茅臺小金壇酒是什麼檔次

茅臺小金壇酒是中高端檔次

茅壇壹號酒小金壇以高粱、小麥、水爲原料，整個生產週期爲一年，端午踩曲，重陽投料，釀造期間九次蒸煮，發酵。固態發酵，高溫制曲、堆積、高溫摘酒等特點，由此形成獨特的釀造風格。

茅壇壹號酒小金壇完全秉承醬香傳統工藝釀造，採用大麴醬香型白酒傳統工藝精心釀造、貯存、勾兌而成，不添加任何香氣、香味等物質。

茅壇壹號酒小金壇酒體通透、粘稠，酒線拉細拉長，酒體並不四散，酒花均勻，細膩持久。茅壇壹號酒小金壇香氣細膩均勻，飄然入鼻，飽滿醇厚，茅系風格明顯。