寧波醃蟹醬的正宗做法 瑞麗範 心理 1.93W 大中小設置文字大小 食材和調料螃蟹4只,鹽 ,白酒,姜, 糖,醬油或者味精 醃蟹醬的做法步驟第1步.螃蟹洗淨,一點點剪開。第2步.瀝乾水分,裝入大小合適的容器內。第3步.加入糖一勺半,鹽三勺,酒兩勺,姜適量,(驅寒祛醒),醬油或者味精,拌勻。第4步.將瓶蓋好,放冰箱保存,冷藏一夜,就可以吃了,一次吃不完可以蓋好蓋子繼續放冰箱冷凍,要吃的時候再拿出來。 TAG標籤:寧波 正宗 醃蟹 #