏面，放在家裏乾燥，通風又陰涼的地方，這樣保存時間更長，如果放在冰箱的話，容易沾染到水汽，時間長之後就會發黴長毛，然後就不能用了