香菇醬香菇什麼時候放 瑞麗範 心理 1.04W 大中小設置文字大小 香菇在肉末炒變色之後放,做法如下:主料:香菇4朵,豬肉餡100g,小蔥2顆調料:甜麪醬2勺,豆瓣醬1勺,老抽0.5勺,白糖5g,白胡椒粉2g做法:1、香菇切丁,香蔥切段。2、鍋中放適量的油,放入小蔥段炸出蔥油,小蔥撈出來不要。3、倒入肉沫煸炒變色。4、再放入香菇丁煸炒變軟,加少許水。5、加豆瓣醬1勺,甜麪醬2勺。6、放白糖,白胡椒粉,一點老抽醬油提色。7、把醬煮到湯汁發亮關火。 TAG標籤:香菇 #