油炸的鵪鶉蛋怎麼保存

油炸的鵪鶉蛋可以直接常溫保存，最好放在陰涼通風的地方，因爲鵪鶉蛋經過油炸后里面水分流失，可以減少細菌的滋生，在常溫下可以保存幾天，但是建議別放在冰箱裏保存，會影響鵪鶉蛋的營養和口感，下次在炒的時候吃起來口感就沒有那麼好。