枇杷籽能榨油嗎

枇杷籽不可以榨油。

枇杷籽呈圓形或偏圓形，直徑1-1.5cm，表面棕褐色，有光澤。種皮紙質，子葉2片，外表爲淡綠色或類白色，內面爲白色，富油性。氣微香，味澀。

成熟的枇杷味道甜美，營養頗豐，有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等。當中胡蘿蔔素含量在各水果中爲第三位。枇杷果實有潤肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷時要剝皮。除了鮮吃外，亦有以枇杷肉製成糖水罐頭，或以枇杷釀酒。枇杷不論是葉、果和核都含有扁桃。