醃素滷腐一公斤多少鹽
一公斤素滷豆腐放50克鹽巴醃製滷腐,具體做法如下
1、豆腐買好後,切方塊,大小自選
2、先把豆腐放一段時間大概一個星期左右,使其發酵好
3、所有調料準備好,將發酵好的豆腐放入一盆內
4、將所有調料放入碗內攪拌均勻
5、將高度白酒倒入裝着豆腐的盆內,將所有的豆腐過一遍高度白酒,讓豆腐塊洗個澡
6、將沾過白酒的豆腐均勻的沾上3種的調料
7、放入瓦罈子中即可
一公斤素滷豆腐放50克鹽巴醃製滷腐,具體做法如下
1、豆腐買好後,切方塊,大小自選
2、先把豆腐放一段時間大概一個星期左右,使其發酵好
3、所有調料準備好,將發酵好的豆腐放入一盆內
4、將所有調料放入碗內攪拌均勻
5、將高度白酒倒入裝着豆腐的盆內,將所有的豆腐過一遍高度白酒,讓豆腐塊洗個澡
6、將沾過白酒的豆腐均勻的沾上3種的調料
7、放入瓦罈子中即可