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億田集成竈蒸箱蒸米飯方法

億田集成竈蒸箱蒸米飯方法

優勢一:

正所謂衆口難調,有人喜歡吃硬點的米飯,有人喜歡吃軟點的米飯,集成竈蒸箱70L大容量,分開蒸飯也能一次滿足不同口味。

優勢二:

蒸飯比煮飯營養更充足,高溫蒸汽加熱使米飯受熱更均勻,米飯水分流失的少,蒸出的米飯會保留更多的營養並且粒粒分明不粘鍋。

方法一:加茶蒸法

茶水煮飯,用茶水煮飯,可以使米飯色、香、營養俱佳,並且有去膩、結口、化食和提供維生素的好處。

做法:根據大米的量取0.5-1g茶葉,用500-1000ml的開水泡5分鐘,然後濾去茶葉渣,將過濾的茶水倒入淘洗好的大米中,按常規入鍋蒸即可。

方法二:加鹽蒸法

這個方法僅用於剩米飯和隔夜米飯新蒸時使用,吃不了的剩米飯需要再重新蒸一下,重新蒸的米飯總會有一股怪味,沒有新蒸的米飯好吃,如果在蒸剩飯時,放入少量的鹽水,便可以輕鬆祛除米飯異味。

億田集成竈蒸箱蒸米飯方法

首先將米洗好放進鍋裏,並加入適量的水,然後把蒸箱溫度設置在一百攝氏度,最後再把米放進去蒸箱中,等待五十分鐘左右,一碗香氣撲鼻的米飯就呈現在眼前啦。

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