白茶清飲是什麼意思

白茶茶湯當中自然的甜味，來自於沖泡用水當中的礦物質、茶氨酸、多糖類物質，並非是人爲添加所致。

清飲的白茶，入口時，便有自然的甜味出現。

喝完茶湯，口腔清爽，有回甘出現，且兩頰生津。

一杯清茶，使人愉悅。

可是在白茶中加入蜂蜜或者是冰糖之後，像是將茶從雲端打入凡塵。

甜味，並非由身體自發產生，而是額外添加。

雖然甜，卻少了好茶應有的輕靈感，和喝飲料差異不大。

白茶清飲的意思像喝清茶一般喝白茶。

好茶宜清飲，唯有清飲纔可以喝到一款優質好茶的完整風采。

清飲法飲茶，就是直接用沸水沖泡茶，不加任何調味品，它追求的是茶的真香、真味。要的是茶的原汁原味，呈現的是茶的本來面目。

白茶的風味是“香清甘活，鮮香醇爽”。它的茶香，是層次豐富多變的，是馥郁曼妙的。從一款白茶中，就可以感受到非常多元的茶香。它的滋味是清鮮鮮爽，清甜柔潤的。

既所謂白茶之口味清淡素雅，不偏不倚中正平和，蘇軾雲人間至味是清歡，經歷過人生的大起大落之後，真正讓他感到歡愉的，便是與泗州劉倩叔同遊南山時伴以清茶野餐的日子，換成口味來形容，即是白茶這般淡淡的歡愉